Hur många kalorier har kakaonibs? Näringsvärden & makros
En matsked kakaonibs (15 g) har 96 kalorier
Protein 2.1g · Kolhydrater 4.3g · Fett 7.8g
Kakaonibs är krossade, rostade kakaobönor — choklad i sin renaste form. 642 kalorier per 100 g med 52,3 g nyttiga fetter (kakaosmör), 14,3 g protein, 17,4 mg järn (97 % DV) och 327 mg magnesium. Inget tillsatt socker, rika på flavanoler och teobromin.
2686 kJ · per 100g · Vatten: 1.34 g
Kalorikalkylator: Kakaonibs
15 g kakaonibs innehåller 96 kcal
Kalorier per portionsstorlek
| Portion | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 matsked (15 g) | 96 kcal | 2.1g | 4.3g | 7.8g |
| ¼ kopp (30 g) | 193 kcal | 4.3g | 8.5g | 15.7g |
| 100 gram | 642 kcal | 14.3g | 28.4g | 52.3g |
Kakaonibs — Näringsvärden
| Kakaonibs | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 642 kcal |
| Protein | 14.32 g |
| Fett | 52.31 g |
| Kolhydrater | 28.42 g |
| Mättat fett | 32.28 g |
| Enkelomättat fett | 16.07 g |
| Fleromättat fett | 1.55 g |
| Kolesterol | 2 mg |
| Fiber | 16.6 g |
| Socker | 0.91 g |
| Natrium | 24 mg |
| Kalium | 830 mg |
| Kalcium | 101 mg |
| Magnesium | 327 mg |
| Fosfor | 400 mg |
| Järn | 17.4 mg |
| Zink | 9.63 mg |
| Mangan | 4.17 mg |
| Selen | 8.1 mcg |
| A-vitamin | 0 mcg |
| C-vitamin | 0 mg |
| Tiamin (B1) | 0.147 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.1 mg |
| Niacin (B3) | 1.355 mg |
| Vitamin B6 | 0.027 mg |
| Folat | 28 mcg |
| Vitamin B12 | 0 mcg |
| D-vitamin | 0 mcg |
| E-vitamin | 0.4 mg |
| K-vitamin | 9.7 mcg |
| Vatten | 1.34 g |
Källa: USDA FoodData Central (FDC ID: 167568) · Data verifierad: september 2026
Varianter
Råa kakaonibs
Råa (orostade) nibs har samma makro men något högre antioxidanter — rostning minskar flavanoler. Betrare. Näringsskillnaden är minimal (under 5 %).
Kakaopulver (osötat)
Osötat kakaopulver är markant annorlunda: bara 228 kcal och 13,7 g fett per 100 g (vs 642 kcal i nibs). Kakaosmöret har pressats ut. 1–2 msk i smoothies eller bakning för chokladsmak med färre kalorier.
Chokladdoppade kakaonibs
Chokladdoppade nibs har extra socker och smör — ca 500–550 kcal per 100 g med 15–25 g socker. Mörk choklad (70 %+) är bättre. En 30 g näve = ca 150–165 kcal.
Kostperspektiv
För viktnedgång
Med 642 kcal per 100 g är kakaonibs mycket energitäta — portionskontroll är avgörande. En matsked (15 g, 96 kcal) strött över yoghurt eller gröt ger intensiv chokladsmak och krisp, plus en rejäl dos järn och magnesium. De 16,6 g fibern per 100 g bidrar till mättnaden. Ät inte direkt ur påsen — mät upp portionen. Vill du ha chokladsmak med färre kalorier är osötat kakaopulver (228 kcal/100 g) ett bättre val.
För atletisk prestation
Kakaonibs är en mineralbomb för idrottare: 17,4 mg järn (97 % DV — avgörande för syretransporten), 327 mg magnesium (78 % DV — muskelfunktion och kramper), 9,63 mg zink (88 % DV — återhämtning och immunförsvar) och 830 mg kalium (elektrolytbalans). Teobromin ger mild, uthållig energi. Rör ner 1–2 msk i en smoothie före passet eller i en återhämtningsbowl efteråt. Stearinsyran i kakaosmöret är neutral för kolesterolet.
För keto
Nibs är ketokompatibla: 28,4 g kolhydrater minus 16,6 g fiber = bara 11,8 g netto per 100 g. En matsked (15 g) har bara 1,8 g netto — ryms i 20–50 g ketobudget. De 52,3 g fettet (mest stearinsyra och oljesyra) passar perfekt med ketomakros. Utmärkt som ketochokladsnack, i fat bombs eller strött över ketoyoghurt. Håll koll på portionerna — kalorierna växer snabbt (96 kcal per matsked).
Vanliga frågor
Hur många kalorier har kakaonibs?
100 g kakaonibs har 642 kalorier — mest från kakaosmör (52,3 g fett). En typisk portion är 1 matsked (15 g) med ca 96 kalorier och 7,8 g fett. Mer kalorier än mörk choklad (ca 579 kcal) eftersom nibs är 100 % kakao utan sockerspädning. Det mesta av fettet är stearinsyra, som har en neutral effekt på kolesterolet.
Vilka näringsämnen har kakaonibs?
17,4 mg järn (97 % DV), 327 mg magnesium (78 % DV), 9,63 mg zink (88 % DV), 830 mg kalium och 400 mg fosfor. Teobromin, flavanoler och 16,6 g fiber. Inget tillsatt socker, bara 0,91 g naturligt socker.
Är kakaonibs nyttiga?
Ja — kakaonibs är ett av jordens mest näringstäta livsmedel. Innehållet av flavanoler stöder hjärt- och kärlhälsan (blodtryck, kärlens elasticitet). Teobromin ger mild energi utan koffeinets darrighet. Det extremt höga innehållet av järn, magnesium och zink gör dem värdefulla som mineraltillskott. Fettet består mest av stearin- och oljesyra — neutralt till nyttigt för hjärtat.
Hur äter man kakaonibs?
Intensiv, bitter chokladsmak med knaprig textur — INTE söta. Strö på yoghurt, gröt eller smoothie bowls (1–2 msk). I bakning istället för chokladbitar.
Kakaonibs vs mörk choklad?
Nibs ÄR choklad — före socker och bearbetning. 70 % choklad = 70 % kakao + 30 % socker/vanilj/lecitin. Nibs = 100 % kakao, noll socker, noll tillsatser. Nibs har mer järn (17,4 mot ~12 mg), mer magnesium (327 mot ~230 mg) och mer fiber (16,6 mot ~11 g) per 100 g. Men nibs är beska — de flesta föredrar dem som topping (små mängder) framför att äta dem i näven.
Har kakaonibs koffein?
Kakaonibs innehåller cirka 1 297 mg teobromin och 80 mg koffein per 100 g. En portion på 15 g (1 msk) ger ungefär 12 mg koffein — omkring 1/8 av en kopp kaffe. Teobromin är ett mildare och mer långverkande stimulantia än koffein och ger lugn energi utan oro eller störd sömn. Går bra för de flesta även på kvällen.