Hvor mange kalorier har kombucha? Næringsverdier & makroer
100 gram kombucha har 16 kalorier
Protein 0.1g · Karbohydrater 4g · Fett 0g
Kombucha er en fermentert tedrikk laget med en SCOBY (symbiotisk kultur av bakterier og gjær). Med bare 16 kalorier per 100 ml er det en svært lavkalorisk drikk. Den inneholder omtrent 4 g karbohydrater, spor av protein og praktisk talt ikke noe fett. Verdsatt for sine probiotika og organiske syrer fra fermenteringen. Inneholder også litt koffein (11 mg per 100 ml).
67 kJ · per 100g · Vann: 94.9 g
Kaloriregner: Kombucha
100 g kombucha inneholder 16 kcal
Kalorier per porsjonsstørrelse
| Porsjon | Kalorier | Protein | Karbohydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 flaske, 16 oz (473 ml) | 76 kcal | 0.5g | 18.8g | 0g |
| 1 glass (240 ml) | 38 kcal | 0.2g | 9.6g | 0g |
| 100 gram | 16 kcal | 0.1g | 4g | 0g |
Kombucha — Næringsverdier
| Kombucha | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 16 kcal |
| Protein | 0.1 g |
| Fett | 0.01 g |
| Karbohydrater | 3.98 g |
| Fiber | 0 g |
| Sukker | 3.99 g |
| Natrium | 2 mg |
| Kalium | 4 mg |
| Magnesium | 0 mg |
| Fosfor | 0 mg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin B6 | 0.002 mg |
| Folat | 0 mcg |
| Vann | 94.9 g |
Kilde: USDA FoodData Central (FDC ID: 2710509) · Data verifisert: april 2026
Varianter
Vanlig kombucha
Vanlig kombucha har de angitte næringsverdiene: 16 kcal og 4 g karbohydrater per 100 ml. Syrlig, lett brusende, uten tilsatt smak.
Ingefærkombucha
Ingefærkombucha er tilsatt fersk ingefær. Omtrent 20 – 25 kcal per 100 ml. Krydret smak med mulige fordøyelsesfordeler.
Fruktkombucha
Fruktkombucha (bær, mango, sitrus) har 25 – 50 kcal per 100 ml. Karbohydrater kan nå 8 – 12 g per 100 ml. Sjekk alltid etiketten.
Kostperspektiver
For vekttap
Kombucha er et flott lavkalorisk alternativ til brus — bare 16 kcal per 100 ml. En flaske (473 ml) har bare 76 kalorier. Pass på fruktvarianter med høyere sukkerinnhold.
For atletisk ytelse
Kombucha er ikke en betydelig energikilde for idrettsutøvere (bare 16 kcal per 100 ml). Men den kan være nyttig som lavkalorisk hydrering med probiotika. Best mellom treningsøktene, ikke under trening.
For keto
Kombucha krever nøye porsjonskontroll på keto. Omtrent 4 g karbohydrater per 100 ml — et lite glass (150 ml) = 6 g karbohydrater. En hel flaske (473 ml) = ~19 g. Unngå fruktvarianter.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier har kombucha?
100 ml kombucha har omtrent 16 kalorier. En standardflaske (473 ml) har omtrent 76 kalorier. Kaloriinnholdet varierer mye etter merke.
Er kombucha bra for tarmhelsen?
Kombucha inneholder levende probiotika (gunstige bakterier og gjær) fra fermenteringen. De kan støtte mangfoldet i tarmmikrobiomet. Vitenskapelig dokumentasjon er likevel fortsatt begrenset.
Kan man drikke kombucha på keto?
Vanlig kombucha har omtrent 4 g karbohydrater per 100 ml. En hel flaske (473 ml) = ~19 g karbohydrater. På keto begrens porsjonen til 200 ml og tell karbohydratene.
Inneholder kombucha alkohol?
Kommersiell kombucha inneholder spor av alkohol (vanligvis under 0,5 % — klassifisert som alkoholfri). Fermenteringen produserer naturlig små mengder etanol.
Hvor mye koffein har kombucha?
Omtrent 11 mg per 100 ml — omtrent en tredjedel av vanlig te og en tiendedel av kaffe. En flaske (473 ml) har omtrent 52 mg koffein.
Hvordan oppbevarer man kombucha?
Alltid i kjøleskapet — varme starter fermenteringen på nytt. Drikk innen 3 – 5 dager etter åpning. Uåpnet holder den flere måneder i kjøleskapet.