Koľko kalórií má sušienka? Nutričné hodnoty a makrá
Jedna sušienka (60 g) má 203 kalórií
Bielkoviny 3.7g · Sacharidy 32.3g · Tuky 6.6g
Sušienka — v americkej kuchyni známa ako biscuit — je maslový, nadýchaný pečený výrobok obľúbený k raňajkám. Či už si ju dávaš k jedlu, sleduješ makrá alebo porovnávaš s inými pečivami, presné nutričné hodnoty sú dôležité. Tu je všetko, čo potrebuješ vedieť o kalóriách a makrách v sušienke, na základe dát USDA. Maslová sušienka obsahuje približne 27 % vody.
1414 kJ · na 100g · Voda: 26.7 g
Kalkulačka kalórií: Sušienka (maslová)
60 g sušienky obsahuje 203 kcal
Kalórie podľa veľkosti porcie
| Porcia | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| 1 sušienka (60 g) | 203 kcal | 3.7g | 32.3g | 6.6g |
| 100 gramov | 338 kcal | 6.2g | 53.9g | 11g |
Sušienka (maslová) — Nutričné hodnoty
| Sušienka (maslová) | na 100g |
|---|---|
| Kalórie | 338 kcal |
| Bielkoviny | 6.2 g |
| Tuky | 11.03 g |
| Sacharidy | 53.87 g |
| Nasýtené tuky | 1.676 g |
| Mononenasýtené tuky | 4.65 g |
| Polynenasýtené tuky | 4.18 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Vláknina | 1.3 g |
| Cukor | 3.48 g |
| Sodík | 942 mg |
| Draslík | 224 mg |
| Vápnik | 49 mg |
| Horčík | 17 mg |
| Fosfor | 430 mg |
| Železo | 3.3 mg |
| Zinok | 0.48 mg |
| Mangán | 0.392 mg |
| Selén | 18.8 mcg |
| Tiamín (B1) | 0.427 mg |
| Riboflavín (B2) | 0.292 mg |
| Niacín (B3) | 3.35 mg |
| Vitamín B6 | 0.047 mg |
| Folát | 70 mcg |
| Vitamín B12 | 0.14 mcg |
| Vitamín E | 1.32 mg |
| Vitamín K | 4.1 mcg |
| Voda | 26.7 g |
Zdroj: USDA FoodData Central (FDC ID: 172667) · Dáta overené september 2026
Variácie
Domáca sušienka (podľa receptu)
~352 kcal na 100 g — mierne bohatšie ako mrazené/pečené (338 kcal) kvôli väčšiemu množstvu masla. Vyšší tuk (~14 g) a viac nasýteného tuku (~4 g). Čerstvejšia chuť, ale mierne viac kalórií.
Sušienka s maslom
+102 kcal na lyžicu pridaného masla. Sušienka s maslom ide z 203 kcal na asi 305 kcal. Maslo pridá 11,5 g tuku (7,3 g nasýteného) a 31 mg cholesterolu. Bežná kombinácia, ktorá výrazne zvyšuje počet kalórií.
Podľa typu stravovania
Pre chudnutie
S 338 kcal na 100 g, 53,9 g sacharidov a 11,0 g tuku sú sušienky kaloricky bohaté s nízkou sýtosťou. Obsahujú len 1,3 g vlákniny a 6,2 g bielkovín na 100 g. Jedna maslová sušienka (~60 g, ~203 kcal) poskytuje minimálny výživový prínos. Jedna z menej výhodných volieb na snack počas kalorického deficitu.
Pre športový výkon
Sušienky poskytujú 53,9 g sacharidov na 100 g s nízkou vlákninou (1,3 g), čo znamená rýchlu dostupnosť energie. Avšak 11,0 g tuku na 100 g spomaľuje trávenie v porovnaní s čistými zdrojmi sacharidov. Nie sú optimálne tréningové jedlo — ryža, banán alebo bagel poskytujú čistejšie sacharidové palivo s menej tuku.
