Hvor mange kalorier er det i kokosnøtt? Næringsverdi & makroer
Et stykke fersk kokosnøttkjøtt (45 g) har 159 kalorier
Protein 1.5g · Karbohydrater 6.9g · Fett 15.1g
Fersk kokosnøttkjøtt er en av de rikeste naturlige kildene til mellomkjedede triglyserider (MCT) — en type mettet fett som kroppen omdanner til energi raskere enn langkjedede fettstoffer. Med 354 kcal, 33,5 g fett (29,7 g mettet), 3,3 g protein og 15,2 g karbohydrater per 100 g er kokosnøtt kaloririkt, men gir 9 g fiber og bare omtrent 6,2 g netto karbohydrater. Et enkelt stykke (45 g) gir omtrent 159 kcal. Her er alt du trenger å vite om kalorier og makroer i kokosnøtt, basert på USDA-data. Fersk kokosnøttkjøtt inneholder omtrent 47 % vann.
1481 kJ · per 100g · Vann: 46.99 g
Kaloriregner: Kokosnøtt (fersk)
45 g kokosnøtts inneholder 159 kcal
Kalorier per porsjonsstørrelse
| Porsjon | Kalorier | Protein | Karbohydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 stykke (45 g) | 159 kcal | 1.5g | 6.9g | 15.1g |
| 1 kopp revet (80 g) | 283 kcal | 2.7g | 12.2g | 26.8g |
| 100 gram | 354 kcal | 3.3g | 15.2g | 33.5g |
Ta bilde av maten — AI teller kaloriene for deg.
Kokosnøtt (fersk) — Næringsverdier
| Kokosnøtt (fersk) | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 354 kcal |
| Protein | 3.33 g |
| Fett | 33.49 g |
| Karbohydrater | 15.23 g |
| Mettet fett | 29.7 g |
| Enumettet fett | 1.43 g |
| Flerumettet fett | 0.366 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Fiber | 9 g |
| Sukker | 6.23 g |
| Natrium | 20 mg |
| Kalium | 356 mg |
| Kalsium | 14 mg |
| Magnesium | 32 mg |
| Fosfor | 113 mg |
| Jern | 2.43 mg |
| Sink | 1.1 mg |
| Mangan | 1.5 mg |
| Selen | 10.1 mcg |
| Vitamin C | 3.3 mg |
| Tiamin (B1) | 0.066 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.02 mg |
| Niacin (B3) | 0.54 mg |
| Vitamin B6 | 0.054 mg |
| Folat | 26 mcg |
| Vitamin E | 0.24 mg |
| Vitamin K | 0.2 mcg |
| Vann | 46.99 g |
Kilde: USDA FoodData Central (FDC ID: 170169) · Data verifisert: september 2026
Varianter
Fersk kjøtt (standard)
354 kcal, 33,5 g fett (29,7 g mettet), 3,3 g protein per 100 g. Standardformen med 47 % vanninnhold. Rik på MCT (mellomkjedede triglyserider), spesielt laurinsyre. Best å spise fersk, tilsette i smoothies eller bruke i karri. Oppbevar i kjøleskapet i opptil en uke etter åpning.
Tørket / revet
~660 kcal per 100 g. Fjerning av vann konsentrerer alle næringsstoffer — nesten dobbelt så mange kalorier per gram sammenlignet med fersk. Fett øker til 64,5 g, fiber til 16,3 g og sukker til 7,4 g per 100 g. Bare omtrent 3 % vann. Brukes i baking, granola og som topping. Siden den er så kaloririk, bruk omtrent halve vekten sammenlignet med fersk kokosnøtt i oppskrifter.
Kokosolje (referanse)
862 kcal, 0 g protein, 100 g fett per 100 g. Rent ekstrahert kokosfett — 100 % lipider, null protein, null karbohydrater, null fiber. Omtrent 82 g av de 100 g fettet er mettet. En spiseskje (14 g) har omtrent 121 kcal. Brukes til matlaging ved høy varme (røykpunkt ~177 °C) og baking. Beholder MCT-profilen men mister all fiber, mineraler og protein som finnes i hel kokosnøtt.
Kokosfløte
~330 kcal per 100 g. Tykk væske presset fra revet kokosnøttkjøtt — mer fett enn kokosmelk (omtrent 34 g fett per 100 g), men med noe vann fortsatt til stede (~47 %). Brukes i desserter, karri og som meierifritt alternativ til krem. Mindre fiber enn helt kokosnøttkjøtt, da kjøttet siles bort.
Kostperspektiver
For vekttap
Fersk kokosnøtt er kaloririkt med 354 kcal per 100 g — porsjonskontroll er avgjørende. Et enkelt stykke (45 g, ~159 kcal) gir mettende fett og 4 g fiber som forsinker fordøyelsen og hjelper deg å føle deg mett. Det høye innholdet av mettet fett betyr imidlertid at det er lett å overskride det daglige fettmålet med bare noen få stykker. Vei porsjonene dine på en kjøkkenvekt. Tørket kokosnøtt er enda mer konsentrert med ~660 kcal per 100 g — bruk den sparsomt som topping i stedet for å spise den i håndfuller.
For atletisk ytelse
Fersk kokosnøtt gir 354 kcal per 100 g — en moderat energikilde med unike MCT-fettstoffer som raskt omdannes til energi. Proteininnholdet er lavt (3,3 g per 100 g), så kokosnøtt er ikke en proteinkilde for utøvere — kombiner den med egg, kylling eller proteinpulver. MCT kan gi rask energi før moderat trening. Kalium (356 mg per 100 g) støtter elektrolyttbalansen. Brukes best som en del av en snackmiks før trening eller i smoothies med tilsatt protein etter trening.
