Kuinka paljon kaloreita on leivässä? Ravintoarvot & makrot
Yksi viipale täysjyväleipää (33 g) sisältää 83 kaloria
Proteiini 4.1g · Hiilihydraatit 14.1g · Rasva 1.2g
Leipä on yksi maailman eniten kulutetuista ruoista — peruspilari lähes jokaisessa kulttuurissa. Teetkö voileivän, laskitko hiilihydraatteja tai vertaatko täysjyväleipää valkoiseen, tarkat ravintoarvot auttavat. Tässä on kaikki mitä sinun tarvitsee tietää leivän kaloreista ja makroista USDA-tietojen perusteella. Täysjyväleipä sisältää noin 39 % vettä.
1054 kJ · per 100g · Vesi: 39.01 g
Kalorilaskuri: Leipä (täysjyväleipä)
33 g leivän sisältää 83 kcal
Kalorit annoskoon mukaan
| Annos | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| 1 viipale (33 g) | 83 kcal | 4.1g | 14.1g | 1.2g |
| 2 viipaletta (66 g) | 166 kcal | 8.2g | 28.2g | 2.3g |
| 100 grammaa | 252 kcal | 12.5g | 42.7g | 3.5g |
Ota kuva ruoasta — tekoäly laskee kalorit puolestasi.
Leipä (täysjyväleipä) — Ravintoarvot
| Leipä (täysjyväleipä) | per 100g |
|---|---|
| Kalorit | 252 kcal |
| Proteiini | 12.45 g |
| Rasva | 3.5 g |
| Hiilihydraatit | 42.71 g |
| Tyydyttynyt rasva | 0.722 g |
| Kertatyydyttymätön rasva | 0.62 g |
| Monityydyttymätön rasva | 1.59 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| Kuitu | 6 g |
| Sokeri | 4.34 g |
| Natrium | 455 mg |
| Kalium | 254 mg |
| Kalsium | 161 mg |
| Magnesium | 75 mg |
| Fosfori | 212 mg |
| Rauta | 2.47 mg |
| Sinkki | 1.77 mg |
| Mangaani | 2.17 mg |
| Seleeni | 25.7 mcg |
| A-vitamiini | 0 mcg |
| C-vitamiini | 0 mg |
| Tiamiini (B1) | 0.394 mg |
| Riboflaviini (B2) | 0.167 mg |
| Niasiini (B3) | 4.44 mg |
| B6-vitamiini | 0.215 mg |
| Folaatti | 42 mcg |
| E-vitamiini | 2.66 mg |
| K-vitamiini | 7.8 mcg |
| Vesi | 39.01 g |
Lähde: USDA FoodData Central (FDC ID: 172688) · Tiedot vahvistettu: syyskuu 2026
Variaatiot
Valkoinen leipä
266 kcal per 100 g — hieman enemmän kuin täysjyvä (252 kcal). Paljon vähemmän kuitua (2,7 g vs 6 g) ja vähemmän proteiinia (9 g vs 12,45 g). Korkeampi glykeeminen indeksi. Pehmeämpi rakenne, miedompi maku. Ravitsemuksellisesti heikompi kuin täysjyvä.
Ruisleipä
258 kcal per 100 g — samaa luokkaa kuin täysjyvä. Proteiini 8,5 g, kuitu 5,8 g per 100 g. Ominainen hapan maku ruisjauhosta. Suosittu Keski- ja Pohjois-Euroopassa. Alempi glykeeminen indeksi kuin valkoisella leivällä.
Ravitsemusperspektiivit
Painonpudotukseen
252 kcal per 100 g — täysjyväleipä on kohtuullisen kaloritiheä. Se tarjoaa 12,5 g proteiinia ja 6,0 g kuitua per 100 g — kylläisempi kuin valkoinen leipä. Yksi viipale (~33 g, ~83 kcal) on kohtuullinen annos. Sokeri on matala, 4,4 g per 100 g. Yhdistä proteiinipitoisiin päällysteisiin kylläisyyden lisäämiseksi.
