Wie viele Kalorien hat Thunfisch? Nährwerte & Makros
Eine Dose Thunfisch (165g) hat 191 Kalorien
Protein 42,1 g · Kohlenhydrate 0 g · Fett 1,4 g
Thunfisch aus der Dose ist eine der zugänglichsten Quellen für hochwertiges Protein — praktisch, günstig und lange haltbar. Ob du ihn im Salat, auf Brot oder beim Makro-Tracking isst, die genauen Nährwerte sind wichtig. Hier findest du alles über Kalorien und Makros von Dosenthunfisch, basierend auf USDA-Daten. Abgetropfter Thunfisch in Wasser besteht zu etwa 75 % aus Wasser.
485 kJ · pro 100 g · Wasser: 75,21 g
Kalorienrechner: Thunfisch (Dose, in Wasser)
165 g Thunfisch (Dose, in Wasser) enthält 191 kcal
Kalorien nach Portionsgröße
| Portion | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 Dose (165 g) | 191 kcal | 42,1 g | 0 g | 1,4 g |
| 1 Portion / 85 g | 99 kcal | 21,7 g | 0 g | 0,7 g |
| 100 Gramm | 116 kcal | 25,5 g | 0 g | 0,8 g |
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Thunfisch (Dose, in Wasser) — Nährwerte
| Thunfisch (Dose, in Wasser) | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 116 kcal |
| Protein | 25,51 g |
| Fett | 0,82 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,234 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,159 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,337 g |
| Cholesterin | 30 mg |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Zucker | 0 g |
| Natrium | 50 mg |
| Kalium | 237 mg |
| Calcium | 11 mg |
| Magnesium | 27 mg |
| Phosphor | 163 mg |
| Eisen | 1,53 mg |
| Zink | 0,77 mg |
| Mangan | 0,011 mg |
| Selen | 80,4 mcg |
| Thiamin (B1) | 0,032 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,074 mg |
| Niacin (B3) | 13,28 mg |
| Vitamin B6 | 0,35 mg |
| Folsäure | 4 mcg |
| Vitamin B12 | 2,99 mcg |
| Wasser | 75,21 g |
Quelle: USDA FoodData Central (FDC ID: 171986) · Daten verifiziert September 2026
Varianten
Thunfisch in Öl
198 Kalorien pro 100g — 70% mehr als in Wasser. Fett steigt von 0,82g auf ~8,2g pro 100g durch absorbiertes Öl. Mehr Protein (~29g), weil Öl Wasser verdrängt. Auch abgetropft bleibt erheblich Öl. Besserer Geschmack, aber deutlich kalorienreicher.
Frischer Thunfischsteak
Etwa 144 Kalorien pro 100g roh — mehr Fett als Dose (~4,9g), aber immer noch mager. Höherer Omega-3-Gehalt da kein Verarbeitungsverlust. Hervorragend zum Grillen oder scharf Anbraten. Teurer als Dose, aber überlegener Geschmack und Textur.
Ernährungsperspektiven
Zum Abnehmen
Thunfisch ist mit 116 kcal pro 100 g, 25,5 g Protein und nur 0,8 g Fett eine der magersten Proteinquellen überhaupt. Das extrem hohe Protein-Kalorien-Verhältnis (88 % der Kalorien aus Protein) macht ihn zu einem der sättigendsten Lebensmittel pro Kalorie. Eine 165-g-Dose liefert 42 g Protein für 191 kcal. Null Kohlenhydrate. Wähle Thunfisch in Wasser, nicht in Öl, um Fett und Kalorien minimal zu halten.
Für sportliche Leistung
Thunfisch liefert 25,5 g komplettes Protein pro 100 g — eine der höchsten Proteinkonzentrationen unter gängigen Lebensmitteln. Mit nur 0,8 g Fett ist er ein ultra-mageres Regenerationsprotein. Kalium: 237 mg pro 100 g. Die hohe Proteindichte macht ihn effizient zum Erreichen täglicher Proteinziele. Kombiniere mit Reis oder Brot nach dem Training.
