Hvor mange kalorier har kakaonibs? Næringsverdier & makroer
En spiseskje kakaonibs (15 g) har 96 kalorier
Protein 2.1g · Karbohydrater 4.3g · Fett 7.8g
Kakaonibs er knuste, ristede kakaobønner — sjokolade i sin reneste form. 642 kalorier per 100 g med 52,3 g sunne fettstoffer (kakaosmør), 14,3 g protein, 17,4 mg jern (97 % DV) og 327 mg magnesium. Ingen tilsatt sukker, rike på flavanoler og teobromin.
2686 kJ · per 100g · Vann: 1.34 g
Kaloriregner: Kakaonibs
15 g kakaonibs inneholder 96 kcal
Kalorier per porsjonsstørrelse
| Porsjon | Kalorier | Protein | Karbohydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 spiseskje (15 g) | 96 kcal | 2.1g | 4.3g | 7.8g |
| ¼ kopp (30 g) | 193 kcal | 4.3g | 8.5g | 15.7g |
| 100 gram | 642 kcal | 14.3g | 28.4g | 52.3g |
Kakaonibs — Næringsverdier
| Kakaonibs | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 642 kcal |
| Protein | 14.32 g |
| Fett | 52.31 g |
| Karbohydrater | 28.42 g |
| Mettet fett | 32.28 g |
| Enumettet fett | 16.07 g |
| Flerumettet fett | 1.55 g |
| Kolesterol | 2 mg |
| Fiber | 16.6 g |
| Sukker | 0.91 g |
| Natrium | 24 mg |
| Kalium | 830 mg |
| Kalsium | 101 mg |
| Magnesium | 327 mg |
| Fosfor | 400 mg |
| Jern | 17.4 mg |
| Sink | 9.63 mg |
| Mangan | 4.17 mg |
| Selen | 8.1 mcg |
| Vitamin A | 0 mcg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Tiamin (B1) | 0.147 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.1 mg |
| Niacin (B3) | 1.355 mg |
| Vitamin B6 | 0.027 mg |
| Folat | 28 mcg |
| Vitamin B12 | 0 mcg |
| Vitamin D | 0 mcg |
| Vitamin E | 0.4 mg |
| Vitamin K | 9.7 mcg |
| Vann | 1.34 g |
Kilde: USDA FoodData Central (FDC ID: 167568) · Data verifisert: september 2026
Varianter
Rå kakaonibs
Rå (uristede) nibs har samme makro men litt høyere antioksidanter — risting reduserer flavanoler. Mer bitre. Næringsforskjellen er minimal (under 5 %).
Kakaopulver (usøtet)
Usøtet kakaopulver er markant annerledes: bare 228 kcal og 13,7 g fett per 100 g (vs 642 kcal i nibs). Kakaosmøret er presset ut. 1–2 ss i smoothies eller baking.
Sjokoladetrukne kakaonibs
Sjokoladetrukne nibs har ekstra sukker og smør — ca. 500–550 kcal per 100 g med 15–25 g sukker. Mørk sjokolade (70 %+) er bedre. En 30 g håndfull = ca. 150–165 kcal.
Kostperspektiver
For vekttap
Med 642 kcal per 100 g er kakaonibs svært kaloritette — porsjonskontroll er avgjørende. Én spiseskje (15 g, 96 kcal) strødd over yoghurt eller havregrøt gir intens sjokoladesmak og crunch, pluss en god slump jern og magnesium. De 16,6 g fiber per 100 g bidrar til metthet. Ikke spis rett fra posen — mål opp porsjonen. Vil du ha sjokoladesmak med færre kalorier, er usøtet kakaopulver (228 kcal per 100 g) et bedre valg.
For atletisk ytelse
Kakaonibs er en mineralbombe for idrettsutøvere: 17,4 mg jern (97 % DV — avgjørende for oksygentransport), 327 mg magnesium (78 % DV — muskelfunksjon og kramper), 9,63 mg sink (88 % DV — restitusjon og immunforsvar) og 830 mg kalium (elektrolyttbalanse). Teobromin gir mild, jevn energi. Ha 1–2 spiseskjeer i smoothien før økta eller i restitusjonsbollen etterpå. Stearinsyren i kakaosmøret har nøytral effekt på kolesterolet.
For keto
Nibs er keto-kompatible: 28,4 g karbohydrater minus 16,6 g fiber = bare 11,8 g netto per 100 g. En spiseskje (15 g) har bare 1,8 g netto — passer i 20–50 g ketobudsjett. De 52,3 g fettet (mest stearin- og oljesyre) passer perfekt til ketomakroene. Utmerket som keto-sjokoladesnack, i fat bombs eller strødd over ketoyoghurt. Følg med på porsjonene — kaloriene summerer seg raskt (96 kcal per spiseskje).
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier har kakaonibs?
100 g kakaonibs har 642 kalorier — mest fra kakaosmør (52,3 g fett). En typisk porsjon er 1 spiseskje (15 g) med ca. 96 kalorier og 7,8 g fett. Det er flere kalorier enn i mørk sjokolade (omtrent 579 kcal), fordi nibs er 100 % kakao uten at sukker fortynner dem. Mesteparten av fettet er stearinsyre, som har en nøytral effekt på kolesterolet.
Hvilke næringsstoffer har kakaonibs?
17,4 mg jern (97 % DV), 327 mg magnesium (78 % DV), 9,63 mg sink (88 % DV), 830 mg kalium og 400 mg fosfor. Teobromin, flavanoler og 16,6 g fiber. Null tilsatt sukker, bare 0,91 g naturlig sukker.
Er kakaonibs sunne?
Ja — kakaonibs er blant de mest næringstette matvarene på jorden. Innholdet av flavanoler støtter hjerte- og karhelsen (blodtrykk, elastiske blodårer). Teobromin gir mild energi uten skjelvingen du kan få av koffein. Det ekstremt høye innholdet av jern, magnesium og sink gjør dem verdifulle som mineralkilde. Fettet er hovedsakelig stearinsyre og oljesyre — nøytralt til gunstig for hjertet.
Hvordan spiser man kakaonibs?
Intens, bitter sjokoladesmak med sprø tekstur — IKKE søte. Dryss på yoghurt, havregrøt eller smoothie bowls (1–2 ss). I baking i stedet for sjokoladebiter.
Kakaonibs vs mørk sjokolade?
Nibs ER sjokolade — bare før sukker og bearbeiding. En 70 % mørk plate = 70 % kakao + 30 % sukker/vanilje/lecitin. Nibs = 100 % kakao, null sukker, null tilsetningsstoffer. Nibs har mer jern (17,4 mot ~12 mg), mer magnesium (327 mot ~230 mg) og mer fiber (16,6 mot ~11 g) per 100 g. Men nibs er bitre — de fleste foretrekker dem som topping (små mengder) fremfor å spise dem i håndfuller.
Har kakaonibs koffein?
Kakaonibs inneholder omtrent 1 297 mg teobromin og 80 mg koffein per 100 g. En porsjon på 15 g (1 spiseskje) gir rundt 12 mg koffein — omtrent 1/8 av en kopp kaffe. Teobromin er et mildere og mer langvarig stimulerende stoff enn koffein, og gir rolig energi uten uro eller søvnproblemer. Trygt for de fleste selv på kvelden.