Koľko kalórií má granola? Nutričné hodnoty a makrá
Porcia granoly (60 g) má 293 kalórií
Bielkoviny 8.2g · Sacharidy 32.3g · Tuky 14.6g
Granola patrí medzi najkaloricky bohatšie raňajkové jedlá — 489 kcal na 100 g, čo je rovnako ako horkú čokoládu. Vyrába sa z ovsených vločiek, orechov, medu a oleja, a na 100 g obsahuje 53,88 g sacharidov, 24,31 g tukov a 13,67 g bielkovín. Napriek povesti zdravého jedla má bežná 60 g porcia 293 kcal — viac ako šišku s polevou. Kombinácia ovsených vločiek, orechov a sladidla robí granolu výživnú, ale veľmi ľahko sa prejedáš. Tu je všetko, čo potrebuješ vedieť o kalóriách a makrách granoly, na základe dát USDA. Granola obsahuje len asi 6 % vody.
2046 kJ · na 100g · Voda: 5.84 g
Kalkulačka kalórií: Granola (domáca)
60 g granoly obsahuje 293 kcal
Kalórie podľa veľkosti porcie
| Porcia | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| 1 porcia (60 g) | 293 kcal | 8.2g | 32.3g | 14.6g |
| 1 šálka (122 g) | 597 kcal | 16.7g | 65.7g | 29.7g |
| 100 gramov | 489 kcal | 13.7g | 53.9g | 24.3g |
Odfoť jedlo — AI spočíta kalórie za teba.
Granola (domáca) — Nutričné hodnoty
| Granola (domáca) | na 100g |
|---|---|
| Kalórie | 489 kcal |
| Bielkoviny | 13.67 g |
| Tuky | 24.31 g |
| Sacharidy | 53.88 g |
| Vláknina | 8.9 g |
| Cukor | 19.8 g |
| Sodík | 26 mg |
| Draslík | 539 mg |
| Horčík | 168 mg |
| Fosfor | 431 mg |
| Vitamín C | 1.2 mg |
| Vitamín B6 | 0.372 mg |
| Folát | 84 mcg |
| Mangán | 4 mg |
| Voda | 5.84 g |
Zdroj: USDA FoodData Central (FDC ID: 171646) · Dáta overené apríl 2026
Variácie
Domáca (predvolená)
489 kcal, 13,67 g bielkovín, 24,31 g tukov, 53,88 g sacharidov na 100 g. Vyrobená z ovsených vločiek, orechov, medu a oleja. Máš kontrolu nad ingredienciami — menej cukru, viac orechov alebo pridané semienka. Zvyčajne najlepší pomer chuti a výživy pri kontrole porcií.
Kupovaná
Asi 450 kcal na 100 g (závisí od značky). Často obsahuje viac pridaného cukru (25–30 g na 100 g), menej orechov a pridané rastlinné oleje. Niektoré značky pridávajú čokoládové kúsky, sušené ovocie alebo kokosové lupienky, čo ďalej mení pomer makier. Vždy skontroluj etiketu — uvedená porcia je často len 30–40 g, čo robí čísla klamlivo nízke.
Granola s nízkym obsahom cukru
Asi 380–420 kcal na 100 g. Vyrobená s minimálnym množstvom sladidla (alebo žiadnym), spolieha sa na prirodzenú sladkosť sušeného ovocia alebo vanilkového extraktu. Menej cukru znamená menej celkových kalórií, ale často menej návykovú chuť. Niektoré verzie čiastočne nahrádzajú vločky semienkami alebo kokosom pre nižší obsah sacharidov.
Granolové tyčinky
Asi 471 kcal na 100 g. Stlačená granola spojená kukuričným sirupom, medom alebo čokoládou. Typická tyčinka (40 g) má asi 188 kcal. Praktickejšie ako sypká granola, ale často obsahuje viac spojivových cukrov a menej vlákniny. Kompaktný tvar uľahčuje rýchle zjedenie bez pocitu sýtosti, preto nie sú ideálne na udržanie hmotnosti.
Podľa typu stravovania
Pre chudnutie
Granola je veľmi kaloricky bohatá s 489 kcal na 100 g — patrí medzi raňajkové jedlá, ktoré sa najľahšie prejedajú. Jedna šálka (122 g) má 596 kcal, takmer tretinu väčšiny denných budgetov. 19,8 g cukru na 100 g tiež nepomáha pocitu sýtosti. Ak máš rád granolu, odváž si prísnych 30–40 g a použi ju ako topping na grécky jogurt, nie ako samostatnú cereáliu. Ešte lepšie — prejdi na obyčajnú ovsenú kašu (71 kcal na 100 g) za zlomok kalórií s podobnou vlákninou.
Pre športový výkon
Granola poskytuje 489 kcal na 100 g — kompaktný zdroj energie pre športovcov, ktorí potrebujú kaloricky bohaté jedlá. 53,88 g sacharidov na 100 g ju robí dobrou na doplnenie glykogénu po dlhých tréningoch. Bielkoviny sú stredné — 13,67 g na 100 g, preto ju kombinuj s gréckym jogurtom alebo mliekom pre kompletnejšie jedlo po tréningu. Mangán (4,0 mg, 174 % DV) a horčík (168 mg) podporujú funkciu svalov a regeneráciu. Použi ju ako energetický topping pred jazdou alebo behom — ale odváž si porciu, lebo kalorická hustota prekvapí mnohých športovcov.
