Hvor mange kalorier er der i en croissant? Næringsværdier & makros
En mellemstor croissant (57 g) har 231 kalorier
Protein 4.7g · Kulhydrater 26.1g · Fedt 12g
Croissanten er et smørrigt, flaget fransk bagværk, der er blevet en morgenmadsklassiker verden over. Uanset om du henter en på bageriet, tracker makroer eller sammenligner med toast, hjælper præcise næringsværdier dig. Her er alt du behøver at vide om croissantens kalorier og makroer, baseret på USDA-data. En smørcroissant indeholder ca. 23 % vand.
1699 kJ · per 100g · Vand: 23.2 g
Kalorieberegner: Croissant (smør)
57 g croissants indeholder 231 kcal
Kalorier per portionsstørrelse
| Portion | Kalorier | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| 1 mellemstor croissant (57 g) | 231 kcal | 4.7g | 26.1g | 12g |
| 1 stor croissant (85 g) | 345 kcal | 7g | 38.9g | 17.8g |
| 100 gram | 406 kcal | 8.2g | 45.8g | 21g |
Fotografér din mad — AI tæller kalorierne for dig.
Croissant (smør) — Næringsværdier
| Croissant (smør) | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 406 kcal |
| Protein | 8.2 g |
| Fedt | 21 g |
| Kulhydrater | 45.8 g |
| Fiber | 2.6 g |
| Sukker | 11.26 g |
| Natrium | 384 mg |
| Kalium | 118 mg |
| Magnesium | 16 mg |
| Fosfor | 105 mg |
| Vitamin C | 0.2 mg |
| Vitamin B6 | 0.058 mg |
| Folat | 130 mcg |
| Vand | 23.2 g |
Kilde: USDA FoodData Central (FDC ID: 174987) · Data verificeret: april 2026
Varianter
Chokoladecroissant
410 kcal per 100 g — lignende som almindelig (406 kcal) men med tilføjet chokolade. Mere sukker (~15 g vs 11 g). Højere totale kalorier per stk., da chokoladecroissanter ofte er større (75 g, ~307 kcal).
Kostperspektiver
Til vægttab
Med 406 kcal pr. 100 g er en smørcroissant meget kalorietæt. Den indeholder 21,0 g fedt, 45,8 g kulhydrater og kun 8,2 g protein pr. 100 g. Fiber er lav med 2,6 g. Én croissant (~67 g, ~272 kcal) er en betydelig del af det daglige kaloriebudget.
Til atletisk præstation
En croissant leverer 45,8 g kulhydrater pr. 100 g, men det høje fedt (21,0 g) forsinker fordøjelsen markant. Ikke ideel som pre-workout brændstof. Indeholder 118 mg kalium pr. 100 g. Bedre muligheder er bagel, ris eller banan.
Til keto
Ikke kompatibel med ketogen kost. En croissant indeholder 43,2 g netto kulhydrater pr. 100 g (45,8 g totale minus 2,6 g fiber). Én croissant (~67 g) har ca. 29,0 g netto kulhydrater.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i en croissant?
En mellemstor smørcroissant (57 g) indeholder ca. 231 kalorier. Per 100 g har en smørcroissant 406 kalorier. En stor croissant (85 g) har ca. 345 kalorier. De fleste kalorier kommer fra fedt (21 g per 100 g) og kulhydrater (45,8 g).
Hvor meget fedt er der i en croissant?
En mellemstor croissant (57 g) har ca. 12 g total fedt, hvoraf 6,6 g er mættet fedt (fra smør). Per 100 g indeholder croissanter 21 g fedt. Smørlagene skaber den flagede tekstur, men tilfører betydelige kalorier.
Er en croissant god til vægttab?
Croissanter er kalorierige med 406 kcal per 100 g med højt fedt (21 g) og raffinerede kulhydrater (45,8 g). En mellemstor croissant (231 kcal) er mange kalorier for et lille bagværk med lav mæthed. Til vægttab er fuldkornsbrød (83 kcal per skive) et meget bedre morgenmadsvalg.
Croissant vs brød — hvad er forskellen?
Croissant: 406 kcal per 100 g, 21 g fedt. Fuldkornsbrød: 252 kcal per 100 g, 3,5 g fedt. En croissant har 60 % flere kalorier og 6 gange mere fedt end brød, primært fra smør. Brød har flere fibre (6 g vs 2,6 g) og protein (12,45 g vs 8,2 g). Næringsmæssigt vinder brødet, smagsmæssigt croissanten.
Hvor mange kulhydrater er der i en croissant?
En mellemstor croissant (57 g) har ca. 26,1 g kulhydrater. Per 100 g indeholder croissanter 45,8 g kulhydrater, hvoraf 11,26 g er sukker. Det er mestendels raffinerede kulhydrater fra hvedemel.
Har croissanter meget kolesterol?
En mellemstor croissant (57 g) indeholder ca. 38 mg kolesterol. Per 100 g har croissanter 67 mg kolesterol, primært fra smør og æg. Det er moderat — ca. 22 % af den daglige anbefalede grænse.
Sammenligning med lignende fødevarer
| Portion | kcal | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Croissant (smør) | 406 | 8.2g | 45.8g | 21g |
| Brød (fuldkorn) | 252 | 12.45g | 42.71g | 3.5g |
| Bagel | 264 | 10.56g | 52.38g | 1.32g |
| Doughnut (glaseret) | 426 | 5.2g | 50.8g | 22.9g |
| Ost (cheddar) | 403 | 22.87g | 3.37g | 33.31g |
per 100g
Per 100 g har en smørcroissant 406 kcal med 21 g fedt — 60 % flere kalorier end brød (252 kcal) og næsten lige så kalorierig som en doughnut (426 kcal). Den smørrige smag har en betydelig kaloriepris.
Spor dine kalorier med AI
Tag et foto af maden på køkkenvægten. AI aflæser vægten, genkender maden og beregner præcise kalorier og makros på sekunder.
