Ile kalorii ma ciastko z kawałkami czekolady? Wartości odżywcze i makroskładniki
Jedno duże ciastko z kawałkami czekolady (40 g) ma 197 kalorii
Białko 2g · Węglowodany 26.1g · Tłuszcz 9.9g
Ciastka z kawałkami czekolady to jedne z najpopularniejszych pieczonych przekąsek na świecie. Wersje przemysłowe są bogate w cukier i tłuszcz, o chrupiącej lub miękkiej konsystencji w zależności od przepisu. Oto pełne wartości odżywcze ciastek z kawałkami czekolady na podstawie danych USDA. Ciastka z kawałkami czekolady zawierają zaledwie około 3,6% wody.
2059 kJ · na 100g · Woda: 3.57 g
Kalkulator kalorii: Ciastko z kawałkami czekolady
40 g ciastka z kawałkami czekolady zawiera 197 kcal
Kalorie według wielkości porcji
| Porcja | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|
| 1 średnie ciastko (10 g) | 49 kcal | 0.5g | 6.5g | 2.5g |
| 1 duże ciastko (14 g) | 69 kcal | 0.7g | 9.2g | 3.5g |
| 1 duże ciastko (40 g) | 197 kcal | 2g | 26.1g | 9.9g |
| 1 mini ciastko (2,2 g) | 11 kcal | 0.1g | 1.4g | 0.5g |
| 100 gramów | 492 kcal | 5.1g | 65.4g | 24.7g |
Zrób zdjęcie jedzenia — AI policzy kalorie za ciebie.
Ciastko z kawałkami czekolady — Wartości odżywcze
| Ciastko z kawałkami czekolady | na 100g |
|---|---|
| Kalorie | 492 kcal |
| Białko | 5.1 g |
| Tłuszcz | 24.72 g |
| Węglowodany | 65.36 g |
| Błonnik | 2 g |
| Cukier | 34 g |
| Sód | 311 mg |
| Potas | 171 mg |
| Magnez | 41 mg |
| Fosfor | 109 mg |
| Witamina C | 0 mg |
| Witamina B6 | 0 mg |
| Kwas foliowy | 0 mcg |
| Mangan | 0 mg |
| Woda | 3.57 g |
Źródło: USDA FoodData Central (FDC ID: 172716) · Dane zweryfikowane: kwiecień 2026
Warianty
Przemysłowa, zwykła (wyższa zawartość tłuszczu)
492 kalorii na 100 g z 24,72 g tłuszczu i 65,36 g węglowodanów. Standardowe przemysłowe ciastko z kawałkami czekolady z wzbogaconej mąki. Chrupiąca konsystencja, długa trwałość dzięki konserwantom.
Domowe (z przepisu z masłem)
Około 440 kalorii na 100 g. Domowe ciastka zwykle używają prawdziwego masła, co daje bogatszy smak, ale podobną gęstość kaloryczną. Zawartość cukru i tłuszczu zależy od przepisu. Bez konserwantów, krótsza trwałość. Konsystencja bywa bardziej miękka i ciągliwa.
Przemysłowa, niskotłuszczowa
Około 450 kalorii na 100 g -- nieco mniej niż zwykłe. Tłuszcz spada do ~18 g, ale cukier często rośnie, aby zrekompensować smak. Węglowodany pozostają wysokie (~70 g). Marginalna oszczędność kalorii -- główna różnica to mniejsza zawartość tłuszczu, nie mniej kalorii ogółem.
Przemysłowa, miękka
Około 430 kalorii na 100 g. Miększa, bardziej ciągliwa konsystencja z większą wilgocią (~5% wody vs 3,6%). Nieco niższa gęstość kaloryczna dzięki wyższej zawartości wody. Często zawiera więcej cukru i mniej tłuszczu niż zwykła chrupiąca wersja. Popularna w pakowanych ciastkach w stylu piekarniczym.
Perspektywy dietetyczne
Dla odchudzania
Przy 492 kcal na 100 g ciastka z kawałkami czekolady są bardzo kaloryczne. Jedno duże ciastko (40 g) ma 197 kalorii, 10 g tłuszczu i 13,6 g cukru. Jeśli liczysz kalorie, ogranicz się do jednego średniego ciastka (10 g, ~49 kcal) i dokładnie je zaloguj. Połącz z białkiem, aby dłużej czuć sytość. Niskotłuszczowe wersje oszczędzają tylko około 40 kcal na 100 g -- kontrola porcji jest ważniejsza niż wariant.
