Kuinka paljon kaloreita riisikakuissa on? Ravintosisältö ja makrot
Yksi riisikakku (9 g) sisältää 35 kaloria
Proteiini 0.7g · Hiilihydraatit 7.3g · Rasva 0.3g
Riisikakut ovat suosittu dieettivälipala — rapeat, ultrakevyet ja usein terveelliseksi koetut. 387 kcal per 100 g kuulostaa kaloripitoiselta, mutta yksi riisikakku painaa vain 9 g, joten se antaa sinulle vain 35 kcal. Ne ovat lähes puhdasta hiilihydraattia (81,5 g per 100 g) ja sisältävät hyvin vähän rasvaa (2,8 g). Riisikakut ovat hyvä magnesiumin (131 mg per 100 g) ja mangaanin (3,73 mg) lähde. Ne sisältävät vain noin 6 % vettä — yksi kuivimmista ruoista ylipäätään.
1619 kJ · per 100g · Vesi: 5.8 g
Kalorilaskuri: Riisikakut
9 g riisikakkujen sisältää 35 kcal
Kalorit annoskoon mukaan
| Annos | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| 1 riisikakku (9 g) | 35 kcal | 0.7g | 7.3g | 0.3g |
| 2 riisikakkua (18 g) | 70 kcal | 1.5g | 14.7g | 0.5g |
| 100 grammaa | 387 kcal | 8.2g | 81.5g | 2.8g |
Ota kuva ruoasta — tekoäly laskee kalorit puolestasi.
Riisikakut — Ravintoarvot
| Riisikakut | per 100g |
|---|---|
| Kalorit | 387 kcal |
| Proteiini | 8.2 g |
| Rasva | 2.8 g |
| Hiilihydraatit | 81.5 g |
| Kuitu | 4.2 g |
| Sokeri | 0.88 g |
| Natrium | 26 mg |
| Kalium | 290 mg |
| Magnesium | 131 mg |
| Fosfori | 360 mg |
| C-vitamiini | 0 mg |
| B6-vitamiini | 0.15 mg |
| Folaatti | 21 mcg |
| Mangaani | 3.73 mg |
| Vesi | 5.8 g |
Lähde: USDA FoodData Central (FDC ID: 170250) · Tiedot vahvistettu: huhtikuu 2026
Variaatiot
Suolaamattomat (tumma riisi)
Perusversio — 387 kcal per 100 g. Tavallinen tumma riisi puffattu kakuiksi ilman lisättyä suolaa, öljyä tai makuaineita. Erittäin vähän natriumia (26 mg per 100 g). Puhtain vaihtoehto vähimmillä ainesosilla: vain tumma riisi.
Kevyesti suolatut
Samat kalorit kuin suolaamattomissa (~387 kcal per 100 g), mutta huomattavasti enemmän natriumia — noin 300 mg per 100 g verrattuna 26 mg:aan. Yksi suolattu riisikakku (9 g) sisältää noin 27 mg natriumia. Makuparannus on merkittävä, mutta tarkkaile natriumia jos syöt useita päivän aikana.
Suklaapäällysteiset
Noin 470 kcal per 100 g — suklaapäällyste lisää noin 80 kcal per 100 g verrattuna tavallisiin. Rasva nousee 2,8 g:sta ~15 g:aan, sokeri 0,88 g:sta ~25 g:aan. Yksi suklaapäällysteinen riisikakku (~12 g) sisältää noin 56 kcal. Suosittu herkku, mutta ravitsemuksellisesti lähempänä karkkia kuin terveellistä välipalaa.
Ravitsemusperspektiivit
Painonpudotukseen
Riisikakut ovat suosittu "dieettimruoka", mutta leima on harhaanjohtava — 387 kcal per 100 g on samaa luokkaa kuin leipä (252 kcal). Niksi: yksi riisikakku painaa vain 9 g (35 kcal), mikä tuntuu kylläiseltä välipalalta. Mutta vähäinen proteiini (8,2 g per 100 g) ja kohtalainen kuitu (4,2 g) tarkoittavat heikkoa kylläisyyttä — nälkä palaa nopeasti. Lisää pähkinävoita tai rahkaa proteiinin ja kylläisyyden vuoksi. Parempi kuin sipsit (497 kcal per 100 g), mutta ei ihmelaihdutusruoka.
Urheilusuoritukseen
Riisikakut tarjoavat nopeita hiilihydraatteja — yksi kakku antaa noin 7,3 g hiilihydraatteja. Ne ovat suosittu välipala ennen harjoittelua tai maratonilla/pyöräillessä, banaanilla ja hunajalla päällystettynä nopeaan energiansaantiin. Magnesiumpitoisuus (131 mg per 100 g) tukee lihasten toimintaa. Vähäinen rasva (2,8 g) tarkoittaa nopeaa ruoansulatusta — ihanteellista kun tarvitset energiaa nopeasti ilman vatsan raskautta. Yhdistä proteiinilähteeseen treenin jälkeen palautumiseen.
