Kuinka paljon kaloreita on maississa? Ravintosisältö ja makrot
Keskikokoinen maissintähkä (90 g jyviä) sisältää 77 kaloria
Proteiini 2.9g · Hiilihydraatit 16.8g · Rasva 1.2g
Maissi on yksi maailman suosituimmista lisukkeista ja välipaloista — luonnostaan makea, monikäyttöinen ja ravitsevampi kuin moni luulee. Syöt sitä sitten tähkästä, lisäät jyviä salaattiin tai seuraat makroja, tarkat ravintotiedot ovat tärkeitä. Tässä on kaikki maissin kaloreista ja makroista USDA-tietojen perusteella. Raaka sokerimaissi on noin 76 % vettä.
360 kJ · per 100g · Vesi: 76.05 g
Kalorilaskuri: Maissi (makea)
90 g maissin sisältää 77 kcal
Kalorit annoskoon mukaan
| Annos | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| 1 keskikokoinen tähkä (90 g jyviä) | 77 kcal | 2.9g | 16.8g | 1.2g |
| 1 suuri tähkä (118 g jyviä) | 101 kcal | 3.9g | 22.1g | 1.6g |
| 1 kuppi jyviä (145 g) | 125 kcal | 4.7g | 27.1g | 2g |
| 100 grammaa | 86 kcal | 3.3g | 18.7g | 1.4g |
Maissi (makea) — Ravintoarvot
| Maissi (makea) | per 100g |
|---|---|
| Kalorit | 86 kcal |
| Proteiini | 3.27 g |
| Rasva | 1.35 g |
| Hiilihydraatit | 18.7 g |
| Kuitu | 2 g |
| Sokeri | 6.26 g |
| Natrium | 15 mg |
| Kalium | 270 mg |
| Magnesium | 37 mg |
| Fosfori | 89 mg |
| C-vitamiini | 6.8 mg |
| B6-vitamiini | 0.093 mg |
| Folaatti | 42 mcg |
| Vesi | 76.05 g |
Lähde: USDA FoodData Central (FDC ID: 169998) · Tiedot vahvistettu: huhtikuu 2026
Variaatiot
Keitetty maissi (ilman suolaa)
96 kcal per 100 g — enemmän kuin raaka (86 kcal) vedenpoistumisen vuoksi. Proteiini 3,41 g, hiilihydraatit 20,98 g, rasva 1,5 g per 100 g. Hieman pehmeämpi rakenne, makeampi maku. Yleisin valmistustapa.
Tölkkimaissi (valutettu)
67 kcal per 100 g — vähemmän kaloreita kuin tuore säilöntäveden vuoksi. Proteiini 2,15 g, hiilihydraatit 15,41 g per 100 g. Korkeampi natrium (286 mg vs 15 mg). Kätevä ympärivuotinen vaihtoehto. Huuhtele natriumin vähentämiseksi.
Usein kysytyt kysymykset
Kuinka paljon kaloreita on maissintähkässä?
Keskikokoinen maissintähkä (noin 90 g jyviä) sisältää noin 77 kaloria. 100 grammassa raakaa sokerimaissia on 86 kaloria. Suuri tähkä (noin 118 g jyviä) sisältää noin 101 kaloria. Keitetyssä maississa on hieman enemmän: 96 kcal per 100 g veden haihtumisen vuoksi.
Kuinka paljon hiilihydraatteja on maississa?
Sokerimaissi sisältää 18,7 g hiilihydraatteja per 100 g, joista 6,26 g sokeria ja 2 g kuitua. Keskikokoinen tähkä (90 g jyviä) sisältää noin 16,8 g hiilihydraatteja. Maississa on enemmän hiilihydraatteja kuin useimmissa vihanneksissa, siksi se luokitellaan joskus tärkkelyskasviksi perunan rinnalle.
Onko maissi hyvä painonpudotukseen?
Maissi on kohtuullinen painonpudotukseen. 86 kaloria per 100 g — enemmän kuin useimmissa vihanneksissa, mutta vähemmän kuin viljat kuten riisi (130 kcal). Keskikokoinen tähkä sisältää 77 kaloria — kohtuullinen lisuke. Avain on valmistustapa: keitetty tai grillattu maissi on ok, mutta voi lisää kaloreita huomattavasti.
Onko maissi vihannes vai vilja?
Maissi on molempia, riippuen sadonkorjuuajasta. Tuore tai tölkkisokerimaissi luokitellaan kasviksi (86 kcal per 100 g). Kuivattu maissi (maissijyvä) on vilja (365 kcal per 100 g). Tämän sivun tiedot koskevat sokerimaissia.
Kuinka paljon proteiinia on maississa?
Sokerimaissi sisältää 3,27 g proteiinia per 100 g — enemmän kuin useimmat kasvikset ja hedelmät. Keskikokoinen tähkä (90 g) tarjoaa noin 2,9 g proteiinia. Maissi lisää merkittävästi proteiinia aterioihin, etenkin yhdistettynä papuihin (yhdessä täydellinen proteiinilähde).
Raaka vs keitetty maissi — mikä on ero?
Raaka sokerimaissi: 86 kcal per 100 g, keitetty 96 kcal per 100 g — keittäminen tiivistää kaloreita hieman veden haihtuessa. Keitetyssä maississa enemmän hiilihydraatteja (21 g vs 18,7 g) mutta samankaltainen proteiini (3,41 g vs 3,27 g). Molemmat ovat ravitsevia.
Vertailu samankaltaisiin ruokiin
| Annos | kcal | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| Maissi (makea) | 86 | 3.27g | 18.7g | 1.35g |
| Peruna (keitetty) | 86 | 1.71g | 20.01g | 0.1g |
| Riisi (valkoinen, keitetty) | 130 | 2.69g | 28.2g | 0.28g |
| Parsakaali | 34 | 2.82g | 6.64g | 0.37g |
| Bataatti | 86 | 1.57g | 20.12g | 0.05g |
per 100g
Sokerimaissi sisältää 86 kcal per 100 g — huomattavasti enemmän kuin useimmat kasvikset: tomaatit (18 kcal), parsakaali (34 kcal), mutta vähemmän kuin riisi (130 kcal). Se on tärkkelyspitoinen kasvis kohtuullisella proteiinipitoisuudella (3,27 g).