Hoeveel calorieën zitten er in een appel? Voedingswaarden & macro's
Een middelgrote appel (182 g) bevat 95 calorieën
Eiwitten 0.5g · Koolhydraten 25.1g · Vet 0.3g
Appels zijn een van de populairste fruitsoorten ter wereld — knapperig, zoet en vol vezels. Of je er een als tussendoortje eet of je macro's bijhoudt, de exacte voedingswaarden zijn belangrijk. Hier vind je alles over de calorieën en macro's van een appel, gebaseerd op USDA-gegevens. Een appel bestaat voor ongeveer 86% uit water.
218 kJ · per 100g · Water: 85.56 g
Calorieënberekening: Appel
182 g appel bevat 95 kcal
Calorieën per portiegrootte
| Portie | Calorieën | Eiwitten | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 1 middelgroot (182 g) | 95 kcal | 0.5g | 25.1g | 0.3g |
| 1 klein (149 g) | 77 kcal | 0.4g | 20.6g | 0.3g |
| 1 groot (223 g) | 116 kcal | 0.6g | 30.8g | 0.4g |
| 1 kopje in schijfjes (109 g) | 57 kcal | 0.3g | 15.1g | 0.2g |
| 100 gram | 52 kcal | 0.3g | 13.8g | 0.2g |
Appel — Voedingswaarden
| Appel | per 100g |
|---|---|
| Calorieën | 52 kcal |
| Eiwitten | 0.26 g |
| Vet | 0.17 g |
| Koolhydraten | 13.81 g |
| Vezels | 2.4 g |
| Suiker | 10.39 g |
| Natrium | 1 mg |
| Kalium | 107 mg |
| Magnesium | 5 mg |
| Fosfor | 11 mg |
| Vitamine C | 4.6 mg |
| Vitamine B6 | 0.041 mg |
| Folaat | 3 mcg |
| Mangaan | 0.035 mg |
| Water | 85.56 g |
Bron: USDA FoodData Central (FDC ID: 171688) · Gegevens geverifieerd: april 2026
Varianten
Appel met schil (standaard)
52 kcal per 100 g. Bevat meer vezels (2,4 g vs 1,3 g) en meer vitamine C dan geschild. De schil bevat de meeste polyfenolantioxidanten. Aanbevolen voor maximaal voedingsvoordeel.
Appel zonder schil (geschild)
48 kcal per 100 g. Iets minder calorieën en bijna de helft van de vezels (1,3 g vs 2,4 g). Minder vitamine C en minder antioxidanten. Het watergehalte stijgt licht naar 87 %.
Groen (Granny Smith) vs rood (Gala/Fuji)
Minimaal calorieverschil (52 kcal vs 52 kcal per 100 g). Groene appels zijn doorgaans iets zuurder met marginaal minder suiker. Rode variëteiten zoals Fuji kunnen iets meer suiker bevatten (tot 11 g vs 10 g per 100 g). Het verschil is voedingskundig onbeduidend.
Dieetperspectieven
Voor afvallen
Met 52 kcal per 100 g is de appel een caloriearm fruit. Het bevat 2,4 g vezels en 85,6% water — beide sterke verzadigingsfactoren. Het suikergehalte is 10,4 g per 100 g, maar de vezels vertragen de opname. Een middelgrote appel (182 g, ~95 kcal) is een verzadigende snack die de honger stilt tussen maaltijden.
Voor sportprestaties
Een middelgrote appel (182 g) levert ongeveer 25 g koolhydraten — een gematigde pre-workout optie. De mix van fructose en glucose biedt zowel directe als aanhoudende energie. Bevat 107 mg kalium per 100 g. Minder ideaal dan banaan voor intensieve training vanwege hogere vezels (2,4 g) die de vertering kunnen vertragen.
Voor keto
Niet ideaal voor strikt keto. Appel heeft 11,4 g netto koolhydraten per 100 g (13,8 g totaal min 2,4 g vezels). Een middelgrote appel (182 g) bevat ongeveer 20,7 g netto koolhydraten — dat verbruikt het grootste deel van een dagelijks keto-limiet. Overweeg bessen als koolhydraatarmer fruit: aardbeien (5,7 g), frambozen (5,4 g) of bosbessen (9,7 g netto koolhydraten per 100 g).
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een appel?
Een middelgrote appel (182 g) bevat ongeveer 95 calorieën. Per 100 g heeft een appel 52 calorieën. Een kleine appel (150 g) bevat circa 78 calorieën, een grote (223 g) ongeveer 116 calorieën.
Hoeveel koolhydraten zitten er in een appel?
Een appel bevat 13,8 g koolhydraten per 100 g, waarvan 10,4 g suiker. Een middelgrote appel (182 g) bevat ongeveer 25 g koolhydraten.
Hoeveel vezels zitten er in een appel?
Een appel bevat 2,4 g vezels per 100 g. Een middelgrote appel (182 g) levert circa 4,4 g vezels — het meeste vezel zit in de schil.
Zijn appels goed om af te vallen?
Ja — met slechts 52 calorieën per 100 g en veel vezels (2,4 g) geven appels een vol gevoel voor weinig calorieën. Studies tonen aan dat het eten van een appel voor de maaltijd de totale calorie-inname vermindert.
Hoeveel suiker zit er in een appel?
Een appel bevat 10,4 g suiker per 100 g — dit is natuurlijke suiker (fructose). Door de vezels en het water wordt de suiker langzamer opgenomen dan bij toegevoegde suikers.
Appel met of zonder schil — wat is het verschil?
Met schil: 52 kcal, 2,4 g vezels per 100 g. Zonder schil: 48 kcal, 1,3 g vezels per 100 g. De schil bevat het meeste vezel en veel antioxidanten.
Vergelijking met vergelijkbare voedingsmiddelen
| Portie | kcal | Eiwitten | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|
| Appel | 52 | 0.26g | 13.81g | 0.17g |
| Banaan | 89 | 1.09g | 22.84g | 0.33g |
| Sinaasappel | 47 | 0.94g | 11.75g | 0.12g |
| Aardbeien | 32 | 0.67g | 7.68g | 0.3g |
| Avocado | 160 | 2g | 8.53g | 14.66g |
per 100g
Een appel heeft 52 kcal per 100 g — vergelijkbaar met peren (57 kcal) en sinaasappels (47 kcal). Met 2,4 g vezels en 85% water is het een van de meest verzadigende fruitsoorten per calorie.