Koľko kalórií má káva? Nutričné hodnoty a makrá
Šálka čiernej kávy (237 ml) má 2 kalórií
Bielkoviny 0.3g · Sacharidy 0g · Tuky 0g
Čierna káva je jedným z najviac konzumovaných nápojov na svete — a zároveň jedným z najmenej kalorických. Či už pijete kávu každý deň, sledujete makrá alebo vás zaujíma, ako mlieko a cukor v káve menia kalórie, presné nutričné hodnoty sú dôležité. Tu je všetko, čo potrebujete vedieť o kalóriách a makrách v káve, na základe dát USDA. Zaliatá čierna káva obsahuje približne 99 % vody.
4 kJ · na 100g · Voda: 99.39 g
Kalkulačka kalórií: Káva (čierna)
237 g kávy obsahuje 2 kcal
Kalórie podľa veľkosti porcie
| Porcia | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| 1 šálka zaliatej (237 ml) | 2 kcal | 0.3g | 0g | 0g |
| 1 espresso shot (30 ml) | 0 kcal | 0g | 0g | 0g |
| 100 gramov | 1 kcal | 0.1g | 0g | 0g |
Káva (čierna) — Nutričné hodnoty
| Káva (čierna) | na 100g |
|---|---|
| Kalórie | 1 kcal |
| Bielkoviny | 0.12 g |
| Tuky | 0.02 g |
| Sacharidy | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Cukor | 0 g |
| Sodík | 2 mg |
| Draslík | 49 mg |
| Horčík | 3 mg |
| Fosfor | 3 mg |
| Vitamín C | 0 mg |
| Vitamín B6 | 0.001 mg |
| Folát | 2 mcg |
| Voda | 99.39 g |
Zdroj: USDA FoodData Central (FDC ID: 171890) · Dáta overené apríl 2026
Variácie
Espresso
2 kcal na 30 ml shot. Koncentrovanejší kofeín (63 mg na shot vs 95 mg na šálku zaliatej). Výraznejšia chuť, podávané v malých porciách. Nutrične takmer identické so zaliatou kávou — obe prakticky bez kalórií.
Latte (s plnotučným mliekom)
135 kcal na šálku (240 ml mlieka + espresso). Bielkoviny 6,8 g, sacharidy 9,6 g, tuky 6,5 g. Mlieko pridáva väčšinu kalórií — samotná káva neprispieva takmer ničím. Použite odtučnené mlieko (~75 kcal) alebo ovsené mlieko (~90 kcal) pre menej kalórií.
Ristretto
1 kcal na 15 ml shot. Polovica vody oproti espressu, ale rovnaké množstvo kávy — najkoncentrovanejšia káva. Asi 63 mg kofeínu v len 15 ml. Intenzívna, sladšia, menej horká ako espresso. Prakticky nula kalórií.
Lungo
2 kcal na 60 ml. Dvojnásobok vody oproti espressu — dlhšia extrakcia, miernejšia chuť, mierne viac horkosti. Asi 80 mg kofeínu na 60 ml. Intenzitou medzi espressom a zaliatou kávou. Prakticky nula kalórií.
Podľa typu stravovania
Pre chudnutie
Čierna káva nemá prakticky žiadne kalórie — len 1 kcal na 100 g. Neobsahuje tuk, cukor a má 0,12 g bielkovín na 100 g. Kofeín môže mierne zvýšiť metabolizmus a oxidáciu tukov. Šálka čiernej kávy (237 ml, ~2 kcal) je jedným z najnízkokalorickejších nápojov. Kalórie pochádzajú z toho, čo pridáte — mlieko, cukor alebo smotana.
Pre športový výkon
Kofeín v káve je jedným z najlepšie preskúmaných ergogénnych prostriedkov v športovej vede. Šálka čiernej kávy (237 ml) obsahuje približne 95 mg kofeínu. Výskum ukazuje, že 3–6 mg/kg kofeínu konzumovaného 30–60 minút pred cvičením zlepšuje vytrvalostný výkon a vnímané zaťaženie. Obsahuje 49 mg draslíka na 100 g.
