Wie viele Kalorien hat Dosenmilch? Nährwerte & Makros
100 Gramm Dosenmilch haben 134 Kalorien
Protein 6.8g · Kohlenhydrate 10g · Fett 7.6g
Dosenmilch hat 134 Kalorien pro 100 g — Milch mit 60 % weniger Wasser OHNE zugesetzten Zucker. Kalzium 261 mg (26 % DV). Sahne-Ersatz in Suppen und Soßen.
561 kJ · pro 100g · Wasser: 74.04 g
Kalorienrechner: Dosenmilch
100 g Dosenmilch enthält 134 kcal
Kalorien nach Portionsgröße
| Portion | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 Esslöffel (15 g) | 20 kcal | 1g | 1.5g | 1.1g |
| 1 Dose (354 g) | 474 kcal | 24.1g | 35.5g | 26.8g |
| 100 Gramm | 134 kcal | 6.8g | 10g | 7.6g |
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Dosenmilch — Nährwerte
| Dosenmilch | pro 100g |
|---|---|
| Kalorien | 134 kcal |
| Protein | 6.81 g |
| Fett | 7.56 g |
| Kohlenhydrate | 10.04 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Zucker | 10.04 g |
| Natrium | 106 mg |
| Kalium | 303 mg |
| Magnesium | 24 mg |
| Phosphor | 203 mg |
| Vitamin C | 1.9 mg |
| Vitamin B6 | 0.05 mg |
| Folsäure | 8 mcg |
| Wasser | 74.04 g |
Quelle: USDA FoodData Central (FDC ID: 172194) · Daten verifiziert April 2026
Varianten
Im Kaffee (Sahne-Ersatz)
Ein Esslöffel (15 g, 20 kcal) macht Kaffee cremiger mit weniger Kalorien als Sahne (52 kcal). Reicherer Geschmack als normale Milch. Haltbar bis zum Öffnen.
Zum Kochen (Suppen, Soßen)
Geheimzutat für cremige Suppen ohne das Fett der Sahne. Klassisch: Kürbiskuchen, Mac & Cheese, Cremesuppen. Gerinnt nicht so leicht wie normale Milch.
Fettarme Dosenmilch
Fettarme (2 %) hat ~90 kcal — 34 % weniger Kalorien, nur 3,5 g Fett. Gleicher Kalzium- und Proteingehalt. Zum Kochen für Cremigkeit ohne Extra-Kalorien.
Ernährungsperspektiven
Zum Abnehmen
Cleverer Sahne-Ersatz — 134 vs 340 kcal. Für Suppen und Soßen verwenden. Esslöffel = 20 kcal. Fettarme Version = 90 kcal.
Für sportliche Leistung
Gutes Protein-Kalorien-Verhältnis (6,8 g / 134 kcal). Kalzium 261 mg. Nach dem Training mit Proteinpulver mischen. Haltbare Milchalternative für Reisen.
Für Keto
10 g Kohlenhydrate pro 100 g (Laktose). Esslöffel = 1,5 g. Besser als Kondensmilch (54 g) aber mehr als Sahne (3 g). Strenge Keto: lieber Sahne oder Kokosmilch.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Dosenmilch?
100 g haben 134 kcal — 10 g Kohlenhydrate, 7,6 g Fett, 6,8 g Protein. Esslöffel (15 g) = ~20 kcal. Dose (354 g) = 474 kcal.
Ist Dosenmilch gesund?
Gutes Kalzium (261 mg), Phosphor (203 mg), Kalium (303 mg). Kein zugesetzter Zucker (10 g Laktose). Weniger Kalorien als Sahne (134 vs 340 kcal).
Was ist der Unterschied zwischen Dosen- und Kondensmilch?
Dosenmilch = ungezuckert (134 kcal, 10 g Laktose). Kondensmilch = gezuckert (321 kcal, 54 g Zucker). Nicht austauschbar.
Kann man Dosenmilch durch normale Milch ersetzen?
Ja — 1:1 mit Wasser mischen. Oder unverdünnt für cremigeres Ergebnis (2× Kalorien). Für Kaffee, Püree, Backen.
Ist Dosenmilch keto-geeignet?
Mäßig — 10 g Kohlenhydrate (Laktose). Esslöffel = 1,5 g Kohlenhydrate. Besser als Kondensmilch (54 g) aber mehr als Sahne (3 g).
Wie lange hält Dosenmilch?
Ungeöffnet 6–12 Monate. Nach dem Öffnen im Kühlschrank bis 5 Tage. Kein Konservierungszucker, verdirbt schneller als Kondensmilch.
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