Ketolle
EI sovellu ketodieettiin — riisikakuissa on 77,3 g nettohiilihydraatteja per 100 g (81,5 g kokonaishiilihydraatteja miinus 4,2 g kuitua). Yksikin riisikakku (9 g) sisältää noin 7 g nettohiilihydraatteja — yli kolmannes tiukan 20 g päivärajan. Kaksi riisikakkua saavuttaa 14 g nettoa. Valmistettu puffatusta riisistä — puhdasta tärkkelystä. Tälle tarkalle tekstuurille ei ole ketoystävällistä vaihtoehtoa — kokeile possunnahkoja (0 g hiilihydraatteja) tai juustosipsejä rapeuteen.
Usein kysytyt kysymykset
Kuinka paljon kaloreita riisikakussa on?
Yksi tavallinen tumman riisin riisikakku (9 g) sisältää noin 35 kaloria. Per 100 g riisikakut sisältävät 387 kaloria (1619 kJ) — mutta se on noin 11 kakkua. Kaksi riisikakkua (18 g) antaa 70 kaloria. Ultrakevyt paino on avain: jokainen kakku tuntuu kunnon välipalalta mutta antaa minimaaliset kalorit.
Kuinka paljon hiilihydraatteja riisikakuissa on?
Riisikakut sisältävät 81,5 g hiilihydraatteja per 100 g, joista 4,2 g kuitua ja 0,88 g sokeria. Se tarkoittaa 77,3 g nettohiilihydraatteja per 100 g — lähes kaikki puhdistetuista riisitärkkelyksistä. Yksi riisikakku (9 g) sisältää noin 7,3 g hiilihydraatteja (7,0 g netto). Kaksi kakkua antaa 14 g nettohiilihydraatteja.
Ovatko riisikakut terveellisiä?
Riisikakut ovat ristiriitainen asia. Positiivista: erittäin vähän kaloreita per kappale (35 kcal), lähes ei rasvaa (2,8 g per 100 g) ja ei kolesterolia. Negatiivista: vähän proteiinia (8,2 g), kohtalainen kuitu (4,2 g) ja erittäin korkea glykeeminen indeksi (GI ~82), koska puffattu riisi sulaa nopeasti. Itsessään ne eivät ole ravintotiheitä — yhdistä rahkaan, pähkinävoihin tai avokadoon tasapainoisen välipalan saamiseksi.
Ovatko riisikakut hyviä painonpudotukseen?
Riisikakut ovat suosittuja dieeteillä, koska yksi sisältää vain 35 kaloria — ja tuntuu oikealta välipalalta. Kuitenkin 387 kcal per 100 g on samaa luokkaa kuin leipä (252 kcal). Niksi on ultrakevyt paino: yksi riisikakku painaa vain 9 g. Haittapuoli: vähäinen proteiini (8,2 g per 100 g) ja vain 4,2 g kuitua tarkoittavat heikkoa kylläisyyttä — nälkä palaa nopeasti. Lisää pähkinävoita tai rahkaa proteiinin ja kylläisyyden vuoksi. Parempi kuin sipsit (497 kcal), mutta ei ihmevälipala.
Sopivatko riisikakut ketodieettiin?
Eivät — riisikakuissa on 77,3 g nettohiilihydraatteja per 100 g. Yksikin riisikakku (9 g) sisältää noin 7 g nettohiilihydraatteja, mikä on yli kolmannes tiukan 20 g päivittäisen ketorajan. Kaksi riisikakkua saavuttaa 14 g nettoa. Ne on valmistettu puffatusta riisistä — puhdasta tärkkelystä. Rapeaan ketovälipalaan kokeile possunnahkoja (0 g hiilihydraatteja) tai juustosipsejä.
Riisikakut vs leipä — kummassa on vähemmän kaloreita?
Per 100 g riisikakuissa (387 kcal) on enemmän kaloreita kuin täysjyväleivässä (252 kcal). Mutta per tyypillinen annos yhdessä riisikakussa (9 g, 35 kcal) on huomattavasti vähemmän kaloreita kuin yhdessä leipäviipaleessa (30 g, 76 kcal). Vertailu riippuu siitä, kuinka paljon syöt. Riisikakut voittavat kaloreissa per kappale; leipä voittaa ravintoarvossa per gramma (enemmän proteiinia, enemmän kuitua, enemmän vitamiineja).
Vertailu samankaltaisiin ruokiin
| Annos | kcal | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| Riisikakut | 387 | 8.2g | 81.5g | 2.8g |
| Leipä (täysjyväleipä) | 252 | 12.45g | 42.71g | 3.5g |
| Suolakeksit | 418 | 9.46g | 74g | 8.64g |
| Popcorn (ilmapuhallettu) | 387 | 12.94g | 77.78g | 4.54g |
| Riisi (valkoinen, keitetty) | 130 | 2.69g | 28.2g | 0.28g |
per 100g
Per kappale yhdessä riisikakussa (9 g, 35 kcal) on vähemmän kuin yhdessä leipäviipaleessa (30 g, 76 kcal) tai viidessä suolakeksissä (15 g, 63 kcal). Mutta per 100 g riisikakut (387 kcal) vastaavat popcornia ja ylittävät leivän. Ultrakevyt paino per kappale tekee niistä suositun dieettivälipalan.
Seuraa kalorejasi tekoälyllä
Ota kuva ruoasta keittiövaa'alla. Tekoäly lukee painon, tunnistaa ruoan ja laskee tarkat kalorit ja makrot sekunneissa.