Pre keto
Granola nie je kompatibilná s ketogénnou diétou. Na 100 g: 53,88 g celkových sacharidov mínus 8,9 g vlákniny = asi 45 g čistých sacharidov — viac ako dvojnásobok typického denného keto limitu 20 g. Aj skromná 30 g porcia má asi 13,5 g čistých sacharidov, čo je výrazný kus denného príjmu. Hlavní vinníci sú ovsené vločky (obilnina) a pridané sladidlá (med, cukor). Ako keto alternatívu si vyrob vlastný mix z orechov, semienok, kokosových lupienkov a sladidla bez cukru — to môže znížiť čisté sacharidy na 5–8 g na 30 g porciu.
Často kladené otázky
Koľko kalórií má porcia granoly?
Bežná porcia domácej granoly (60 g) obsahuje asi 293 kalórií. Na 100 g má granola 489 kcal — čo z nej robí jedno z najkaloricky bohatších raňajkových jedál. Pre porovnanie, šiška s polevou má asi 269 kcal (63 g) a šálka varenej ovsené kaše len 71 kcal na 100 g. Kalórie pochádzajú z kombinácie vločiek, orechov, oleja a medu alebo cukru.
Koľko cukru je v granole?
Domáca granola obsahuje 19,8 g cukru na 100 g — takmer 12 g na 60 g porciu. Väčšina pochádza z pridaného medu, javorového sirupu alebo hnedého cukru. Kupované granoly často obsahujú ešte viac cukru (25–30 g na 100 g). Obsah cukru je hlavný dôvod, prečo má granola povesť zdravého jedla, hoci v skutočnosti je bližšie k dezertom.
Je granola vhodná na keto?
Nie — granola nie je vhodná na ketogénnu diétu. S 53,88 g celkových sacharidov a len 8,9 g vlákniny na 100 g je to asi 45 g čistých sacharidov na 100 g. Aj malá 60 g porcia má zhruba 27 g čistých sacharidov, čo presahuje typický denný keto limit 20 g naraz. Hlavným zdrojom sacharidov sú ovsené vločky a sladidlá. Ak hľadáš keto alternatívu, vyskúšaj mix orechov a semienok bez vločiek a sladidiel.
Granola vs ovsená kaša — čo má viac kalórií?
Granola má výrazne viac kalórií. Domáca granola má 489 kcal na 100 g, kým varená ovsená kaša len 71 kcal na 100 g — takmer 7-krát menej. Rozdiel pochádza z pridaného tuku (olej, orechy) a sladidla v granole. Suché ovsené vločky (379 kcal na 100 g) sú bližšie, ale granola má stále o 29 % viac kalórií kvôli oleju a medu. Ak si strážiš kalórie, obyčajná ovsená kaša s čerstvým ovocím je oveľa ľahšia voľba.
Je granola naozaj zdravá?
Granola má zdravé aj nezdravé stránky. Klady: 8,9 g vlákniny, 13,67 g bielkovín a minerály ako mangán (4,0 mg, 174 % DV), horčík (168 mg) a fosfor (431 mg) na 100 g. Zápory: 489 kcal a 19,8 g cukru na 100 g uľahčujú prejedanie. Kľúčom je kontrola porcií — odvážených 30–60 g na jogurt je výživné, ale jedenie z vrecka dokáže ľahko pridať 500+ kcal.
Koľko bielkovín má granola?
Domáca granola obsahuje 13,67 g bielkovín na 100 g, čo je slušné na obilninové jedlo. 60 g porcia poskytuje asi 8,2 g bielkovín — zhruba toľko ako jedno veľké vajce. Bielkoviny pochádzajú hlavne z ovsených vločiek a orechov. Granola však nie je vysoko bielkovinové jedlo vzhľadom na kalórie — dostaneš 13,67 g bielkovín za 489 kcal, kým grécky jogurt dá 10 g bielkovín za len 97 kcal.
Porovnanie s podobnými potravinami
| Porcia | kcal | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Granola (domáca) | 489 | 13.67g | 53.88g | 24.31g |
| Ovsená kaša | 71 | 2.54g | 12g | 1.52g |
| Horká čokoláda (60-69 % kakaa) | 579 | 6.12g | 52.42g | 38.31g |
| Med | 304 | 0.3g | 82.4g | 0g |
| Mandle | 579 | 21.15g | 21.55g | 49.93g |
na 100g
Na 100 g má domáca granola 489 kcal s 13,67 g bielkovín, 24,31 g tukov a 53,88 g sacharidov (19,8 g cukru). Je rovnako kaloricky bohatá ako horká čokoláda a bežná 60 g porcia (293 kcal) má viac kalórií ako šiška s polevou.
Sleduj kalórie s AI
Odfoť jedlo na kuchynskej váhe. AI prečíta hmotnosť, rozpozná jedlo a vypočíta presné kalórie a makrá za sekundy.