Pre keto
Čierna káva je úplne kompatibilná s keto diétou s 0 g čistých sacharidov na 100 g. Dá sa voľne konzumovať na ketogénnej diéte. Obľúbené keto doplnky zahŕňajú smotanu na šľahanie, maslo (bulletproof coffee) alebo MCT olej — všetky pridávajú tuk bez sacharidov. Vyhýbaj sa cukru, ochuteným sirupom alebo bežnému mlieku, ktoré pridávajú sacharidy.
Často kladené otázky
Koľko kalórií má čierna káva?
Šálka zaliatej čiernej kávy (237 ml) obsahuje približne 2 kalórie. Čierna káva obsahuje len 1 kalóriu na 100 g. To je prakticky nula — káva je jedným z mála nápojov takmer bez kalorického dopadu. Minimálne kalórie pochádzajú zo stopových množstiev bielkovín a olejov.
Ako mlieko mení kalórie v káve?
Výrazne. Čierna káva: 2 kcal na šálku. S kvapkou plnotučného mlieka (30 ml): ~20 kcal. Latte (240 ml mlieka): ~135 kcal. So smotanou (30 ml): ~52 kcal. S cukrom (1 lyžička): +16 kcal. Ochutenej káva z kavárne môže mať 300-500 kcal. Čierna káva je jediná skutočne nízkokalorcká možnosť.
Je káva vhodná na chudnutie?
Čierna káva môže podporiť chudnutie. S 2 kalóriami na šálku nepridáva významné kalórie. Kofeín (95 mg na šálku) mierne zrýchli metabolizmus a môže krátkodobo potlačiť chuť do jedla. Štúdie ukazujú, že mierna konzumácia kávy (3-4 šálky denne) môže podporiť spaľovanie tukov. Vyhnite sa pridávaniu cukru, smotany alebo ochutenej sirupov.
Koľko kofeínu má káva?
Šálka zaliatej kávy (237 ml) obsahuje asi 95 mg kofeínu. Espresso má asi 63 mg na shot (30 ml) — koncentrovanejšie, ale celkovo menej. Instantná káva má asi 62 mg na šálku. FDA odporúča maximálne 400 mg kofeínu denne (asi 4 šálky zaliatej kávy).
Káva vs espresso — aký je rozdiel?
Zaliatá káva: 1 kcal na 100 ml, ~95 mg kofeínu na šálku 237 ml. Espresso: 2 kcal na shot 30 ml, ~63 mg kofeínu. Espresso je koncentrovanejšie v kofeíne aj chuti. Šálka zaliatej kávy má celkovo viac kofeínu ako jeden shot espressa. Nutrične sú obe prakticky bezkalorcké.
Koľko šálok kávy môžem piť denne?
Väčšina zdravotníckych autorít odporúča do 3-4 šálok (asi 400 mg kofeínu) denne pre zdravých dospelých. To sa spája s potenciálnymi zdravotnými prínosmi vrátane zníženia rizika diabetu 2. typu a ochorení pečene. Tehotné ženy by mali obmedziť na asi 200 mg (2 šálky). Kľúčom je piť ju čiernu alebo s minimálnymi prídavkami.
Porovnanie s podobnými potravinami
| Porcia | kcal | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Káva (čierna) | 1 | 0.12g | 0g | 0.02g |
| Mlieko (plnotučné) | 61 | 3.15g | 4.8g | 3.25g |
| Med | 304 | 0.3g | 82.4g | 0g |
| Čaj (čierny, bez cukru) | 1 | 0g | 0.3g | 0g |
| Pomarančový džús (čerstvý) | 45 | 0.7g | 10.4g | 0.2g |
na 100g
Čierna káva obsahuje len 1 kcal na 100 g — prakticky nula kalórií. Pre porovnanie: pomarančový džús (45 kcal), mlieko (61 kcal) alebo latte (~56 kcal na 100 ml). Káva je jedným z mála nápojov, ktoré nepridajú prakticky žiadne kalórie.