Hur många kalorier har ranchdressing? Näringsvärden & makros
Två matskedar ranchdressing (30 g) har 129 kalorier
Protein 0.4g · Kolhydrater 1.8g · Fett 13.4g
Ranchdressing är Amerikas populäraste salladsdressing — en krämig emulsion baserad på kärnmjölk med ett rejält kaloriinnehåll. Med 430 kcal per 100 g är den en av de mest kaloritäta dressingar på bordet, med 44,5 g fett per 100 g. Den goda nyheten är att typiska portioner är små: två matskedar (30 g) ger ungefär 129 kcal. Den innehåller även 901 mg natrium per 100 g, så saltmedvetna bör vara uppmärksamma. Ranchdressing består till ungefär 46 % av vatten.
1799 kJ · per 100g · Vatten: 45.66 g
Kalorikalkylator: Ranchdressing
30 g ranchdressingens innehåller 129 kcal
Kalorier per portionsstorlek
| Portion | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 matsked (15 g) | 65 kcal | 0.2g | 0.9g | 6.7g |
| 2 matskedar / 1 portion (30 g) | 129 kcal | 0.4g | 1.8g | 13.4g |
| 100 gram | 430 kcal | 1.3g | 5.9g | 44.5g |
Ranchdressing — Näringsvärden
| Ranchdressing | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 430 kcal |
| Protein | 1.32 g |
| Fett | 44.5 g |
| Kolhydrater | 5.9 g |
| Fiber | 0 g |
| Socker | 4.69 g |
| Natrium | 901 mg |
| Kalium | 64 mg |
| Magnesium | 5 mg |
| Fosfor | 186 mg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin B6 | 0.03 mg |
| Folat | 4 mcg |
| Mangan | 0.033 mg |
| Vatten | 45.66 g |
Källa: USDA FoodData Central (FDC ID: 173592) · Data verifierad: april 2026
Varianter
Vanlig (standard)
430 kcal per 100 g. Standard fullfett-ranchdressing gjord av kärnmjölk, olja, örter och kryddor. Innehåller 44,5 g fett, 5,9 g kolhydrater och 901 mg natrium per 100 g. Den vanligaste varianten på restauranger och i butiker.
Lätt / Fettreducerad
Ungefär 160 kcal per 100 g. Innehåller cirka 60 % mindre fett än vanlig ranch (~17 g vs 44,5 g per 100 g). Tillverkare kompenserar den förlorade krämigheten med förtjockningsmedel som modifierad stärkelse, vilket ökar kolhydraterna till ungefär 10–12 g per 100 g. Lägre totala kalorier men högre kolhydrater — mindre lämplig för keto. Natrium förblir jämförbart (~800–900 mg per 100 g).
Ranch med grekisk yoghurt
Ungefär 100 kcal per 100 g. Gjord med grekisk yoghurt som bas istället för olja, vilket dramatiskt minskar fettet (~3–5 g per 100 g) och samtidigt ökar proteinet (~6–8 g per 100 g). Kolhydraterna är något högre (~6–8 g per 100 g) från yoghurtens laktos. Det hälsosammaste ranch-alternativet — ungefär 75 % färre kalorier än vanlig ranch med betydligt mer protein. Konsistensen är tunnare och syrligare än traditionell ranch.
Kostperspektiv
För viktnedgång
Ranchdressing är den dolda kaloribomben nummer ett i sallader. Med 430 kcal per 100 g tillför två matskedar (30 g) 129 kcal till din måltid — och de flesta använder fyra eller fler matskedar, alltså 258+ kcal. Din "hälsosamma sallad" med generöst ranch kan lätt överträffa en hamburgare i totala kalorier. För viktminskning, använd maximalt en matsked (65 kcal), eller byt till ranch med grekisk yoghurt (~100 kcal per 100 g) eller vinaigrette (~70 kcal per 100 g). Gaffel-doppmetoden — att doppa gaffeln i en liten kopp dressing före varje tugga — minskar förbrukningen med 50–75 %.
För atletisk prestation
Ranchdressing är inte näringsmässigt användbart för idrottare — det är nästan rent fett (44,5 g per 100 g) med minimalt protein (1,32 g). De 901 mg natrium per 100 g kan hjälpa till med elektrolytersättning under långa uthållighetspass, men detta kommer med överdrivna kalorier och mättat fett (6,96 g). Bättre att få dina fetter från olivolja eller avokado, som ger hälsosamma omättade fetter och antiinflammatoriska ämnen. Om du använder ranch som dipp till grönsaker efter träning, håll det till en matsked och kombinera med en proteinkälla.
