Kuinka paljon kaloreita on parsakaalissa? Ravintoarvot & makrot

Keskikokoinen parsakaalin varsi (148 g) sisältää 50 kaloria

Proteiini 4.2g · Hiilihydraatit 9.8g · Rasva 0.5g

Parsakaali on yksi ravitsevimmista vihanneksista — täynnä C-vitamiinia, kuitua ja yllättävän paljon proteiinia vihannekseksi. Rakennatpa terveellistä lautasta, seuraatko makroja tai etsitko vähäkalorisia ruokia, tarkat ravintoarvot auttavat. Tässä on kaikki mitä sinun tarvitsee tietää parsakaalin kaloreista ja makroista USDA-tietojen perusteella. Raaka parsakaali on noin 89 % vettä.

34 kcal

142 kJ · per 100g · Vesi: 89.3 g

2.82g Proteiini

6.64g Hiilihydraatit

0.37g Rasva

Proteiini

2.82g

Hiilihydraatit

6.64g

Rasva

0.37g

Kalorilaskuri: Parsakaali

Määrä

148 g

148 g parsakaalin sisältää 50 kcal

Proteiini 4.2 g Hiilihydraatit 9.8 g Rasva 0.5 g

Kalorit annoskoon mukaan

Annos	Kalorit	Proteiini	Hiilihydraatit	Rasva
Keskikokoinen parsakaali (148 g)	50 kcal	4.2g	9.8g	0.5g
1 kupillinen pilkottua (91 g)	31 kcal	2.6g	6g	0.3g
1 spear (31g)	11 kcal	0.9g	2.1g	0.1g
100 grammaa	34 kcal	2.8g	6.6g	0.4g

Ota kuva ruoasta — tekoäly laskee kalorit puolestasi.

Parsakaali — Ravintoarvot

Parsakaali	per 100g
Kalorit	34 kcal
Proteiini	2.82 g
Rasva	0.37 g
Hiilihydraatit	6.64 g
Kuitu	2.6 g
Sokeri	1.7 g
Natrium	33 mg
Kalium	316 mg
Magnesium	21 mg
Fosfori	66 mg
C-vitamiini	89.2 mg
B6-vitamiini	0.175 mg
Folaatti	63 mcg
Vesi	89.3 g

Lähde: USDA FoodData Central (FDC ID: 170379) · Tiedot vahvistettu: huhtikuu 2026

Variaatiot

Keitetty parsakaali (ilman suolaa)

35 kcal per 100 g — lähes sama kuin raaka (34 kcal). Proteiini 2,38 g, hiilihydraatit 7,18 g, rasva 0,41 g per 100 g. C-vitamiini laskee 89,2 mg:sta 64,9 mg:aan. Osa vesiliukoisista ravinteista liukenee keittoveteen.

Pakasteparsakaali (valmistamaton)

28 kcal per 100 g — hieman vähemmän kaloreita kuin tuore raaka blanssauksen vuoksi ennen pakastamista. Proteiini 2,81 g, hiilihydraatit 4,78 g, rasva 0,29 g per 100 g. Pakasteparsakaali säilyttää suurimman osan ravinteista — usein pakastettu sadon jälkeen tunneissa.

Ravitsemusperspektiivit

Painonpudotukseen

Vain 34 kcal per 100 g — parsakaali on yksi vähäkalorisimmista vihanneksista. Se tarjoaa 2,8 g proteiinia ja 2,6 g kuitua per 100 g 89,3 % vesipitoisuudella — poikkeuksellinen kylläisyys minimaalisilla kaloreilla. Voit syödä suuren annoksen (200 g, ~68 kcal) vaikuttamatta päivittäiseen kaloribudjettiisi.

Urheilusuoritukseen

Parsakaali tarjoaa vain 6,6 g hiilihydraatteja per 100 g — ei merkittävä polttoainelähde harjoitteluun. Se sisältää kuitenkin 316 mg kaliumia, 21 mg magnesiumia ja 89 mg C-vitamiinia per 100 g palautumisen ja immuunijärjestelmän tueksi.

Ketolle

Erinomainen ketogeeniseen ruokavalioon vain 4,0 g nettohiilihydraattia per 100 g (6,6 g kokonais miinus 2,6 g kuitu). Runsas kupillinen pilkottua parsakaalia (~91 g) sisältää noin 3,6 g nettohiilihydraattia — mahtuu helposti mihin tahansa keto-rajaan.

Usein kysytyt kysymykset

Kuinka paljon kaloreita on parsakaalissa?

Keskikokoinen raaka parsakaalin varsi (148 g) sisältää noin 50 kaloria. 100 grammassa on 34 kaloria. Kupillinen pilkottua parsakaalia (91 g) sisältää noin 31 kaloria.

Kuinka paljon hiilihydraatteja on parsakaalissa?

100 grammassa raa'assa parsakaalissa on 6,64 g hiilihydraatteja, joista 1,7 g sokeria ja 2,6 g kuitua. Vain ~4 g nettohiilihydraatteja kupillisessa tekee siitä erittäin ketoystävällisen.

Onko parsakaali hyvä painonpudotukseen?

Parsakaali on yksi parhaista vihanneksista painonpudotukseen. Vain 34 kalorilla per 100 g voit syödä suuria annoksia hyvin vähillä kaloreilla. Siinä on 2,6 g kuitua kylläisyyteen ja 2,82 g proteiinia (paljon vihannekseksi).

Kuinka paljon proteiinia on parsakaalissa?

Parsakaali sisältää 2,82 g proteiinia per 100 g — yksi korkeimmista vihannesten joukossa. Keskikokoinen varsi (148 g) tarjoaa noin 4,2 g proteiinia.

Kuinka paljon C-vitamiinia on parsakaalissa?

Raaka parsakaali on erinomainen C-vitamiinin lähde: 89,2 mg per 100 g — noin 99 % päivittäisestä suosituksesta. Kupillinen (91 g) tarjoaa noin 81 mg.

Miten keittäminen vaikuttaa parsakaalin ravintoarvoihin?

Keitetyssä parsakaalissa on hieman vähemmän kaloreita (35 kcal per 100 g) ja huomattavasti vähemmän C-vitamiinia (64,9 mg vs 89,2 mg) lämpöherkkyyden takia. Höyryttäminen säilyttää ravinteet paremmin kuin keittäminen.

Vertailu samankaltaisiin ruokiin

Annos	kcal	Proteiini	Hiilihydraatit	Rasva
Parsakaali	34	2.82g	6.64g	0.37g
Tomaatti	18	0.88g	3.89g	0.2g
Porkkana	41	0.93g	9.58g	0.24g
Peruna (keitetty)	86	1.71g	20.01g	0.1g
Kananmuna	143	12.6g	0.72g	9.51g

per 100g

100 grammassa parsakaalissa on vain 34 kcal, mutta 2,82 g proteiinia ja 89,2 mg C-vitamiinia — yksi ravitsevimmista vihanneksista kaloria kohden. Verrattuna kukkakaaliin (25 kcal) parsakaalissa on enemmän proteiinia ja C-vitamiinia.

Seuraa kalorejasi tekoälyllä

Ota kuva ruoasta keittiövaa'alla. Tekoäly lukee painon, tunnistaa ruoan ja laskee tarkat kalorit ja makrot sekunneissa.