Wie viele Kalorien hat Milch? Nährwerte & Makros
Ein Glas Vollmilch (244g) hat 149 Kalorien
Protein 7.7g · Kohlenhydrate 11.7g · Fett 7.9g
Milch ist eines der meistkonsumierten Getränke weltweit — ein Grundnahrungsmittel beim Frühstück, Kochen und in der Post-Workout-Ernährung. Ob du Kalorien zum Abnehmen trackst oder deinen Protein- und Kalziumbedarf decken möchtest, die genauen Nährwerte sind wichtig. Hier findest du alles über Kalorien und Makros der Milch, basierend auf USDA-Daten. Vollmilch besteht zu etwa 88 % aus Wasser, was sie neben ihren Nährwerten zu einem der hydratisierendsten Getränke macht.
255 kJ · pro 100g · Wasser: 88.1 g
Kalorienrechner: Milch (Vollmilch)
244 g Milch (Vollmilch) enthält 149 kcal
Kalorien nach Portionsgröße
| Portion | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 Glas (244ml / 244g) | 149 kcal | 7.7g | 11.7g | 7.9g |
| 1/2 Glas (122g) | 74 kcal | 3.8g | 5.9g | 4g |
| 1 Esslöffel (15g) | 9 kcal | 0.5g | 0.7g | 0.5g |
| 100 Gramm | 61 kcal | 3.2g | 4.8g | 3.3g |
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Milch (Vollmilch) — Nährwerte
| Milch (Vollmilch) | pro 100g |
|---|---|
| Kalorien | 61 kcal |
| Protein | 3.15 g |
| Fett | 3.25 g |
| Kohlenhydrate | 4.8 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.86 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.812 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.195 g |
| Cholesterin | 10 mg |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Zucker | 5.05 g |
| Natrium | 43 mg |
| Kalium | 132 mg |
| Calcium | 113 mg |
| Magnesium | 10 mg |
| Phosphor | 84 mg |
| Eisen | 0.03 mg |
| Zink | 0.37 mg |
| Mangan | 0.004 mg |
| Selen | 3.7 mcg |
| Vitamin A | 46 mcg |
| Thiamin (B1) | 0.046 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.169 mg |
| Niacin (B3) | 0.089 mg |
| Vitamin B6 | 0.036 mg |
| Folsäure | 5 mcg |
| Vitamin B12 | 0.45 mcg |
| Vitamin D | 1.3 mcg |
| Vitamin E | 0.07 mg |
| Vitamin K | 0.3 mcg |
| Wasser | 88.1 g |
Quelle: USDA FoodData Central (FDC ID: 171265) · Daten verifiziert September 2026
Varianten
Magermilch (0% Fett)
Nur 34 Kalorien pro 100g. Nahezu kein Fett (0,08g). Gleiches Protein (3,4g) und Kohlenhydrate (5,0g). Beste Wahl für kalorienreduzierte Ernährung. Weniger sättigend als Vollmilch wegen fehlendem Fett.
Fettarme Milch (1,5-2% Fett)
Etwa 50 Kalorien pro 100g. Moderater Fettgehalt (2g). Gleiches Protein und Kohlenhydrate wie Vollmilch. Ein guter Mittelweg zwischen Vollmilch und Magermilch — reduziert Kalorien bei teilweiser Cremigkeit.
Vollmilch (3,25% Fett)
61 Kalorien pro 100g. Die Standard-Vollfett-Variante mit 3,25g Fett, 3,15g Protein und 4,8g Kohlenhydraten. Am sättigendsten durch höheren Fettgehalt. Enthält fettlösliche Vitamine A und D.
Ernährungsperspektiven
Zum Abnehmen
Mit 61 kcal pro 100 g liefert Vollmilch eine ausgewogene Mischung aus 3,2 g Protein, 3,3 g Fett und 4,8 g Kohlenhydraten pro 100 g. Ein Glas (~244 ml, ~149 kcal) ist mäßig kaloriendicht. Zum Abnehmen: Magermilch kommt auf 34 kcal pro 100 g und behält dabei das Protein. Der Kalziumgehalt (113 mg / 100 g) kann den Fettstoffwechsel unterstützen.
