Hoeveel calorieën zitten er in een appel? Voedingswaarden & macro's
Een middelgrote appel (182 g) bevat 95 calorieën
Eiwitten 0.5g · Koolhydraten 25.1g · Vet 0.3g
Appels zijn een van de populairste fruitsoorten ter wereld — knapperig, zoet en vol vezels. Of je er een als tussendoortje eet of je macro's bijhoudt, de exacte voedingswaarden zijn belangrijk. Hier vind je alles over de calorieën en macro's van een appel, gebaseerd op USDA-gegevens. Een appel bestaat voor ongeveer 86% uit water.
218 kJ · per 100g · Water: 85.56 g
Calorieënberekening: Appel
182 g appel bevat 95 kcal
Calorieën per portiegrootte
| Portie | Calorieën | Eiwitten | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 1 middelgroot (182 g) | 95 kcal | 0.5g | 25.1g | 0.3g |
| 1 klein (149 g) | 77 kcal | 0.4g | 20.6g | 0.3g |
| 1 groot (223 g) | 116 kcal | 0.6g | 30.8g | 0.4g |
| 1 kopje in schijfjes (109 g) | 57 kcal | 0.3g | 15.1g | 0.2g |
| 100 gram | 52 kcal | 0.3g | 13.8g | 0.2g |
Maak een foto — AI berekent de calorieën voor je.
Appel — Voedingswaarden
| Appel | per 100g |
|---|---|
| Calorieën | 52 kcal |
| Eiwitten | 0.26 g |
| Vet | 0.17 g |
| Koolhydraten | 13.81 g |
| Verzadigd vet | 0.028 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0.007 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0.051 g |
| Vezels | 2.4 g |
| Suiker | 10.39 g |
| Natrium | 1 mg |
| Kalium | 107 mg |
| Calcium | 6 mg |
| Magnesium | 5 mg |
| Fosfor | 11 mg |
| IJzer | 0.12 mg |
| Zink | 0.04 mg |
| Mangaan | 0.035 mg |
| Vitamine A | 3 mcg |
| Vitamine C | 4.6 mg |
| Thiamine (B1) | 0.017 mg |
| Riboflavine (B2) | 0.026 mg |
| Niacine (B3) | 0.091 mg |
| Vitamine B6 | 0.041 mg |
| Folaat | 3 mcg |
| Vitamine E | 0.18 mg |
| Vitamine K | 2.2 mcg |
| Water | 85.56 g |
Bron: USDA FoodData Central (FDC ID: 171688) · Gegevens geverifieerd: september 2026
Varianten
Appel met schil (standaard)
52 kcal per 100 g. Bevat meer vezels (2,4 g vs 1,3 g) en meer vitamine C dan geschild. De schil bevat de meeste polyfenolantioxidanten. Aanbevolen voor maximaal voedingsvoordeel.
Appel zonder schil (geschild)
48 kcal per 100 g. Iets minder calorieën en bijna de helft van de vezels (1,3 g vs 2,4 g). Minder vitamine C en minder antioxidanten. Het watergehalte stijgt licht naar 87 %.
Groen (Granny Smith) vs rood (Gala/Fuji)
Minimaal calorieverschil (52 kcal vs 52 kcal per 100 g). Groene appels zijn doorgaans iets zuurder met marginaal minder suiker. Rode variëteiten zoals Fuji kunnen iets meer suiker bevatten (tot 11 g vs 10 g per 100 g). Het verschil is voedingskundig onbeduidend.
Dieetperspectieven
Voor afvallen
Met 52 kcal per 100 g is de appel een caloriearm fruit. Het bevat 2,4 g vezels en 85,6% water — beide sterke verzadigingsfactoren. Het suikergehalte is 10,4 g per 100 g, maar de vezels vertragen de opname. Een middelgrote appel (182 g, ~95 kcal) is een verzadigende snack die de honger stilt tussen maaltijden.