Dla keto
Ciastka z kawałkami czekolady nie są keto-przyjazne. Z 65,36 g węglowodanów na 100 g (34 g cukru) nawet średnie ciastko (10 g) ma 6,5 g węglowodanów. Jedno duże ciastko (40 g) ma 26 g węglowodanów -- to samo może przekroczyć dzienny limit keto. Jeśli stosujesz dietę keto, szukaj specjalnych keto ciastek z mąką migdałową i zamiennikami cukru. Zwykłych ciastek na keto należy całkowicie unikać.
Często zadawane pytania
Ile kalorii ma ciastko z kawałkami czekolady?
Jedno duże ciastko z kawałkami czekolady (40 g) ma około 197 kalorii. Na 100 g przemysłowe ciastka zawierają 492 kalorii. Średnie ciastko (10 g) ma około 49 kalorii. Domowe ciastka mają około 440 kcal na 100 g, nieco mniej niż kupowane.
Ile cukru ma ciastko z kawałkami czekolady?
Ciastka z kawałkami czekolady zawierają 34 g cukru na 100 g -- około jednej trzeciej całkowitej masy. Jedno duże ciastko (40 g) ma około 13,6 g cukru. To około 3,4 łyżeczki cukru w jednym ciastku. Większość cukru pochodzi z cukru dodanego, nie naturalnego.
Ciastko vs brownie -- co ma więcej kalorii?
Ciastka z kawałkami czekolady mają 492 kcal na 100 g w porównaniu z brownies około 405 kcal. Ciastka mają więcej węglowodanów (65,4 g vs 63,9 g) i tłuszczu (24,7 g vs 16,3 g). Brownies mają nieco mniej cukru, ale więcej wilgoci. Na typową porcję duże ciastko (40 g, ~197 kcal) i kawałek brownie (35 g, ~142 kcal) są porównywalne.
Czy ciastka z kawałkami czekolady są dobre na odchudzanie?
Przy 492 kcal na 100 g ciastka są kaloryczne i nie idealne na odchudzanie. Jedno duże ciastko (40 g) ma 197 kalorii, 10 g tłuszczu i 13,6 g cukru. Jeśli masz ochotę na ciastko, trzymaj się jednej małej porcji (10 g, ~49 kcal) i dokładnie ją zaloguj. Niskotłuszczowe warianty oszczędzają około 40 kcal na 100 g.
Ile węglowodanów ma ciastko z kawałkami czekolady?
Ciastka z kawałkami czekolady mają 65,36 g węglowodanów na 100 g, w tym 2 g błonnika i 34 g cukru. Jedno duże ciastko (40 g) ma około 26 g węglowodanów. To czyni je jedną z wysoko węglowodanowych przekąsek -- nie nadają się na low-carb ani keto.
Domowe vs kupowane ciastka -- jaka jest różnica?
Domowe ciastka z kawałkami czekolady mają około 440 kcal na 100 g w porównaniu z 492 kcal dla przemysłowych. Domowe wersje zwykle używają masła (więcej tłuszczu, bogatszy smak), podczas gdy komercyjne używają tłuszczu roślinnego. Domowe ciastka mają tendencję do mniejszej ilości cukru i braku konserwantów, ale zawartość kalorii zależy mocno od przepisu.
Porównanie z podobnymi produktami
| Porcja | kcal | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|
| Ciastko z kawałkami czekolady | 492 | 5.1g | 65.36g | 24.72g |
| Brownie | 405 | 4.8g | 63.9g | 16.3g |
| Muffin (jagodowy) | 375 | 4.49g | 53g | 16.07g |
| Gorzka czekolada (60-69% kakao) | 579 | 6.12g | 52.42g | 38.31g |
| Baton granola | 471 | 6g | 64.4g | 21.8g |
na 100g
Ciastko z kawałkami czekolady ma 492 kcal na 100 g z 24,72 g tłuszczu i 65,36 g węglowodanów. W porównaniu z brownies (405 kcal, 16,3 g tłuszczu) ciastka są wyższe w kaloriach i tłuszczu. Muffin (375 kcal) to lżejsza alternatywa.
Śledź kalorie z AI
Zrób zdjęcie jedzenia na wadze kuchennej. AI odczyta wagę, rozpozna jedzenie i obliczy dokładne kalorie i makroskładniki w kilka sekund.