Für sportliche Leistung
Milch liefert 3,2 g Protein pro 100 g — eine Mischung aus Molkenprotein (20 %) und Casein (80 %). Ein Glas (~244 ml) liefert ~7,8 g Protein und ~11,7 g Kohlenhydrate. Die Forschung stützt Schokoladenmilch als effektives Post-Workout-Getränk wegen ihres Kohlenhydrat-Protein-Verhältnisses. Enthält 132 mg Kalium pro 100 g und 113 mg Kalzium.
Für Keto
Vollmilch hat 4,8 g Netto-KH pro 100 g — grenzwertig für Keto. Ein ganzes Glas (~244 ml) enthält etwa 11,7 g Netto-KH — ein erheblicher Anteil eines Keto-Tagesbudgets. Ein Schuss im Kaffee (~30 ml, ~1,4 g Netto-KH) ist machbar. Verwende für Keto lieber Sahne (2,8 g KH / 100 g), Mandelmilch (1,1 g) oder Kokosmilch (2,8 g).
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Milch?
Ein Glas (244g) Vollmilch enthält ungefähr 149 Kalorien. Pro 100g hat Vollmilch 61 Kalorien. Magermilch hat deutlich weniger mit etwa 34 Kalorien pro 100g, während fettarme Milch (1,5%) rund 50 Kalorien pro 100g hat.
Ist Vollmilch gesund?
Vollmilch ist nährstoffreich und liefert 113mg Kalzium pro 100g (9% TW pro Glas), 1,3mcg Vitamin D, 0,45mcg Vitamin B12 und hochwertiges Protein (3,15g pro 100g). Studien deuten darauf hin, dass Vollfett-Milchprodukte sättigender sein können als fettarme Varianten. Sie ist eine gute Wahl, solange du nicht streng Kalorien oder gesättigte Fette einschränkst.
Wie viel Protein hat Milch?
Ein Glas (244g) Vollmilch liefert etwa 7,7g Protein. Pro 100g enthält Vollmilch 3,15g Protein. Es handelt sich um ein vollständiges Protein mit allen essenziellen Aminosäuren, was Milch zu einer effizienten Quelle von hochwertigem Protein macht — insbesondere Kasein und Molkenprotein.
Vollmilch vs Magermilch — Kalorien?
Vollmilch (3,25% Fett) hat 61 Kalorien pro 100g, während Magermilch etwa 34 Kalorien pro 100g hat. Pro Glas sind das 149 Kalorien gegenüber 83 Kalorien. Der Kalorienunterschied kommt fast ausschließlich vom Fett — Vollmilch hat 3,25g Fett pro 100g gegenüber 0,08g bei Magermilch. Protein und Kohlenhydrate sind nahezu identisch.
Ist Milch gut zum Abnehmen?
Milch kann beim Abnehmen helfen, dank ihres Proteingehalts (3,15g pro 100g), der die Sättigung fördert. Wenn du Kalorien zählst, greife zu Magermilch oder fettarmer Milch, um die Fettaufnahme zu reduzieren. Ein Glas Vollmilch hat 149 Kalorien — moderat für ein nährstoffreiches Getränk. Das Kalzium (113mg pro 100g) könnte auch eine Rolle im Fettstoffwechsel spielen.
Wie viel Kalzium ist in Milch?
Ein Glas (244g) Vollmilch liefert ungefähr 276mg Kalzium, was etwa 28% der empfohlenen Tageszufuhr entspricht. Pro 100g enthält Vollmilch 113mg Kalzium. Milch ist eine der bioverfügbarsten Kalziumquellen, das heißt dein Körper nimmt es effizienter auf als aus pflanzlichen Quellen.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
| Portion | kcal | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Milch (Vollmilch) | 61 | 3.15g | 4.8g | 3.25g |
| Ei | 143 | 12.6g | 0.72g | 9.51g |
| Joghurt | 61 | 3.47g | 4.66g | 3.25g |
| Käse (Cheddar) | 403 | 22.87g | 3.37g | 33.31g |
| Banane | 89 | 1.09g | 22.84g | 0.33g |
pro 100g
Vollmilch hat nur 61 kcal pro 100 g — weniger als die meisten festen Lebensmittel. Sie liefert einen ausgewogenen Mix aus Protein (3,15 g), Kohlenhydraten (4,8 g) und Fett (3,25 g), plus 113 mg Kalzium pro 100 g.
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