Hvor mange kalorier er der i ranchdressing? Næringsindhold & makroer
To spiseskeer ranchdressing (30 g) har 129 kalorier
Protein 0.4g · Kulhydrater 1.8g · Fedt 13.4g
Ranchdressing er Amerikas mest populære salatdressing — en cremet emulsion baseret på kærnemælk med et solidt kalorieindhold. Med 430 kcal per 100 g er den en af de mest kalorietætte dressinger på bordet, med 44,5 g fedt per 100 g. Den gode nyhed er, at typiske portioner er små: to spiseskeer (30 g) giver ca. 129 kcal. Den indeholder også 901 mg natrium per 100 g, så saltbevidste bør være opmærksomme. Ranchdressing består af ca. 46 % vand.
1799 kJ · per 100g · Vand: 45.66 g
Kalorieberegner: Ranchdressing
30 g ranchdressingens indeholder 129 kcal
Kalorier per portionsstørrelse
| Portion | Kalorier | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| 1 spiseske (15 g) | 65 kcal | 0.2g | 0.9g | 6.7g |
| 2 spiseskeer / 1 portion (30 g) | 129 kcal | 0.4g | 1.8g | 13.4g |
| 100 gram | 430 kcal | 1.3g | 5.9g | 44.5g |
Fotografér din mad — AI tæller kalorierne for dig.
Ranchdressing — Næringsværdier
| Ranchdressing | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 430 kcal |
| Protein | 1.32 g |
| Fedt | 44.5 g |
| Kulhydrater | 5.9 g |
| Fiber | 0 g |
| Sukker | 4.69 g |
| Natrium | 901 mg |
| Kalium | 64 mg |
| Magnesium | 5 mg |
| Fosfor | 186 mg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin B6 | 0.03 mg |
| Folat | 4 mcg |
| Mangan | 0.033 mg |
| Vand | 45.66 g |
Kilde: USDA FoodData Central (FDC ID: 173592) · Data verificeret: april 2026
Varianter
Almindelig (standard)
430 kcal per 100 g. Standard fuldfedt-ranchdressing lavet af kærnemælk, olie, krydderurter og krydderier. Indeholder 44,5 g fedt, 5,9 g kulhydrater og 901 mg natrium per 100 g. Den mest almindelige variant på restauranter og i supermarkeder.
Let / Fedtreduceret
Ca. 160 kcal per 100 g. Indeholder omtrent 60 % mindre fedt end almindelig ranch (~17 g vs 44,5 g per 100 g). Producenter kompenserer for den tabte cremighet med fortykningsmidler som modificeret stivelse, hvilket øger kulhydrater til ca. 10–12 g per 100 g. Lavere samlede kalorier men højere kulhydrater — mindre egnet til keto. Natrium forbliver sammenligneligt (~800–900 mg per 100 g).
Ranch med græsk yoghurt
Ca. 100 kcal per 100 g. Lavet med græsk yoghurt som base i stedet for olie, hvilket dramatisk reducerer fedtet (~3–5 g per 100 g) og samtidig øger proteinet (~6–8 g per 100 g). Kulhydraterne er lidt højere (~6–8 g per 100 g) fra yoghurtens laktose. Den sundeste ranch-variant — ca. 75 % færre kalorier end almindelig ranch med markant mere protein. Konsistensen er tyndere og mere syrlig end traditionel ranch.
Kostperspektiver
Til vægttab
Ranchdressing er den skjulte kaloriebombe nummer et i salater. Med 430 kcal per 100 g tilføjer to spiseskeer (30 g) 129 kcal til dit måltid — og de fleste bruger fire eller flere spiseskeer, altså 258+ kcal. Din "sunde salat" med rigelig ranch kan let overgå en burger i samlede kalorier. Til vægttab, brug maksimalt en spiseske (65 kcal), eller skift til ranch med græsk yoghurt (~100 kcal per 100 g) eller vinaigrette (~70 kcal per 100 g). Gaffel-dypmetoden — at dyppe gaflen i en lille skål dressing før hvert bid — reducerer forbruget med 50–75 %.
Til atletisk præstation
Ranchdressing er ikke ernæringsmæssigt nyttig for atleter — den er næsten rent fedt (44,5 g per 100 g) med minimalt protein (1,32 g). De 901 mg natrium per 100 g kan hjælpe med elektrolyterstatning under lange udholdenhedssessioner, men dette kommer med overdrevne kalorier og mættet fedt (6,96 g). Bedre at få dine fedtstoffer fra olivenolie eller avocado, som giver sunde umættede fedtsyrer og antiinflammatoriske forbindelser. Hvis du bruger ranch som dip til grøntsager efter træning, hold det til en spiseske og kombiner det med en proteinkilde.
