Hur många kalorier har majs? Näringsvärden & makros
En medelstor majskolv (102 g kärnor) har 88 kalorier
Protein 3,3 g · Kolhydrater 19,1 g · Fett 1,4 g
Majs är ett av de mest populära tillbehören och snacksen i världen — naturligt söt, mångsidig och mer näringsrik än många tror. Oavsett om du äter den från kolven, lägger kärnor i en sallad eller följer dina makros, hjälper exakta näringsvärden dig. Här är allt du behöver veta om majsens kalorier och makros, baserat på USDA-data. Rå söt majs består av ungefär 76 % vatten.
360 kJ · per 100 g · Vatten: 76,05 g
Kalorikalkylator: Majs (söt)
102 g majs innehåller 88 kcal
Kalorier per portionsstorlek
| Portion | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 medelstor kolv (102 g kärnor) | 88 kcal | 3,3 g | 19,1 g | 1,4 g |
| 1 stor kolv (143 g kärnor) | 123 kcal | 4,7 g | 26,7 g | 1,9 g |
| 1 kopp kärnor (145 g) | 125 kcal | 4,7 g | 27,1 g | 2 g |
| 100 gram | 86 kcal | 3,3 g | 18,7 g | 1,4 g |
Fota din mat — AI räknar kalorierna åt dig.
Majs (söt) — Näringsvärden
| Majs (söt) | per 100 g |
|---|---|
| Kalorier | 86 kcal |
| Protein | 3,27 g |
| Fett | 1,35 g |
| Kolhydrater | 18,7 g |
| Mättat fett | 0,325 g |
| Enkelomättat fett | 0,432 g |
| Fleromättat fett | 0,487 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Fiber | 2 g |
| Socker | 6,26 g |
| Natrium | 15 mg |
| Kalium | 270 mg |
| Kalcium | 2 mg |
| Magnesium | 37 mg |
| Fosfor | 89 mg |
| Järn | 0,52 mg |
| Zink | 0,46 mg |
| Mangan | 0,163 mg |
| Selen | 0,6 mcg |
| A-vitamin | 9 mcg |
| C-vitamin | 6,8 mg |
| Tiamin (B1) | 0,155 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,055 mg |
| Niacin (B3) | 1,77 mg |
| Vitamin B6 | 0,093 mg |
| Folat | 42 mcg |
| E-vitamin | 0,07 mg |
| K-vitamin | 0,3 mcg |
| Vatten | 76,05 g |
Källa: USDA FoodData Central (FDC ID: 169998) · Data verifierad: september 2026
Varianter
Kokt majs (utan salt)
96 kcal per 100 g — mer än rå (86 kcal) på grund av vattenförlust. Protein 3,41 g, kolhydrater 20,98 g, fett 1,5 g per 100 g. Något mjukare konsistens, sötare smak. Vanligaste tillagningsmetoden.
Konserverad majs (avrunnen)
67 kcal per 100 g — färre kalorier än färsk tack vare vatteninnehåll från konservering. Protein 2,15 g, kolhydrater 15,41 g per 100 g. Högre natrium (286 mg jämfört med 15 mg). Praktisk helårsalternativ. Skölj för att minska natrium.
Kostperspektiv
För viktnedgång
Med 86 kcal per 100 g är sockermajs måttligt lågkalorisk för ett stärkelserikt livsmedel. Den innehåller 2,0 g fiber och 76,1% vatten. Med 18,7 g kolhydrater och 3,3 g protein per 100 g ger den långvarig energi. En medelstor kolv (~102 g, ~88 kcal) är ett mättande tillbehör. Sockerhalten är 6,3 g per 100 g.
För atletisk prestation
Majs ger 18,7 g kolhydrater per 100 g — en måttlig kolhydratkälla. Innehåller 270 mg kalium per 100 g. De 2,0 g fiber per 100 g gör att matsmältningen går i måttligt tempo. Lämplig som kolhydratkomponent i måltider 2–3 timmar före träning. Inte lika snabbt smält som ris eller banan.
För keto
Inte kompatibel med en ketogen kost. Sockermajs innehåller 16,7 g nettokolhydrater per 100 g (18,7 g totala minus 2,0 g fiber). En medelstor kolv (~102 g) har ca 17,0 g nettokolhydrater. Blomkål eller squash är vanliga ketoersättningar.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har en majskolv?
En medelstor majskolv (cirka 102 g kärnor) innehåller ungefär 88 kalorier. Per 100 g har rå sötmajs 86 kalorier. En stor kolv (cirka 143 g kärnor) har runt 123 kalorier. Kokt majs har något mer: 96 kcal per 100 g på grund av vattenförlust vid kokning.
Hur många kolhydrater har majs?
Per 100 g innehåller sötmajs 18,7 g kolhydrater, varav 6,26 g är socker och 2 g fiber. En medelstor kolv (102 g kärnor) har cirka 19,1 g kolhydrater. Majs har mer kolhydrater än de flesta grönsaker, och klassificeras ibland som en stärkelserik grönsak vid sidan av potatis.
Är majs bra för viktminskning?
Majs är måttligt bra för viktminskning. Med 86 kalorier per 100 g har den mer kalorier än de flesta grönsaker men färre än spannmål som ris (130 kcal). En medelstor kolv har 88 kalorier — rimligt som tillbehör. Nyckeln är tillagningen: kokt eller grillad majs fungerar, men smör ökar kalorierna avsevärt.
Är majs en grönsak eller ett spannmål?
Majs är båda, beroende på när den skördas. Sötmajs som äts färsk eller konserverad klassas som grönsak (86 kcal per 100 g, högt vatteninnehåll). Torkad majs (majskorn) är ett spannmål (365 kcal per 100 g). Näringsvärdet på den här sidan gäller sötmajs.
Hur mycket protein har majs?
Sötmajs innehåller 3,27 g protein per 100 g — mer än de flesta grönsaker och frukter. En medelstor kolv (102 g) ger cirka 3,3 g protein. Även om det inte är en stor proteinkälla bidrar majs med meningsfullt protein till måltider, särskilt i kombination med bönor (en komplett proteinkombination).
Rå jämfört med kokt majs — vad är skillnaden?
Rå sötmajs har 86 kcal per 100 g, kokt har 96 kcal per 100 g — kokning koncentrerar kalorierna något när vatten avdunstar. Kokt majs har mer kolhydrater (21 g jämfört med 18,7 g) men liknande protein (3,41 g jämfört med 3,27 g). Båda är näringsrika. Majs kan även ätas rå — färsk sötmajs är säker och krispig.
Jämförelse med liknande livsmedel
| Portion | kcal | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Majs (söt) | 86 | 3,27 g | 18,7 g | 1,35 g |
| Potatis (kokt) | 86 | 1,71 g | 20,01 g | 0,1 g |
| Ris (vitt, kokt) | 130 | 2,69 g | 28,2 g | 0,28 g |
| Broccoli | 34 | 2,82 g | 6,64 g | 0,37 g |
| Sötpotatis | 86 | 1,57 g | 20,12 g | 0,05 g |
per 100 g
Per 100 g har sötmajs 86 kcal — avsevärt mer än de flesta grönsaker som tomater (18 kcal) och broccoli (34 kcal), men mindre än ris (130 kcal) och i nivå med kokt potatis (86 kcal). Det är en stärkelserik grönsak som bär på 3,27 g protein.
Spåra dina kalorier med AI
Ta ett foto av maten på köksvågen. AI läser vikten, känner igen maten och beräknar exakta kalorier och makros på sekunder.
