Kuinka monta kaloria kvittenissä on? Ravintoarvot ja makrot

100 g kvitteniä sisältää 0 kaloria

Proteiini 0g · Hiilihydraatit 0g · Rasva 0g

Kvitteni (Cydonia oblonga) on muinainen kullankeltainen hedelmä, joka on sukua omenoille ja päärynöille. Sitä on arvostettu vuosisatoja eurooppalaisessa ja Lähi-idän keittiössä. 57 kcal per 100 g kvitteni on vähäkalorinen hedelmä, jossa on 15,3 g hiilihydraatteja, 1,9 g kuitua ja 15 mg C-vitamiinia per 100 g. Toisin kuin useimmat hedelmät, kvitteniä syödään harvoin raakana sen karvaaseen, kovaan hedelmälihaan vuoksi — kypsentäessä se muuttuu kauniiksi rubiiinipunaiseksi ja saa tuoksuvan, hunajaisn aromin. Kvittenihillo, -marmeladi ja -kompotti ovat perinteisiä syysherkkuja Keski-Euroopassa.

kcal

0 kJ · per 100g

g Proteiini

g Hiilihydraatit

g Rasva

Proteiini

Hiilihydraatit

Rasva

Kalorilaskuri: Kvitteni

Määrä

100 g

100 g kvittenin sisältää 0 kcal

Proteiini 0 g Hiilihydraatit 0 g Rasva 0 g

Kalorit annoskoon mukaan

Annos	Proteiini	Hiilihydraatit	Rasva
1 keskikokoinen kvitteni (175 g)	0g	0g	0g
1 neljännes (45 g)	0g	0g	0g
100 g	0g	0g	0g

Ota kuva ruoasta — tekoäly laskee kalorit puolestasi.

Kvitteni — Ravintoarvot

Kvitteni	per 100g

Lähde: USDA FoodData Central (FDC ID: 168163) · Tiedot vahvistettu: huhtikuu 2026

Variaatiot

Raaka

57 kaloria per 100 g. Harvoin syödään raakana — erittäin kova ja karvas. USDA FDC 168163.

Ravitsemusperspektiivit

Painonpudotukseen

Kvitteni on kohtalainen valinta painonpudotukseen 57 kcal per 100 g. Sen korkea pektiinipitoisuus (liukoinen kuitu) edistää kylläisyyttä ja hidastaa ruoansulatusta. Kvitteniä ei kuitenkaan juuri koskaan syödä sellaisenaan — hillot ja kompotit sokerilla voivat kaksin- tai kolminkertaistaa kalorit. Painonpudotukseen hauduta kvitteniä vedessä pienellä makeutusaineella.

Urheilusuoritukseen

Kvitteni ei ole ensisijainen urheiluruoka alhaisen proteiinin (0,4 g per 100 g) ja kypsentämistarpeen vuoksi. Kvittenikompotti jogurtin tai rahkan kanssa on kuitenkin tasapainoinen treenin jälkeinen välipala. 197 mg kaliumia auttaa ehkäisemään kramppeja ja 15 mg C-vitamiinia tukee palautumista.

Ketolle

Kvitteniä ei suositella tiukkaan ketoon 13,4 g nettohiilihydraateilla per 100 g. Kokonainen keskikokoinen kvitteni (175 g) sisältää 23,5 g nettohiilihydraatteja — lähes koko päivän ketobudjetin. Pieni pala kvittenihilloa (30 g) täyslihajuuston kanssa voi olla satunnainen ketoherkku.

Usein kysytyt kysymykset

Kuinka monta kaloria kvittenissä on?

Raa'assa kvittenissä on 57 kaloria per 100 g. Keskikokoinen kvitteni painaa noin 150-200 g, joten yksi kokonainen hedelmä sisältää 86-114 kaloria. Kvitteni on kalorimäärältään verrattavissa omenoihin (52 kcal), mutta sitä kulutetaan yleensä kypsennettynä sokerin kanssa (hillo, kompotti).

Sopiiko kvitteni ketoon?

Kvitteni ei ole ihanteellinen tiukkaan ketoon 13,4 g nettohiilihydraateilla (15,3 g yhteensä - 1,9 g kuitu) per 100 g. Pieni 50 g annos sisältää noin 6,7 g nettohiilihydraatteja. Kvittenivalmisteet kuten hillo tai marmeladi sisältävät paljon enemmän sokeria ja niitä tulisi välttää ketossa.

Voiko kvitteniä syödä raakana?

Useimmat kvittenilajikkeet ovat liian kovia ja karvaita syötäväksi raakana. Perinteinen ja paras tapa on kypsentäminen: haudutus siirapissa, paistaminen, hillon, marmeladin tai kompotin valmistus. Kypsentäminen muuttaa vaalean hedelmälihan kauniiksi rubiiinipunaiseksi ja vapauttaa ominaisen hunajaisen tuoksun.

Mitkä ovat kvittenin terveyshyödyt?

Kvitteni tarjoaa 15 mg C-vitamiinia per 100 g (17 % DV) immuunipuolustuksen tueksi. Se sisältää 197 mg kaliumia (4 % DV) verenpaineen säätelyyn ja 0,7 mg rautaa (4 % DV). Kvitteni on rikas pektiinistä (liukoinen kuitu, joka auttaa alentamaan kolesterolia) ja tanniineista (antioksidantti).

Miten kvitteni valmistetaan?

Kuori ja poista siemenkota kuten omenasta (kvitteni on erittäin kova — käytä terävää veistä). Haudutukseen: keitä neljänneksiä vedessä sokerin, sitruunamehun ja vaniljatangon kanssa 2-3 tuntia rubiiinipunaisiksi ja pehmeiksi. Hilloksi: keitä soseutettua kvitteniä yhtä suurella määrällä sokeria hyvin paksuksi. Kompotiksi: kuutioi ja keitä vähän sokeria ja kanelia.

Kvitteni vs omena — mikä on ero?

Kvitteni ja omena ovat sukua toisilleen (molemmat Rosaceae) mutta melko erilaisia. Kvittenissä on hieman enemmän kaloreita (57 vs 52 kcal per 100 g), enemmän hiilihydraatteja (15,3 vs 13,8 g) ja enemmän C-vitamiinia (15 vs 4,6 mg). Tärkein ero on rakenne: omenat ovat rapeita ja makeita raakana, kun taas kvitteni on kivikova ja karvas raakana, mutta muuttuu tuoksuvaksi, hunajaiseksi herkuksi kypsennettäessä.

Vertailu samankaltaisiin ruokiin

Annos	kcal	Proteiini	Hiilihydraatit	Rasva
Kvitteni		g	g	g
Omena	52	0.26g	13.81g	0.17g
Päärynä	57	0.36g	15.23g	0.14g
Persikka	39	0.91g	9.54g	0.25g

per 100g

57 kcal per 100 g kvitteni on verrattavissa omenoihin (52 kcal) ja päärynöihin (57 kcal). Sen erinomainen ominaisuus on korkea pektiinipitoisuus ja ainutlaatuinen muodonmuutos kypsennettäessä — kova karvas hedelmäliha muuttuu rubiiinipunaiseksi, tuoksuvaksi ja hunajamakeaksi.

Seuraa kalorejasi tekoälyllä

Ota kuva ruoasta keittiövaa'alla. Tekoäly lukee painon, tunnistaa ruoan ja laskee tarkat kalorit ja makrot sekunneissa.