Ile kalorii mają morwy? Wartości odżywcze i makroskładniki
100 gramów morw ma 43 kalorie
Białko 1.4g · Węglowodany 9.8g · Tłuszcz 0.4g
Morwy to słodkie, soczyste owoce drzew z rodziny Morus — dostępne w odmianach czarnej, czerwonej i białej. Z zaledwie 43 kaloriami na 100 g są wyjątkowo bogate w żelazo (1,85 mg — jedno z najwyższych wśród jagód), witaminę C (36,4 mg), wapń (39 mg) i resweratrol. Zawierają też antocyjany. Szklanka morw (około 140 g) to około 60 kalorii.
180 kJ · na 100g · Woda: 87.7 g
Kalkulator kalorii: Morwy
100 g morw zawiera 43 kcal
Kalorie według wielkości porcji
| Porcja | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|
| 1 szklanka (140 g) | 60 kcal | 2g | 13.7g | 0.5g |
| ½ szklanki (70 g) | 30 kcal | 1g | 6.9g | 0.3g |
| 100 gramów | 43 kcal | 1.4g | 9.8g | 0.4g |
Morwy — Wartości odżywcze
| Morwy | na 100g |
|---|---|
| Kalorie | 43 kcal |
| Białko | 1.44 g |
| Tłuszcz | 0.39 g |
| Węglowodany | 9.8 g |
| Tłuszcze nasycone | 0.027 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 0.041 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0.207 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Błonnik | 1.7 g |
| Cukier | 8.1 g |
| Sód | 10 mg |
| Potas | 194 mg |
| Wapń | 39 mg |
| Magnez | 18 mg |
| Fosfor | 38 mg |
| Żelazo | 1.85 mg |
| Cynk | 0.12 mg |
| Selen | 0.6 mcg |
| Witamina A | 1 mcg |
| Witamina C | 36.4 mg |
| Tiamina (B1) | 0.029 mg |
| Ryboflawina (B2) | 0.101 mg |
| Niacyna (B3) | 0.62 mg |
| Witamina B6 | 0.05 mg |
| Kwas foliowy | 6 mcg |
| Witamina B12 | 0 mcg |
| Witamina D | 0 mcg |
| Witamina E | 0.87 mg |
| Witamina K | 7.8 mcg |
| Woda | 87.7 g |
Źródło: USDA FoodData Central (FDC ID: 169913) · Dane zweryfikowane: wrzesień 2026
Warianty
Czarne morwy
Czarne morwy (Morus nigra) to najsmaczniejsza odmiana — intensywnie słodko-kwaśne z głębokim aromatem. Najwyższa zawartość przeciwutleniaczy. Silnie barwią — wszystko staje się fioletowe.
Białe morwy
Białe morwy (Morus alba) są najdelikatniejsze i najsłodsze, z niemal miodowym smakiem. Najpowszechniej uprawiany gatunek na świecie (pierwotnie dla jedwabników). Mniej przeciwutleniaczy niż czarne. Suszone białe morwy są najczęściej sprzedawane — ~300 kcal na 100 g.
Suszone morwy
Suszone morwy mają około 300 kcal na 100 g — około 7× więcej kalorii niż świeże. Koncentrują żelazo (3-4 mg), błonnik (7-8 g) i naturalne cukry (~60 g). Bez dodanego cukru — są naturalnie słodkie. 30 g ma około 90 kalorii.
Perspektywy dietetyczne
Dla odchudzania
Morwy mają tylko 43 kalorii na 100 g — jedne z najniższych wśród owoców. 87,7 % wody zapewnia objętość i nawodnienie. Szklanka (140 g) ma tylko 60 kalorii. Uwaga na suszone — ~300 kcal na 100 g.
Dla wyników sportowych
Morwy wyróżniają się zawartością żelaza — 1,85 mg na 100 g, jedna z najwyższych wartości wśród popularnych jagód. W połączeniu z 36,4 mg witaminy C (zwiększa przyswajanie żelaza) doskonałe przeciw niedoborowi żelaza przy treningu. 194 mg potasu wspomaga mięśnie.
Dla keto
Morwy mają 8,1 g węglowodanów netto na 100 g (9,8 g węglowodanów minus 1,7 g błonnika) — umiarkowanie jak na keto. Jeżyny mają podobną ilość węglowodanów ogółem (9,61 g), ale dużo mniej netto (4,31 g). Mała porcja 50 g to około 4 g netto, co bez problemu mieści się w diecie keto. Netto mają mniej niż borówki (12,1 g) czy czereśnie (13,9 g). Wysoka zawartość żelaza i witaminy C czyni je wartościowym wyborem w ramach limitu węglowodanów.
Często zadawane pytania
Ile kalorii mają morwy?
100 g morw ma 43 kalorie. Jedna szklanka (około 140 g) ma około 60 kalorii. Są podobne do jeżyn (43 kcal) i mniej kaloryczne niż borówki (57 kcal). Morwy to w 87,7 % woda.
Czy morwy są zdrowe?
Wyjątkowo bogate w żelazo (1,85 mg na 100 g — więcej niż w większości jagód), witaminę C (36,4 mg), wapń (39 mg), resweratrol i antocyjany. Zawierają też luteinę i zeaksantynę (136 µg) dla zdrowia oczu. Witamina C zwiększa przyswajanie żelaza.
Czy morwy nadają się na keto?
9,8 g węglowodanów na 100 g, 1,7 g błonnika = 8,1 g netto. Umiarkowane dla keto. 50 g ma około 4 g netto. Jeżyny (4,31 g netto na 100 g) są na keto łatwiejszym wyborem.
Jak smakują morwy?
Czarne są intensywnie słodko-kwaśne. Czerwone słodkie z łagodną kwasowością. Białe najdelikatniejsze i najsłodsze, niemal miodowe.
Czy morwy to to samo co jeżyny?
Nie. Morwy rosną na drzewach (Morus), jeżyny na kolczastych krzewach (Rubus). Morwy są podłużne (2-3 cm), miększe i mocno plamią. Mają więcej żelaza (1,85 vs 0,62 mg) i wapnia (39 vs 29 mg).
Czy morwy można kupić w sklepie?
Świeże rzadko — są bardzo delikatne i plamią wszystko, czego dotkną. Głównie zbierane z dzikich lub ogrodowych drzew (czerwiec-sierpień). Suszone morwy są dostępne całorocznie w sklepach ze zdrową żywnością — mają skoncentrowane składniki, ale więcej kalorii (~300 kcal/100 g).