Til keto
Ranchdressing passer godt til keto — kun 5,9 g kulhydrater per 100 g, heraf 4,69 g sukker. En portion på to spiseskeer (30 g) har kun 1,8 g kulhydrater, hvilket gør den til en af de mest kulhydratfattige dressinger. Det høje fedtindhold (44,5 g per 100 g) passer perfekt til keto-makroer. Brug ranch som dip til grøntsager, kyllingevinger eller på keto-salater. Vælg altid fuldfedt-ranch — lette versioner erstatter fedt med kulhydratrige fortykningsmidler og fordobler omtrent kulhydratindholdet. Tjek etiketten for tilsat sukker, da nogle mærker sniger majssirup eller maltodextrin ind.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i ranchdressing?
Ranchdressing har 430 kcal per 100 g. En standardportion på to spiseskeer (30 g) indeholder ca. 129 kcal. En spiseske (15 g) har cirka 65 kcal. Kalorierne stammer næsten udelukkende fra fedt — 44,5 g per 100 g — hvilket gør ranchdressing til en af de mest kalorietætte salatdressinger. De fleste undervurderer, hvor meget de hælder, så at måle gør en reel forskel.
Hvor meget fedt er der i ranchdressing?
Ranchdressing indeholder 44,5 g fedt per 100 g, heraf 6,96 g mættet fedt. To spiseskeer (30 g) giver ca. 13,4 g fedt. Fedtet stammer primært fra sojaolie eller rapsolie. Det betyder, at fedt udgør ca. 93 % af kalorierne i ranchdressing. Til sammenligning har mayonnaise 74,9 g fedt per 100 g, mens olivenolie ligger på 100 g — ranch ligger midt imellem.
Er ranchdressing sund?
Ranchdressing er ikke sundhedskost. Med 430 kcal og 44,5 g fedt per 100 g er den ekstremt kalorietæt. De 901 mg natrium per 100 g er også højt — to spiseskeer bidrager med ca. 270 mg natrium. Den har minimalt protein (1,32 g) og næsten ingen vitaminer eller mineraler. En salat med rigelig ranchdressing kan let overgå en burger i kalorier. Hvis du kan lide ranch, afmål dine portioner omhyggeligt og overvej lettere alternativer som ranch med græsk yoghurt.
Ranch vs Caesar-dressing — hvad har flest kalorier?
Ranch og Caesar-dressing ligger tæt på hinanden kalorisk. Ranch har ca. 430 kcal per 100 g, mens Caesar typisk har 300–400 kcal per 100 g afhængigt af mærket. Ranch har mere samlet fedt (44,5 g vs ~34 g for Caesar), men Caesar har ofte mere natrium og kolesterol på grund af ansjoser og parmesan. Per spiseske er forskellen ca. 10–20 kcal. Ingen af dem er lavkalorisk — begge bruges bedst sparsomt.
Er ranchdressing keto-venlig?
Ja — ranchdressing er en af de mere keto-venlige dressinger. Den har kun 5,9 g kulhydrater per 100 g (4,69 g sukker), og en portion på to spiseskeer indeholder kun 1,8 g kulhydrater. Det høje fedtindhold (44,5 g per 100 g) passer godt til keto-makroer. Brug ranch som dip til grøntsager, kyllingevinger eller på keto-salater. Tjek etiketten for tilsat sukker — nogle mærker sniger ekstra ind. Hold dig til fuldfedt-versionerne, da let ranch erstatter fedt med kulhydratrige fortykningsmidler.
Hvordan kan jeg gøre ranchdressing sundere?
Det nemmeste bytte er ranch med græsk yoghurt, som sænker kalorierne fra ~430 til ~100 kcal per 100 g og samtidig tilføjer protein. Du kan også lave ranch hjemme med græsk yoghurt, kærnemælk, hvidløg, dild og purløg — helt uden olie. En anden strategi er portionskontrol: brug en spiseske (65 kcal) i stedet for at hælde frit. At dyppe gaflen i dressingen før hvert bid i stedet for at klæde hele salaten reducerer forbruget med 50–75 %. Vinaigrette (~70 kcal per 100 g) er et andet lettere alternativ.
Sammenligning med lignende fødevarer
| Portion | kcal | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Ranchdressing | 430 | 1.32g | 5.9g | 44.5g |
| Mayonnaise | 680 | 0.96g | 0.57g | 74.85g |
| Olivenolie | 884 | 0g | 0g | 100g |
| Ketchup | 101 | 1.04g | 27.4g | 0.1g |
| Sennep (gul) | 60 | 3.74g | 5.83g | 3.34g |
per 100g
Ranchdressing har 430 kcal per 100 g — næsten fire gange mere end ketchup (112 kcal) og mere kalorietæt end de fleste dressinger. Sammenlignet med mayonnaise (680 kcal) er den lettere, men olivenolie (884 kcal) er i en klasse for sig. Den vigtigste forskel: ranch har 5,9 g kulhydrater per 100 g, mens mayonnaise kun har 0,57 g.
Spor dine kalorier med AI
Tag et foto af maden på køkkenvægten. AI aflæser vægten, genkender maden og beregner præcise kalorier og makros på sekunder.