Für Keto
Voll keto-kompatibel — Thunfisch hat 0 g Netto-KH mit 25,5 g Protein und 0,8 g Fett pro 100 g. Als sehr mageres Protein musst du Fettquellen hinzufügen (Olivenöl, Avocado, Mayonnaise), um optimale Keto-Makro-Verhältnisse zu erreichen. Thunfischsalat mit Mayo und Avocado ist ein klassisches Keto-Gericht.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Dose Thunfisch?
Eine Dose (165g) heller Thunfisch in Wasser, abgetropft, hat ungefähr 191 Kalorien. Pro 100g hat er 116 Kalorien. Eine 85g-Portion hat etwa 99 Kalorien. Dosenthunfisch ist bemerkenswert mager — fast alle Kalorien stammen aus Protein, mit null Kohlenhydraten und minimalem Fett.
Wie viel Protein hat Thunfisch?
Thunfisch hat 25,51g Protein pro 100g — mehr als die meisten Fische. Eine Dose (165g) liefert etwa 42g Protein. Eine Portion von 3 Unzen (85g) hat etwa 22g. Pro 100g schlägt Thunfisch damit rohe Hähnchenbrust (22,5g), gegrillte Hähnchenbrust liegt allerdings noch höher (30,54g). Für ein Lebensmittel, das nicht gekocht werden muss, ist das eine außergewöhnliche Proteindichte.
Hat Thunfisch Omega-3-Fettsäuren?
Ja, Dosenthunfisch enthält Omega-3-Fettsäuren: DHA (0,223g pro 100g) und EPA (0,047g pro 100g). Eine Dose liefert etwa 0,45g kombinierte DHA+EPA. Zwar weniger als Lachs, aber Thunfisch ist dennoch eine bedeutende Quelle. Omega-3 unterstützen Herzgesundheit, Gehirnfunktion und reduzieren Entzündungen.
Thunfisch in Öl vs in Wasser — was ist der Unterschied?
Thunfisch in Wasser: 116 kcal, 25,51 g Protein, 0,82 g Fett pro 100 g. Thunfisch in Öl: ~198 kcal, 29 g Protein, 8,2 g Fett. Der Öl-Thunfisch hat 70 % mehr Kalorien, überwiegend aus dem zugesetzten Öl. Beim Abgießen bleibt ein Teil der Kalorien im Fisch aufgesogen. Für die wenigsten Kalorien nimmst du Thunfisch in Wasser. Öl kann dagegen helfen, mehr Omega-3-Fettsäuren zu erhalten.
Ist regelmäßiger Thunfischkonsum sicher? (Quecksilber)
Heller Dosenthunfisch (Skipjack) hat weniger Quecksilber als weißer/Albacore-Thunfisch. Empfehlung: Erwachsene können sicher 2-3 Portionen hellen Thunfisch pro Woche essen. Schwangere sollten auf 2 Portionen pro Woche begrenzen. Weißer Thunfisch: maximal 1 Portion pro Woche wegen höherem Quecksilber. Kinder: 1-2 Portionen pro Woche je nach Körpergewicht.
Ist Thunfisch gut zum Abnehmen?
Thunfisch ist eines der besten Lebensmittel zum Abnehmen. Mit 116 kcal pro 100g, 25,51g Protein und praktisch null Fett (0,82g) und null Kohlenhydraten hat er ein außergewöhnliches Protein-zu-Kalorien-Verhältnis. Eine Dose liefert 42g Protein für nur 191 Kalorien. Kombiniere mit Gemüse für eine sättigende, kalorienarme Mahlzeit.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
| Portion | kcal | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Thunfisch (Dose, in Wasser) | 116 | 25,51 g | 0 g | 0,82 g |
| Lachs (wilder Atlantiklachs) | 142 | 19,84 g | 0 g | 6,34 g |
| Hähnchenbrust | 151 | 30,54 g | 0 g | 3,17 g |
| Ei | 143 | 12,6 g | 0,72 g | 9,51 g |
| Steak (Rind) | 214 | 19,92 g | 0 g | 14,28 g |
pro 100 g
Eine abgetropfte Dose Thunfisch (165 g) hat 191 kcal mit 42 g Protein — eines der proteindichtesten Lebensmittel überhaupt. Mit praktisch null Kohlenhydraten und nur 0,82 g Fett pro 100 g ist Thunfisch der beste Freund jeder Diät.
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