For keto
Fersk kokosnøtt er naturlig keto-vennlig. Per 100 g: 15,23 g totale karbohydrater minus 9,0 g fiber = omtrent 6,2 g netto karbohydrater. Et stykke (45 g) har bare omtrent 2,8 g netto karbohydrater — passer enkelt innenfor en daglig grense på 20 g. Fettinnholdet (33,5 g per 100 g, nesten utelukkende mettede MCT) gir en naturlig energikilde på keto. Kokosolje, kokosfløte og kokosmelk er alle grunnleggende keto-ingredienser. Tilsett fersk kokosnøtt i fat bombs, bruk revet kokosnøtt i keto-baking eller spis et stykke som en mettende snack.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i kokosnøtt?
Et stykke fersk kokosnøttkjøtt (45 g) inneholder omtrent 159 kalorier. Per 100 g har rå kokosnøttkjøtt 354 kalorier. Det er betydelig mer enn de fleste ferske frukter — omtrent 7 ganger mer enn vannmelon (30 kcal) og 4 ganger mer enn banan (89 kcal). Det høye kaloriinnholdet kommer først og fremst fra fett (33,5 g per 100 g), hvorav det meste er mettet.
Er kokosnøtt bra for keto?
Kokosnøtt passer godt til keto i moderate mengder. Per 100 g har den 15,23 g totale karbohydrater minus 9,0 g fiber = omtrent 6,2 g netto karbohydrater. Et stykke (45 g) har bare omtrent 2,8 g netto karbohydrater. Det høye fettinnholdet (33,5 g per 100 g) og den MCT-rike profilen gjør den naturlig keto-kompatibel. Bruk fersk kokosnøtt som snack, i fat bombs eller som topping — men hold øye med porsjonene, da kaloriene raskt summerer seg.
Er det mettede fettet i kokosnøtt usunt?
Kokosfett består av omtrent 89 % mettet fett, men en stor del utgjøres av mellomkjedede triglyserider (MCT) — spesielt laurinsyre. MCT metaboliseres annerledes enn langkjedede mettede fettstoffer: de går direkte til leveren og omdannes til energi i stedet for å lagres. Forskning om kokosnøtt og hjertehelse er blandet — noen studier viser at kokosnøtt øker HDL (det gode kolesterolet) mer enn andre kilder til mettet fett. Hvis du har kardiovaskulære bekymringer, rådfør deg med legen din om porsjonsstørrelser.
Kokosnøtt vs kokosolje — hva er forskjellen?
Fersk kokosnøttkjøtt har 354 kcal per 100 g med 33,5 g fett, 15,2 g karbohydrater, 9 g fiber, 3,3 g protein og 47 % vann. Kokosolje har 862 kcal per 100 g — rent fett (100 g), null protein, null karbohydrater, null fiber, null vann. Kokosolje er i bunn og grunn det ekstraherte fettet fra kokosnøttkjøttet, konsentrert til 2,4 ganger kaloriene. Fersk kokosnøtt beholder fiber, mineraler og litt protein som oljen mangler.
Hvor mye fiber har kokosnøtt?
Fersk kokosnøttkjøtt inneholder 9,0 g fiber per 100 g — mer enn de fleste frukter og sammenlignbart med mange grønnsaker. Et stykke (45 g) gir omtrent 4 g fiber. Tørket (revet) kokosnøtt har enda mer — omtrent 16,3 g per 100 g, fordi fjerning av vann konsentrerer alle næringsstoffene. Fiberen i kokosnøtt er hovedsakelig uløselig og støtter fordøyelseshelsen.
Fersk vs tørket kokosnøtt — hva er forskjellen?
Fersk kokosnøttkjøtt har 354 kcal per 100 g med 47 % vann. Tørket (revet) kokosnøtt har omtrent 660 kcal per 100 g med bare 3 % vann — nesten dobbelt så mange kalorier per gram, fordi alt vannet er fjernet. Tørket kokosnøtt har også mer konsentrert fett (64,5 g vs 33,5 g), fiber (16,3 g vs 9,0 g) og sukker (7,4 g vs 6,2 g) per 100 g. Ved bruk av tørket kokosnøtt i oppskrifter, bruk omtrent halve vekten sammenlignet med fersk.
Sammenligning med lignende matvarer
| Porsjon | kcal | Protein | Karbohydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Kokosnøtt (fersk) | 354 | 3.33g | 15.23g | 33.49g |
| Kokosmelk (hermetisk) | 197 | 2.02g | 2.81g | 21.33g |
| Avokado | 160 | 2g | 8.53g | 14.66g |
| Mandler | 579 | 21.15g | 21.55g | 49.93g |
| Mørk sjokolade (60-69% kakao) | 579 | 6.12g | 52.42g | 38.31g |
per 100g
Per 100 g har fersk kokosnøttkjøtt 354 kcal med 33,5 g fett (29,7 g mettet, rikt på MCT), 15,2 g karbohydrater (9 g fiber, bare 6,2 g netto karbohydrater) og 3,3 g protein. Det har nesten dobbelt så mange kalorier som avokado (160 kcal), men med betydelig høyere mettet fettinnhold.
Spor kaloriene dine med AI
Ta et bilde av maten på kjøkkenvekten. AI leser av vekten, gjenkjenner maten og beregner presise kalorier og makroer på sekunder.
