Wie viele Kalorien hat eine Papaya? Nährwerte & Makros
Eine Tasse Papayastücke (145 g) hat 62 Kalorien
Protein 0,7 g · Kohlenhydrate 15,7 g · Fett 0,4 g
Papaya ist eine tropische Frucht, die für ihren süßen Geschmack und ihr beeindruckendes Nährstoffprofil geschätzt wird — mit nur 43 kcal pro 100 g gehört sie zu den kalorienärmsten tropischen Früchten. Sie zeichnet sich durch ihren Vitamin-C-Gehalt aus (60,9 mg pro 100 g, 68 % DV) und enthält Papain, ein einzigartiges Enzym, das die Proteinverdauung unterstützt. Beliebt in Smoothies, Obstsalaten und als leichtes Dessert. Papaya besteht zu etwa 88 % aus Wasser.
180 kJ · pro 100 g · Wasser: 88,06 g
Kalorienrechner: Papaya (frisch)
145 g Papaya (frisch) enthält 62 kcal
Kalorien nach Portionsgröße
| Portion | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 Tasse Stücke (145 g) | 62 kcal | 0,7 g | 15,7 g | 0,4 g |
| 1 Scheibe (75 g) | 32 kcal | 0,4 g | 8,1 g | 0,2 g |
| 100 Gramm | 43 kcal | 0,5 g | 10,8 g | 0,3 g |
Papaya (frisch) — Nährwerte
| Papaya (frisch) | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 43 kcal |
| Protein | 0,47 g |
| Fett | 0,26 g |
| Kohlenhydrate | 10,82 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,081 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,072 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,058 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Ballaststoffe | 1,7 g |
| Zucker | 7,82 g |
| Natrium | 8 mg |
| Kalium | 182 mg |
| Calcium | 20 mg |
| Magnesium | 21 mg |
| Phosphor | 10 mg |
| Eisen | 0,25 mg |
| Zink | 0,08 mg |
| Mangan | 0,04 mg |
| Selen | 0,6 mcg |
| Vitamin A | 47 mcg |
| Vitamin C | 60,9 mg |
| Thiamin (B1) | 0,023 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,027 mg |
| Niacin (B3) | 0,357 mg |
| Vitamin B6 | 0,038 mg |
| Folsäure | 37 mcg |
| Vitamin E | 0,3 mg |
| Vitamin K | 2,6 mcg |
| Wasser | 88,06 g |
Quelle: USDA FoodData Central (FDC ID: 169926) · Daten verifiziert September 2026
Varianten
Frische Papaya
43 Kalorien pro 100 g. Süße tropische Frucht mit weichem, butterartigem Fruchtfleisch. Enthält das Enzym Papain zur Proteinverdauung. Ganzjährig erhältlich. Reif, wenn die Schale überwiegend gelb-orange ist und bei Druck leicht nachgibt. Unreife bei Raumtemperatur lagern, reife im Kühlschrank 2–3 Tage.
Getrocknete Papaya
Etwa 302 Kalorien pro 100 g (USDA 2709206) — ungefähr 7-mal kaloriendichter als frische durch Wasserentzug. Zucker konzentriert sich erheblich. Oft mit zugesetztem Zucker verkauft, was den Kaloriengehalt weiter erhöht. Sehr leicht übermäßig zu konsumieren. Am besten sparsam als Snack oder in Nuss-Frucht-Mischungen verwenden. Eine Portion von 30 g (etwa 91 Kalorien) ist eine vernünftige Menge.
Ernährungsperspektiven
Zum Abnehmen
Sehr kalorienarm mit 43 kcal pro 100 g — eine volle Tasse Stücke (145 g) hat nur 62 kcal. Hoher Wassergehalt (88 %) und die Ballaststoffe (1,7 g) halten dich satt. Das Enzym Papain kann die Proteinverdauung unterstützen. Die natürliche Süße stillt Gelüste ohne viele Kalorien. Vermeide getrocknete Papaya — sie ist etwa 7-mal kaloriendichter.
Für sportliche Leistung
Vitamin C (60,9 mg pro 100 g = 68 % DV) für Immununterstützung und Erholung. Das Enzym Papain hilft bei der Proteinverdauung — nützlich nach proteinreichen Mahlzeiten. Schneller natürlicher Zucker (7,82 g pro 100 g) für leichte Pre-Workout-Energie. Folatgehalt (37 mcg) unterstützt die Zellfunktion. Kalium (182 mg) fördert die Muskelkontraktion. Eine Tasse Stücke (145 g) ist ein leichter, leicht verdaulicher Pre-Workout-Snack.