För keto
Ranchdressing passar bra för keto — bara 5,9 g kolhydrater per 100 g, varav 4,69 g socker. En portion om två matskedar (30 g) har bara 1,8 g kolhydrater, vilket gör den till en av de kolhydratsnålaste dressingarna. Det höga fettinnehållet (44,5 g per 100 g) passar keto-makros perfekt. Använd ranch som dipp till grönsaker, kycklingvingar eller på keto-sallader. Välj alltid fullfett-ranch — lätta versioner ersätter fett med kolhydratrika förtjockningsmedel och fördubblar ungefär kolhydratinnehållet. Kontrollera etiketten efter tillsatt socker, eftersom vissa märken smyger in majssirap eller maltodextrin.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har ranchdressing?
Ranchdressing har 430 kcal per 100 g. En standardportion om två matskedar (30 g) innehåller ungefär 129 kcal. En matsked (15 g) har cirka 65 kcal. Kalorierna kommer nästan helt från fett — 44,5 g per 100 g — vilket gör ranchdressing till en av de mest kaloritäta salladsdressingarna. De flesta underskattar hur mycket de häller, så att mäta gör verklig skillnad.
Hur mycket fett finns i ranchdressing?
Ranchdressing innehåller 44,5 g fett per 100 g, varav 6,96 g mättat fett. Två matskedar (30 g) ger ungefär 13,4 g fett. Fettet kommer främst från sojaolja eller rapsolja. Det innebär att fett utgör ungefär 93 % av kalorierna i ranchdressing. Som jämförelse har majonnäs 74,9 g fett per 100 g medan olivolja ligger på 100 g — ranch hamnar mittemellan.
Är ranchdressing hälsosam?
Ranchdressing är inte hälsokost. Med 430 kcal och 44,5 g fett per 100 g är den extremt kalorität. 901 mg natrium per 100 g är också högt — två matskedar bidrar med ungefär 270 mg natrium. Den har minimalt protein (1,32 g) och nästan inga vitaminer eller mineraler. En sallad med generöst ranchdressing kan lätt överträffa en hamburgare i kalorier. Om du gillar ranch, mät dina portioner noggrant och överväg lättare alternativ som ranch med grekisk yoghurt.
Ranch vs Caesar-dressing — vilken har fler kalorier?
Ranch och Caesar-dressing ligger nära varandra i kalorier. Ranch har ungefär 430 kcal per 100 g medan Caesar typiskt har 300–400 kcal per 100 g beroende på märke. Ranch har mer totalt fett (44,5 g vs ~34 g för Caesar), men Caesar har ofta mer natrium och kolesterol på grund av sardeller och parmesan. Per matsked är skillnaden ungefär 10–20 kcal. Inget av dem är lågkaloriskt — båda används bäst sparsamt.
Är ranchdressing keto-vänlig?
Ja — ranchdressing är en av de mer keto-vänliga dressingarna. Den har bara 5,9 g kolhydrater per 100 g (4,69 g socker), och en portion om två matskedar innehåller bara 1,8 g kolhydrater. Det höga fettinnehållet (44,5 g per 100 g) passar keto-makros bra. Använd ranch som dipp till grönsaker, kycklingvingar eller på keto-sallader. Kontrollera etiketten efter tillsatt socker — vissa märken smyger in extra. Håll dig till fullfetversionerna, eftersom lätt ranch ersätter fett med kolhydratrika förtjockningsmedel.
Hur kan jag göra ranchdressing hälsosammare?
Det enklaste bytet är ranch med grekisk yoghurt, som sänker kalorierna från ~430 till ~100 kcal per 100 g och samtidigt tillför protein. Du kan också göra ranch hemma med grekisk yoghurt, kärnmjölk, vitlök, dill och gräslök — helt utan olja. En annan strategi är portionskontroll: använd en matsked (65 kcal) istället för att hälla fritt. Att doppa gaffeln i dressingen före varje tugga istället för att klä hela salladen minskar förbrukningen med 50–75 %. Vinaigrette (~70 kcal per 100 g) är ett annat lättare alternativ.
Jämförelse med liknande livsmedel
| Portion | kcal | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Ranchdressing | 430 | 1.32g | 5.9g | 44.5g |
| Majonnas | 680 | 0.96g | 0.57g | 74.85g |
| Olivolja | 884 | 0g | 0g | 100g |
| Ketchup | 101 | 1.04g | 27.4g | 0.1g |
| Senap (gul) | 60 | 3.74g | 5.83g | 3.34g |
per 100g
Ranchdressing har 430 kcal per 100 g — nästan fyra gånger mer än ketchup (112 kcal) och mer kaloritätt än de flesta dressingar. Jämfört med majonnäs (680 kcal) är den lättare, men olivolja (884 kcal) är i en egen klass. Den viktigaste skillnaden: ranch har 5,9 g kolhydrater per 100 g medan majonnäs bara har 0,57 g.