Kolik kalorií má mléko? Výživové hodnoty a makra
Šálek plnotučného mléka (244 g) má 149 kalorií
Bílkoviny 7.7g · Sacharidy 11.7g · Tuky 7.9g
Mléko je jedním z nejkonzumovanějších nápojů na světě — základ snídaní, vaření a výživy po tréninku. Ať už sleduješ kalorie kvůli hubnutí nebo se snažíš pokrýt potřebu bílkovin a vápníku, přesné výživové hodnoty jsou důležité. Zde je vše, co potřebuješ vědět o kaloriích a makru v mléku, na základě dat USDA. Plnotučné mléko obsahuje přibližně 88 % vody, což z něj dělá jeden z nejhydratačnějších nápojů vedle jeho výživových benefitů.
255 kJ · na 100g · Voda: 88.1 g
Kalkulačka kalorií: Mléko (plnotučné)
244 g mléka obsahuje 149 kcal
Kalorie podle velikosti porce
| Porce | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| 1 šálek (244 ml / 244 g) | 149 kcal | 7.7g | 11.7g | 7.9g |
| 1/2 šálku (122 g) | 74 kcal | 3.8g | 5.9g | 4g |
| 1 lžíce (15 g) | 9 kcal | 0.5g | 0.7g | 0.5g |
| 100 gramů | 61 kcal | 3.2g | 4.8g | 3.3g |
Vyfoť jídlo — AI spočítá kalorie za tebe.
Mléko (plnotučné) — Výživové hodnoty
| Mléko (plnotučné) | na 100g |
|---|---|
| Kalorie | 61 kcal |
| Bílkoviny | 3.15 g |
| Tuky | 3.25 g |
| Sacharidy | 4.8 g |
| Nasycené tuky | 1.86 g |
| Mononenasycené tuky | 0.812 g |
| Polynenasycené tuky | 0.195 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Vláknina | 0 g |
| Cukr | 5.05 g |
| Sodík | 43 mg |
| Draslík | 132 mg |
| Vápník | 113 mg |
| Hořčík | 10 mg |
| Fosfor | 84 mg |
| Železo | 0.03 mg |
| Zinek | 0.37 mg |
| Mangan | 0.004 mg |
| Selen | 3.7 mcg |
| Vitamín A | 46 mcg |
| Thiamin (B1) | 0.046 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.169 mg |
| Niacin (B3) | 0.089 mg |
| Vitamín B6 | 0.036 mg |
| Folát | 5 mcg |
| Vitamín B12 | 0.45 mcg |
| Vitamín D | 1.3 mcg |
| Vitamín E | 0.07 mg |
| Vitamín K | 0.3 mcg |
| Voda | 88.1 g |
Zdroj: USDA FoodData Central (FDC ID: 171265) · Data ověřena: září 2026
Varianty
Odtučněné mléko (0 % tuku)
Jen 34 kalorií na 100 g. Téměř nulový tuk (0,08 g). Stejné bílkoviny (3,4 g) a sacharidy (5,0 g). Nejlepší volba pro diety s omezenými kaloriemi. Méně syté než plnotučné mléko kvůli absenci tuku.
Polotučné mléko (2 % tuku)
Asi 50 kalorií na 100 g. Střední obsah tuku (2 g). Stejné bílkoviny a sacharidy jako plnotučné mléko. Dobrý kompromis mezi plnotučným a odtučněným — snižuje kalorie a zachovává určitou krémovost.
Plnotučné mléko (3,25 % tuku)
61 kalorií na 100 g. Standardní plnotučná verze s 3,25 g tuku, 3,15 g bílkovin a 4,8 g sacharidů. Nejsytější díky vyššímu obsahu tuku. Obsahuje vitamíny A a D rozpustné v tucích.
Dietní perspektivy
Pro hubnutí
S 61 kcal na 100 g dodává plnotučné mléko vyvážený mix 3,2 g bílkovin, 3,3 g tuku a 4,8 g sacharidů na 100 g. Sklenice (~244 ml, ~149 kcal) je středně kalorická. Na hubnutí sníží odstředěné mléko kalorie na 34 kcal na 100 g při zachování bílkovin. Obsah vápníku (113 mg / 100 g) může podporovat metabolismus tuků.