Für Keto
Grenzwertig für Keto — 9,12 g Netto-KH pro 100 g (10,82 g Gesamt-KH minus 1,7 g Ballaststoffe). Eine Tasse Stücke (145 g) hat etwa 13,2 g Netto-KH — den Großteil eines typischen 20-g-Keto-Tageslimits. Eine Scheibe (75 g) mit etwa 6,8 g Netto-KH ist handhabbarer. Für Keto sind Beeren bessere Obstwahl: Brombeeren (4,3 g netto pro 100 g), Himbeeren (5,4 g) oder Erdbeeren (5,7 g).
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Papaya?
Eine Tasse Papayastücke (145 g) enthält ungefähr 62 Kalorien. Pro 100 g hat rohe Papaya 43 Kalorien. Eine Scheibe (75 g) hat etwa 32 Kalorien. Papaya ist eine der kalorienärmsten tropischen Früchte — weniger als Mango (60 kcal) und Ananas (50 kcal) pro 100 g.
Wie viel Vitamin C hat eine Papaya?
Papaya ist eine ausgezeichnete Vitamin-C-Quelle. Pro 100 g liefert sie 60,9 mg — 68 % des Tagesbedarfs. Eine Tasse Stücke (145 g) liefert etwa 88 mg, fast 100 % des Tagesbedarfs. Das ist mehr als Orangen (53,2 mg pro 100 g) und nahe an Kiwi (92,7 mg). Vitamin C unterstützt das Immunsystem und die Kollagenproduktion.
Ist Papaya gesund?
Ja, Papaya ist sehr gesund. Sie hat wenig Kalorien (43 kcal pro 100 g), ist reich an Vitamin C (68 % DV pro 100 g) und enthält Folat (37 mcg). Sie enthält das Enzym Papain, das die Proteinverdauung unterstützt. Der hohe Wassergehalt (88 %) und die Ballaststoffe (1,7 g) tun Flüssigkeitshaushalt und Verdauung gut. Sie liefert außerdem Kalium (182 mg) für das Herz.
Was ist Papain in der Papaya?
Papain ist ein proteolytisches Enzym, das natürlich in Papaya vorkommt, besonders in unreifen Früchten. Es spaltet Proteine und wird als natürlicher Fleischzartmacher verwendet. Bei der Verdauung hilft Papain, Nahrungsprotein effizienter abzubauen. Reife Papaya enthält weniger Papain als unreife, aber immer noch genug, um die Verdauung nach Mahlzeiten zu unterstützen.
Ist Papaya gut zum Abnehmen?
Papaya ist ein hervorragendes Obst zum Abnehmen. Mit nur 43 Kalorien pro 100 g hat eine volle Tasse Stücke (145 g) nur 62 Kalorien. Der hohe Wassergehalt (88 %), dazu 1,7 g Ballaststoffe, hält dich satt. Das Enzym Papain kann die Proteinverdauung unterstützen. Die natürliche Süße stillt Gelüste ohne viele Kalorien. Vermeide getrocknete Papaya — sie ist etwa 7-mal kaloriendichter.
Ist Papaya keto-geeignet?
Papaya ist grenzwertig für Keto. Sie hat 9,12 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g (10,82 g Gesamt-KH minus 1,7 g Ballaststoffe). Eine volle Tasse (145 g) hat etwa 13,2 g Netto-KH — den Großteil eines typischen 20-g-Keto-Tageslimits. Eine Scheibe (75 g) mit etwa 6,8 g Netto-KH ist handhabbarer. Für Keto sind Brombeeren (4,3 g netto) oder Himbeeren (5,4 g netto) die bessere Wahl.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
| Portion | kcal | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Papaya (frisch) | 43 | 0,47 g | 10,82 g | 0,26 g |
| Mango | 60 | 0,82 g | 14,98 g | 0,38 g |
| Ananas | 50 | 0,54 g | 13,12 g | 0,12 g |
| Wassermelone | 30 | 0,61 g | 7,55 g | 0,15 g |
| Kiwi | 61 | 1,14 g | 14,66 g | 0,52 g |
pro 100 g
Pro 100 g hat Papaya nur 43 kcal — deutlich weniger als Mango (60 kcal) und Ananas (50 kcal). Ihr herausragender Nährstoff ist Vitamin C mit 60,9 mg pro 100 g, und sie enthält das einzigartige Verdauungsenzym Papain.