Urheilusuoritukseen
Täysjyväleipä tarjoaa 42,7 g hiilihydraatteja per 100 g ja 12,5 g proteiinia — erinomainen hiilihydraatti-proteiiniyhdistelmä. Kaksi viipaletta (~66 g) antaa noin 28 g hiilihydraatteja ja 8 g proteiinia. 6,0 g kuitua per 100 g tarjoaa kestävää energianvapautumista. Hyvä pohja harjoitusta edeltävälle aterialle 2–3 tuntia ennen treeniä.
Ketolle
Ei yhteensopiva ketogeenisen ruokavalion kanssa. Täysjyväleipä sisältää 36,7 g nettohiilihydraattia per 100 g (42,7 g kokonais miinus 6,0 g kuitu). Yksi viipale (~33 g) sisältää noin 12,1 g nettohiilihydraattia — yli puolet tiukan 20 g päivittäisen keto-rajan.
Usein kysytyt kysymykset
Kuinka paljon kaloreita on leipäviipaleessa?
Yksi viipale täysjyväleipää (33 g) sisältää noin 83 kaloria. 100 grammassa on 252 kaloria. Kaksi viipaletta (voileipää varten) sisältää noin 166 kaloria ennen täytteitä.
Kuinka paljon hiilihydraatteja on leivässä?
100 grammassa täysjyväleipää on 42,71 g hiilihydraatteja, joista 4,34 g sokeria ja 6 g kuitua. Yksi viipale (33 g) sisältää noin 14,1 g hiilihydraatteja. Leipä on merkittävä hiilihydraattien lähde — kaksi viipaletta voileipää varten tuo noin 28 g hiilihydraatteja.
Onko leipä hyvä painonpudotukseen?
Leipä mahtuu painonpudotusruokavalioon annosvalvonnalla. Yksi viipale (83 kcal) on kohtuullinen. Täysjyvä on parempi kuin valkoinen, koska siinä on enemmän kuitua (6 g vs 2,7 g per 100 g), mikä pitää sinut kylläisenä pidempään. Avainasia on rajoittaa määrä 1–2 viipaleeseen ja valita täysjyvä puhdistetun vaalean leivän sijaan.
Täysjyvä vs valkoinen leipä — mikä on ero?
Täysjyvä: 252 kcal per 100 g, 6 g kuitua, 12,45 g proteiinia. Valkoinen leipä: 266 kcal per 100 g, 2,7 g kuitua, 8,85 g proteiinia. Täysjyvässä on 2,2-kertainen kuitu ja enemmän proteiinia.
Kuinka paljon proteiinia on leivässä?
Täysjyväleivässä on 12,45 g proteiinia per 100 g — yllättävän paljon viljatuotteeksi. Yksi viipale antaa noin 4,1 g proteiinia. Leipä ei yksinään ole täysipainoinen proteiinilähde (siinä on vähän lysiiniä), mutta yhdessä juuston, kananmunan tai palkokasvien kanssa siitä tulee täysipainoista proteiinia.
Onko leipä ketoystävällistä?
Leipä ei ole ketoystävällistä. 42,71 g hiilihydraatteja per 100 g (noin 14 g per viipale) ylittää tyypillisen 20–50 g päivittäisen ketorajoituksen jo parilla viipaleella.
Vertailu samankaltaisiin ruokiin
| Annos | kcal | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| Leipä (täysjyväleipä) | 252 | 12.45g | 42.71g | 3.5g |
| Riisi (valkoinen, keitetty) | 130 | 2.69g | 28.2g | 0.28g |
| Peruna (keitetty) | 86 | 1.71g | 20.01g | 0.1g |
| Kaurapuuro (keitetty) | 71 | 2.54g | 12g | 1.52g |
| Pasta (keitetty) | 157 | 5.8g | 30.59g | 0.93g |
per 100g
100 grammassa täysjyväleivässä on 252 kcal ja 12,45 g proteiinia — energiatiheämpää kuin riisi (130 kcal) tai peruna (86 kcal), mutta selvästi enemmän proteiinia ja kuitua (6 g). Yksi viipale (83 kcal) on kohtuukalorinen pohja mille tahansa aterialle.
Seuraa kalorejasi tekoälyllä
Ota kuva ruoasta keittiövaa'alla. Tekoäly lukee painon, tunnistaa ruoan ja laskee tarkat kalorit ja makrot sekunneissa.
