Hvor mange kalorier er der i agavesirup? Næringsværdier & makroer
100 gram agavesirup har 310 kalorier
Protein 0.1g · Kulhydrater 76.4g · Fedt 0.5g
Agavesirup (agavenektar) er et flydende sødemiddel fra agaveplanten fra Mexico. Med 310 kalorier per 100 g indeholder den 76 g kulhydrater (68 g sukker). Den har et lavt glykæmisk indeks (GI 15 – 30) på grund af højt fruktoseindhold (56 – 90 %). En spiseske (21 g) har 65 kalorier.
1297 kJ · per 100g · Vand: 22.94 g
Kalorieberegner: Agavesirup
100 g agavesirup indeholder 310 kcal
Kalorier per portionsstørrelse
| Portion | Kalorier | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| 1 spiseske (21 g) | 65 kcal | 0g | 16g | 0.1g |
| 1 teske (7 g) | 22 kcal | 0g | 5.3g | 0g |
| 100 gram | 310 kcal | 0.1g | 76.4g | 0.5g |
Fotografér din mad — AI tæller kalorierne for dig.
Agavesirup — Næringsværdier
| Agavesirup | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 310 kcal |
| Protein | 0.09 g |
| Fedt | 0.45 g |
| Kulhydrater | 76.37 g |
| Fiber | 0.2 g |
| Sukker | 68.03 g |
| Natrium | 4 mg |
| Kalium | 4 mg |
| Magnesium | 1 mg |
| Fosfor | 1 mg |
| Vitamin C | 17 mg |
| Vitamin B6 | 0.234 mg |
| Folat | 30 mcg |
| Vand | 22.94 g |
Kilde: USDA FoodData Central (FDC ID: 170277) · Data verificeret: april 2026
Varianter
Lys agavesirup
Lys agavesirup er den mest almindelige variant — mild smag, tyndtflydende, næsten gennemsigtig. Alsidig til sodavand, bagning og saucer.
Mørk agavesirup
Mørk agavesirup har en stærkere, mere karamelagtig smag. Lidt flere mineraler. God til desserter og saucer.
Rå agavesirup
Rå agavesirup forarbejdes ved temperaturer under 48 °C. Ernæringsmæssigt lignende almindelig agave. Dyrere men ikke væsentligt sundere.
Kostperspektiver
Til vægttab
Agavesirup er kalorierigt — 310 kcal per 100 g. Brug sparsomt ved vægttab. En spiseske (21 g) = 65 kalorier. Agave er sødere end sukker, så du behøver mindre.
Til atletisk præstation
Agavesirup kan fungere som hurtig energikilde — 76 g kulhydrater per 100 g. Fruktose absorberes dog langsommere end glukose. Til træning er glukosebaserede geler bedre.
Til keto
Agavesirup er IKKE egnet til keto — 76 g kulhydrater per 100 g. Selv en teske har 5,3 g kulhydrater. Brug steviadråber, erythritol eller monk fruit.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i agavesirup?
100 g agavesirup har 310 kalorier. En spiseske (21 g) har cirka 65 kalorier og en teske (7 g) cirka 22 kalorier.
Er agavesirup sundere end sukker?
Agave har lavere GI (15 – 30) end sukker (65), men indeholder 56 – 90 % fruktose. Overskud af fruktose belaster leveren. Kaloriemæssigt er de sammenlignelige.
Kan man bruge agavesirup på keto?
Nej — 76 g kulhydrater per 100 g. Selv en spiseske har 16 g kulhydrater. Til keto brug erythritol, stevia eller monk fruit.
Hvad er det glykæmiske indeks for agave?
Cirka 15 – 30, markant lavere end honning (58), ahornsirup (54) eller sukker (65). Lavt GI skyldes fruktosen.
Hvordan sammenlignes agave med honning?
Agave har lidt flere kalorier (310 vs 304) men er sødere. Agave er tyndere og krystalliserer ikke. Honning har flere mikronæringsstoffer. Agave er vegansk.
Hvordan opbevarer man agavesirup?
På et køligt, mørkt sted — ingen køling nødvendig. Krystalliserer ikke takket være højt fruktoseindhold. Holder uåbnet cirka 2 år.
Spor dine kalorier med AI
Tag et foto af maden på køkkenvægten. AI aflæser vægten, genkender maden og beregner præcise kalorier og makros på sekunder.