Pre keto
Nie sú kompatibilné s ketogénnou diétou. Sušienky obsahujú 52,6 g čistých sacharidov na 100 g (53,9 g celkových sacharidov mínus 1,3 g vlákniny). Jedna sušienka (~60 g) má približne 31,5 g čistých sacharidov — významná časť denného keto limitu z jedného malého kúska.
Často kladené otázky
Koľko kalórií má sušienka?
Jedna maslová sušienka (60 g) obsahuje približne 203 kalórií. Maslová sušienka obsahuje 338 kalórií na 100 g. Väčšina kalórií pochádza zo sacharidov (53,87 g na 100 g) a tukov (11,03 g). Sušienka je kaloricky hutnejšia ako bežný chlieb (252 kcal/100 g), ale menej ako croissant (406 kcal/100 g).
Koľko sacharidov má sušienka?
Jedna maslová sušienka (60 g) má asi 32,3 g sacharidov. Sušienky obsahujú 53,87 g sacharidov na 100 g — väčšinou z rafinovanej múky s len 1,3 g vlákniny. Obsah cukru je nízky (3,48 g na 100 g), čo znamená, že väčšina sacharidov je škrob. Dve sušienky prekonajú obsah sacharidov v šálke ryže.
Koľko sodíka má sušienka?
Jedna maslová sušienka (60 g) obsahuje asi 565 mg sodíka — to je 24 % denného odporúčaného limitu v jednej sušienke. Sušienky majú 942 mg sodíka na 100 g, čo je veľmi veľa. Sodík pochádza z prášku do pečiva a soli. Ak sleduješ krvný tlak, obmedz príjem sušienok.
Sušienka vs croissant — aký je rozdiel?
Sušienka: 338 kcal na 100 g, 11 g tuku, 54 g sacharidov. Croissant: 406 kcal na 100 g, 21 g tuku, 46 g sacharidov. Croissanty majú takmer dvojnásobok tuku (z maslových vrstiev) a o 20 % viac kalórií. Sušienky majú viac sacharidov a výrazne viac sodíka (942 mg vs 384 mg). Ani jedno nie je diétne, ale sušienky majú mierne menej kalórií.
Koľko tuku má sušienka?
Jedna maslová sušienka (60 g) má asi 6,6 g celkového tuku, z čoho 1 g je nasýtený tuk. Sušienky obsahujú 11,03 g tuku a 1,676 g nasýteného na 100 g. To je mierne na pečivo — menej ako croissant (21 g), ale viac ako chlieb (3,5 g). Pridanie masla navrch pridá 11,5 g tuku na lyžicu.
Je sušienka vhodná na chudnutie?
Sušienky sú kaloricky bohaté s 338 kcal na 100 g, vysokými rafinovanými sacharidmi (53,87 g) a veľmi vysokým sodíkom (942 mg). Jedna sušienka (203 kcal) je veľa na malý chlebík s nízkou vlákninou (1,3 g) a minimálnym proteínom (6,2 g). Na chudnutie je celozrnný chlieb (252 kcal, 6 g vlákniny) sýtejšia a výživnejšia voľba.
Porovnanie s podobnými potravinami
| Porcia | kcal | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Sušienka (maslová) | 338 | 6.2g | 53.87g | 11.03g |
| Chlieb (celozrnný) | 252 | 12.45g | 42.71g | 3.5g |
| Croissant (maslový) | 406 | 8.2g | 45.8g | 21g |
| Bagel | 264 | 10.56g | 52.38g | 1.32g |
| Palacinky (americké) | 227 | 6.4g | 28.3g | 9.7g |
na 100g
Maslová sušienka obsahuje 338 kcal na 100 g s 11 g tuku a extrémne vysokým sodíkom 942 mg. V porovnaní s chlebom (252 kcal) má sušienka o 34 % viac kalórií a 2x viac sodíka. Menej tučná ako croissant (406 kcal, 21 g tuku), ale výrazne slanejšia.