Hur många kalorier har majsbröd? Näringsvärden & makros
100 gram majsbröd har 266 kalorier
Protein 6.7g · Kolhydrater 43.5g · Fett 7.1g
Majsbröd (cornbread) är ett klassiskt amerikanskt snabbröd av majsmjöl — 266 kalorier per 100 g, 43,5 g kolhydrater, 6,7 g protein. Rikt på kalcium (249 mg, 25 % DV) från mjölk och ägg.
1113 kJ · per 100g · Vatten: 39.1 g
Kalorikalkylator: Majsbröd
100 g majsbröd innehåller 266 kcal
Kalorier per portionsstorlek
| Portion | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 skiva (65 g) | 173 kcal | 4.4g | 28.3g | 4.6g |
| 1 kvadratisk bit (85 g) | 226 kcal | 5.7g | 37g | 6g |
| 100 gram | 266 kcal | 6.7g | 43.5g | 7.1g |
Fota din mat — AI räknar kalorierna åt dig.
Majsbröd — Näringsvärden
| Majsbröd | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 266 kcal |
| Protein | 6.7 g |
| Fett | 7.1 g |
| Kolhydrater | 43.5 g |
| Fiber | 0 g |
| Socker | 0 g |
| Natrium | 658 mg |
| Kalium | 147 mg |
| Magnesium | 25 mg |
| Fosfor | 169 mg |
| Vitamin C | 0.3 mg |
| Vitamin B6 | 0.113 mg |
| Folat | 77 mcg |
| Vatten | 39.1 g |
Källa: USDA FoodData Central (FDC ID: 174910) · Data verifierad: april 2026
Varianter
Sydstatsmajsbröd
Inget socker, 100 % majsmjöl, gräddat i föruppvärmt gjutjärn med baconfett. Hett fett skapar en krispig skorpa. Salt, smulande. Naturligt glutenfritt.
Sött majsbröd (nordstats)
Med socker och vetemjöl — sötare, mjukare, kakliknande. Ofta med honung. ~280–310 kcal per 100 g. Inte glutenfritt.
Majsbrödsmuffins
Samma smet som majsbröd i muffinsform — individuella portioner gör kaloriräkning enklare. En muffin ~55–65 g (145–175 kcal). Mer krispig yta. Perfekt för meal prep.
Kostperspektiv
För viktnedgång
Måttligt för viktnedgång — 266 kcal per 100 g, jämförbart med bröd. Lite protein (6,7 g) och fiber. Kombinera med chili eller soppa. Muffins (~160 kcal) = bättre portionskontroll. Utan smör.
För atletisk prestation
Måttliga kolhydrater (43,5 g) med bra kalcium (249 mg, 25 % DV). KH:protein-förhållande 7:1 — kombinera med protein för återhämtning. 2–3 h före träning.
För keto
Majsbröd är INTE keto: 43,5 g kolhydrater per 100 g — en liten skiva (65 g) = 28 g netto-KH. Keto-alternativ: mandelmjöl + kokosmjöl + ägg (3–5 g netto-KH per portion).
Vanliga frågor
Hur många kalorier har majsbröd?
100 g majsbröd har 266 kalorier, 43,5 g kolhydrater, 6,7 g protein, 7,1 g fett. En typisk bit (~65 g) har ca 173 kalorier.
Är majsbröd nyttigt?
Bra kalcium (249 mg, 25 % DV), selen och B-vitaminer. Högre natrium (658 mg). Nyttigare version: fullkornsmajsmjöl och mindre socker.
Är majsbröd glutenfritt?
Traditionellt NEJ — de flesta recept blandar majsmjöl med vetemjöl. Kan göras glutenfritt med 100 % majsmjöl.
Hur jämförs majsbröd med vanligt bröd?
Majsbröd: fler kalorier (266 vs 265) och mer fett (7,1 g vs 3,2 g), men 5× mer kalcium (249 vs 52 mg). Mindre protein (6,7 vs 9 g).
Hur förvarar man majsbröd?
Rumstemperatur: 2–3 dagar inslaget i folie. Kylskåp: upp till 1 vecka. Frysen: upp till 3 månader. Värm i ugn 175 °C i 5–10 min.
Vad är skillnaden mellan Southern och Northern cornbread?
Southern: inget socker, 100 % majsmjöl, gräddat i gjutjärn med bacon — salt, smulande. Northern: med socker och vetemjöl — sötare, mjukare, kakliknande.
Spåra dina kalorier med AI
Ta ett foto av maten på köksvågen. AI läser vikten, känner igen maten och beräknar exakta kalorier och makros på sekunder.
