Kolik kalorií má rajče? Výživové hodnoty a makra
Střední rajče (123 g) má 22 kalorií
Bílkoviny 1.1g · Sacharidy 4.8g · Tuky 0.2g
Rajče je jednou z nejrozšířenějších zelenin na světě — všestranné, chutné a pozoruhodně nízkokalorické. Ať už ho přidáváte do salátu, vaříte omáčku nebo sledujete makra, přesné výživové hodnoty jsou důležité. Zde je vše, co potřebujete vědět o kaloriích a makrech v rajčeti, na základě dat USDA. Rajčata obsahují přibližně 95 % vody.
75 kJ · na 100g · Voda: 94.52 g
Kalkulačka kalorií: Rajče
123 g rajčete obsahuje 22 kcal
Kalorie podle velikosti porce
| Porce | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| 1 střední rajče (123 g) | 22 kcal | 1.1g | 4.8g | 0.2g |
| 1 šálek nakrájených (180 g) | 32 kcal | 1.6g | 7g | 0.4g |
| 1 cherry rajče (17 g) | 3 kcal | 0.1g | 0.7g | 0g |
| 1 silný plátek (15 g) | 3 kcal | 0.1g | 0.6g | 0g |
| 100 gramů | 18 kcal | 0.9g | 3.9g | 0.2g |
Chcete to sledovat automaticky?
Vyzkoušejte AI Food Coach →Rajče — Výživové hodnoty
| Rajče | na 100g |
|---|---|
| Kalorie | 18 kcal |
| Bílkoviny | 0.88 g |
| Tuky | 0.2 g |
| Sacharidy | 3.89 g |
| Vláknina | 1.2 g |
| Cukr | 2.63 g |
| Sodík | 5 mg |
| Draslík | 237 mg |
| Hořčík | 11 mg |
| Fosfor | 24 mg |
| Vitamín C | 13.7 mg |
| Vitamín B6 | 0.08 mg |
| Folát | 15 mcg |
| Voda | 94.52 g |
Zdroj: USDA FoodData Central (FDC ID: 170457) · Data ověřena: duben 2026
Varianty
Cherry rajčata
Stejných 18 kcal na 100 g jako běžná rajčata. Menší velikost (asi 17 g kus), sladší chuť, mírně vyšší koncentrace cukru. Oblíbené jako snack a do salátů. Stejný výživový profil na hmotnost.
Vařená rajčata (dušená)
26 kcal na 100 g — více než čerstvá (18 kcal) kvůli ztrátě vody při vaření. Vaření zvyšuje biologickou dostupnost lykopenu až o 35 %.
Sušená rajčata
258 kcal na 100 g — dramaticky více než čerstvá kvůli odstranění vody. Velmi koncentrované živiny.
Často kladené otázky
Kolik kalorií má rajče?
Střední rajče (123 g) obsahuje přibližně 22 kalorií. Čerstvé červené rajče obsahuje jen 18 kalorií na 100 g.
Kolik sacharidů má rajče?
Rajčata obsahují 3,89 g sacharidů na 100 g, z čehož 2,63 g tvoří cukr a 1,2 g vláknina.
Jsou rajčata vhodná na hubnutí?
Rajčata jsou výborná na hubnutí. S jen 18 kaloriemi na 100 g patří mezi nejméně kalorické potraviny.
Kolik kalorií mají cherry rajčata?
Jedno cherry rajče (17 g) obsahuje přibližně 3 kalorie. Šálek cherry rajčat (asi 149 g, přibližně 8–10 kusů) má asi 27 kalorií.
Je rajče ovoce nebo zelenina?
Botanicky je rajče ovoce (konkrétně bobule), protože se vyvíjí z květu rostliny. Výživově a kulinářsky se však považuje za zeleninu.
Kolik vitamínu C má rajče?
Střední rajče (123 g) poskytuje asi 16,9 mg vitamínu C — přibližně 19 % denního doporučeného příjmu.
Srovnání s podobnými potravinami
| Porce | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Rajče | 18 | 0.88g | 3.89g | 0.2g |
| Okurka | 15 | 0.65g | 3.63g | 0.11g |
| Mrkev | 41 | 0.93g | 9.58g | 0.24g |
| Jahoda | 32 | 0.67g | 7.68g | 0.3g |
| Vodní meloun | 30 | 0.61g | 7.55g | 0.15g |
na 100g
Rajčata obsahují jen 18 kcal na 100 g — méně než většina zeleniny a ovoce: okurky (15 kcal), jahody (32 kcal), pomeranče (47 kcal) a jablka (52 kcal). Jejich 95 % obsah vody z nich dělá jednu z nejhydratačnějších a nejméně kalorických potravin.
Sledujte kalorie s AI
Vyfoťte jídlo na kuchyňské váze. AI přečte hmotnost, rozpozná jídlo a vypočítá přesné kalorie a makra za pár sekund.