Pro sportovní výkon
Mléko dodává 3,2 g bílkovin na 100 g — mix syrovátky (20 %) a kaseinu (80 %). Sklenice (~244 ml) dodá ~7,8 g bílkovin a ~11,7 g sacharidů. Výzkum podporuje čokoládové mléko jako efektivní nápoj na regeneraci po tréninku díky jeho poměru sacharidů a bílkovin. Obsahuje 132 mg draslíku na 100 g a 113 mg vápníku.
Pro keto
Plnotučné mléko má 4,8 g čistých sacharidů na 100 g — na keto na hranici. Celá sklenice (~244 ml) obsahuje přibližně 11,7 g čistých sacharidů — významná část denního keto rozpočtu. Šplíchnutí do kávy (~30 ml, ~1,4 g čistých sacharidů) se dá zvládnout. Na keto dej přednost smetaně ke šlehání (2,8 g sacharidů / 100 g), mandlovému mléku (1,1 g) nebo kokosovému mléku (2,8 g).
Často kladené otázky
Kolik kalorií má mléko?
Jeden šálek (244 g) plnotučného mléka obsahuje přibližně 149 kalorií. Plnotučné mléko má 61 kalorií na 100 g. Odtučněné mléko má výrazně méně — asi 34 kalorií na 100 g, zatímco polotučné mléko (2%) má okolo 50 kalorií na 100 g.
Je plnotučné mléko zdravé?
Plnotučné mléko je výživově bohaté, obsahuje 113 mg vápníku na 100 g (9 % DV na šálek), 1,3 mcg vitamínu D, 0,45 mcg vitamínu B12 a kvalitní bílkoviny (3,15 g na 100 g). Studie naznačují, že plnotučné mléčné výrobky mohou být sytější než nízkotučné varianty. Je to dobrá volba, pokud přísně neomezuješ kalorie nebo nasycené tuky.
Kolik bílkovin má mléko?
Jeden šálek (244 g) plnotučného mléka obsahuje asi 7,7 g bílkovin. Plnotučné mléko obsahuje 3,15 g bílkovin na 100 g. Jde o kompletní protein obsahující všechny esenciální aminokyseliny, což dělá mléko efektivním zdrojem kvalitních bílkovin — zejména kaseinu a syrovátkového proteinu.
Plnotučné vs odtučněné mléko — kalorie?
Plnotučné mléko (3,25 % tuku) má 61 kalorií na 100 g, zatímco odtučněné mléko má asi 34 kalorií na 100 g. Na šálek je to 149 kalorií oproti 83 kaloriím. Kalorický rozdíl pochází téměř výhradně z tuku — plnotučné mléko má 3,25 g tuku na 100 g oproti 0,08 g v odtučněném. Bílkoviny a sacharidy jsou téměř stejné.
Je mléko vhodné na hubnutí?
Mléko může podpořit hubnutí díky obsahu bílkovin (3,15 g na 100 g), které podporují pocit sytosti. Pokud počítáš kalorie, zvaž odtučněné nebo polotučné mléko na snížení příjmu tuků. Jeden šálek plnotučného mléka má 149 kalorií — přiměřeně pro výživově bohatý nápoj. Vápník (113 mg na 100 g) může také hrát roli v metabolismu tuků.
Kolik vápníku je v mléku?
Jeden šálek (244 g) plnotučného mléka obsahuje přibližně 276 mg vápníku, což je asi 28 % denního doporučeného příjmu. Plnotučné mléko obsahuje 113 mg vápníku na 100 g. Mléko je jedním z nejbiodostupnějších zdrojů vápníku, což znamená, že ho tvoje tělo vstřebává efektivněji ve srovnání s rostlinnými zdroji.
Srovnání s podobnými potravinami
| Porce | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Mléko (plnotučné) | 61 | 3.15g | 4.8g | 3.25g |
| Vejce | 143 | 12.6g | 0.72g | 9.51g |
| Jogurt | 61 | 3.47g | 4.66g | 3.25g |
| Sýr (čedar) | 403 | 22.87g | 3.37g | 33.31g |
| Banán | 89 | 1.09g | 22.84g | 0.33g |
na 100g
Plnotučné mléko obsahuje jen 61 kcal na 100 g — méně než většina pevných potravin. Poskytuje vyvážený mix bílkovin (3,15 g), sacharidů (4,8 g) a tuků (3,25 g), plus 113 mg vápníku na 100 g.
Sledujte kalorie s AI
Vyfoťte jídlo na kuchyňské váze. AI přečte hmotnost, rozpozná jídlo a vypočítá přesné kalorie a makra za pár sekund.
