Hur många kalorier har agavesirap? Näringsvärden & makros
100 gram agavesirap har 310 kalorier
Protein 0.1g · Kolhydrater 76.4g · Fett 0.5g
Agavesirap (agavenektar) är ett flytande sötningsmedel från agaveplantan från Mexiko. Med 310 kalorier per 100 g innehåller den 76 g kolhydrater (68 g socker). Den har ett lågt glykemiskt index (GI 15 – 30) tack vare högt fruktosinnehåll (56 – 90 %). En matsked (21 g) har 65 kalorier.
1297 kJ · per 100g · Vatten: 22.94 g
Kalorikalkylator: Agavesirap
100 g agavesirap innehåller 310 kcal
Kalorier per portionsstorlek
| Portion | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 matsked (21 g) | 65 kcal | 0g | 16g | 0.1g |
| 1 tesked (7 g) | 22 kcal | 0g | 5.3g | 0g |
| 100 gram | 310 kcal | 0.1g | 76.4g | 0.5g |
Agavesirap — Näringsvärden
| Agavesirap | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 310 kcal |
| Protein | 0.09 g |
| Fett | 0.45 g |
| Kolhydrater | 76.37 g |
| Fiber | 0.2 g |
| Socker | 68.03 g |
| Natrium | 4 mg |
| Kalium | 4 mg |
| Magnesium | 1 mg |
| Fosfor | 1 mg |
| Vitamin C | 17 mg |
| Vitamin B6 | 0.234 mg |
| Folat | 30 mcg |
| Vatten | 22.94 g |
Källa: USDA FoodData Central (FDC ID: 170277) · Data verifierad: april 2026
Varianter
Ljus agavesirap
Ljus agavesirap är den vanligaste sorten — mild smak, tunnflytande, nästan genomskinlig. Mångsidig som sötningsmedel i drycker och bakning.
Mörk agavesirap
Mörk agavesirap har en starkare, mer karamellig smak. Lite fler mineraler. Bra för desserter och såser.
Rå agavesirap
Rå agavesirap bearbetas vid temperaturer under 48 °C. Näringslikt vanlig agave. Dyrare men inte väsentligt nyttigare.
Kostperspektiv
För viktnedgång
Agavesirap är kaloririkt — 310 kcal per 100 g. Använd sparsamt vid viktminskning. En matsked (21 g) = 65 kalorier. Agave är sötare än socker, så du behöver mindre.
För atletisk prestation
Agavesirap kan fungera som snabb energikälla — 76 g kolhydrater per 100 g. Fruktos absorberas dock långsammare än glukos. För träning är glukosbaserade geler bättre.
För keto
Agavesirap är INTE lämplig för keto — 76 g kolhydrater per 100 g. Även en tesked har 5,3 g kolhydrater. Använd steviadroppar, erytritol eller monk fruit.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har agavesirap?
100 g agavesirap har 310 kalorier. En matsked (21 g) har cirka 65 kalorier och en tesked (7 g) cirka 22 kalorier.
Är agavesirap nyttigare än socker?
Agave har lägre GI (15 – 30) än socker (65), men innehåller 56 – 90 % fruktos. Överskott av fruktos belastar levern. Kalorierna är jämförbara.
Kan man använda agavesirap på keto?
Nej — 76 g kolhydrater per 100 g. Även en matsked har 16 g kolhydrater. På keto använd erytritol, stevia eller monk fruit.
Vad är det glykemiska indexet för agave?
Cirka 15 – 30, betydligt lägre än honung (58), lönnsirap (54) eller socker (65). Lågt GI beror på fruktosen.
Hur jämför sig agave med honung?
Agave har lite fler kalorier (310 vs 304) men är sötare. Agave är tunnare och kristalliserar inte. Honung har fler mikronäringsämnen. Agave är veganskt.
Hur förvarar man agavesirap?
På en sval, mörk plats — ingen kylning behövs. Kristalliserar inte tack vare högt fruktosinnehåll. Håller oöppnad cirka 2 år.