Voor sportprestaties
Een middelgrote appel (182 g) levert ongeveer 25 g koolhydraten — een gematigde pre-workout optie. De mix van fructose en glucose biedt zowel directe als aanhoudende energie. Bevat 107 mg kalium per 100 g. Minder ideaal dan banaan voor intensieve training vanwege hogere vezels (2,4 g) die de vertering kunnen vertragen.
Voor keto
Niet ideaal voor strikt keto. Appel heeft 11,4 g netto koolhydraten per 100 g (13,8 g totale koolhydraten min 2,4 g vezels). Een middelgrote appel (182 g) bevat ongeveer 20,7 g netto koolhydraten — daarmee gaat het grootste deel van een dagelijks ketobudget op. Kies liever bessen als koolhydraatarmer fruit: aardbeien (5,7 g) of frambozen (5,4 g). Blauwe bessen zijn niet lager — 12,1 g netto koolhydraten per 100 g, net iets boven appel.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een appel?
Een middelgrote appel met schil (182 g) bevat ongeveer 95 calorieën. Per 100 g heeft een rauwe appel 52 calorieën. Het precieze aantal hangt af van de maat — een kleine appel (149 g) bevat circa 77 calorieën, een grote (223 g) ongeveer 116 calorieën.
Zijn appels goed om af te vallen?
Appels zijn uitstekend om mee af te vallen. Met slechts 52 calorieën per 100 g is de appel caloriearm fruit. Ze zitten vol vezels (2,4 g per 100 g) en water (86 %), en allebei geven ze een vol gevoel. Uit studies blijkt dat een appel vóór de maaltijd de totale calorie-inname verlaagt.
Hoeveel vezels zitten er in een appel?
Een middelgrote appel (182 g) bevat ongeveer 4,4 g voedingsvezels, ruwweg 16% van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid. Per 100 g leveren appels 2,4 g vezels. Ruwweg de helft van de vezels zit in de schil — een appel zonder schil heeft 1,3 g vezels per 100 g.
Hoeveel suiker zit er in een appel?
Een middelgrote appel (182 g) bevat ongeveer 18,9 g suikers in totaal. Per 100 g zit er 10,39 g natuurlijke suiker in — een mix van fructose, glucose en sucrose. Dat klinkt veel, maar de vezels en het water vertragen de opname, waardoor appels een lage glycemische index van rond de 36 hebben.
Appel met of zonder schil — wat is het verschil?
Appels bevatten duidelijk minder calorieën dan bananen. Per 100 g heeft een appel 52 calorieën en een banaan 89 — zo'n 42 % minder. Een appel bevat ook meer water (86 % tegen 75 %) en minder koolhydraten (13,8 g tegen 22,8 g), wat het een lichter tussendoortje maakt.
Hoeveel koolhydraten zitten er in een appel?
Een appel bevat 13,8 g koolhydraten per 100 g, waarvan 10,4 g suiker. Een middelgrote appel (182 g) bevat ongeveer 25 g koolhydraten.
Vergelijking met vergelijkbare voedingsmiddelen
| Portie | kcal | Eiwitten | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|
| Appel | 52 | 0.26g | 13.81g | 0.17g |
| Banaan | 89 | 1.09g | 22.84g | 0.33g |
| Sinaasappel | 47 | 0.94g | 11.75g | 0.12g |
| Aardbeien | 32 | 0.67g | 7.68g | 0.3g |
| Avocado | 160 | 2g | 8.53g | 14.66g |
per 100g
Een appel heeft 52 kcal per 100 g — ongeveer 42% minder calorieën dan bananen (89 kcal) en vergelijkbaar met sinaasappels (47 kcal). Appels bevatten meer water (86%) dan de meeste vruchten, wat bijdraagt aan hun lage caloriedichtheid.
Houd je calorieën bij met AI
Maak een foto van je eten op de keukenweegschaal. AI leest het gewicht af, herkent het voedsel en berekent nauwkeurige calorieën en macro's in seconden.
