Ile kalorii ma smoczy owoc? Wartości odżywcze i makroskładniki
100 gramów smoczego owocu ma 68 kalorii
Białko 0.7g · Węglowodany 16.2g · Tłuszcz 0.2g
Smoczy owoc (Hylocereus undatus), zwany też pitahają lub pitają, to tropikalny owoc kaktusa o różowej skórce i białym lub czerwonym miąższu z drobnymi czarnymi nasionami. Przy 68 kaloriach na 100 g to głównie woda — 82% — z 16,24 g węglowodanów, z czego 12 g to cukier, oraz 19,8 mg witaminy C. Drobne czarne nasiona są jadalne i to w nich kryje się ta odrobina tłuszczu, którą owoc ma. Jeden średni owoc (ok. 200 g miąższu) ma około 136 kalorii.
285 kJ · na 100g · Woda: 82.44 g
Kalkulator kalorii: Smoczy owoc
100 g smoczego owocu zawiera 68 kcal
Kalorie według wielkości porcji
| Porcja | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|
| 1 średni owoc (200 g) | 136 kcal | 1.4g | 32.5g | 0.4g |
| ½ owocu (100 g) | 68 kcal | 0.7g | 16.2g | 0.2g |
| 100 gramów | 68 kcal | 0.7g | 16.2g | 0.2g |
Zrób zdjęcie jedzenia — AI policzy kalorie za ciebie.
Smoczy owoc — Wartości odżywcze
| Smoczy owoc | na 100g |
|---|---|
| Kalorie | 68 kcal |
| Białko | 0.68 g |
| Tłuszcz | 0.21 g |
| Węglowodany | 16.24 g |
| Tłuszcze nasycone | 0.052 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 0.02 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0.053 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Błonnik | 1.8 g |
| Cukier | 12 g |
| Sód | 1 mg |
| Potas | 206 mg |
| Wapń | 13 mg |
| Magnez | 14 mg |
| Fosfor | 18 mg |
| Żelazo | 0.12 mg |
| Cynk | 0.09 mg |
| Selen | 0.2 mcg |
| Witamina A | 5 mcg |
| Witamina C | 19.8 mg |
| Tiamina (B1) | 0.05 mg |
| Ryboflawina (B2) | 0.026 mg |
| Niacyna (B3) | 0.356 mg |
| Witamina B6 | 0.101 mg |
| Kwas foliowy | 11 mcg |
| Witamina B12 | 0 mcg |
| Witamina D | 0 mcg |
| Witamina E | 0.18 mg |
| Witamina K | 3.8 mcg |
| Woda | 82.44 g |
Źródło: USDA FoodData Central (FDC ID: 2709234) · Dane zweryfikowane: wrzesień 2026
Warianty
Smoczy owoc z białym miąższem
Smoczy owoc z białym miąższem (Hylocereus undatus) to najpopularniejsza odmiana. Ma delikatny, subtelnie słodki smak z 68 kcal na 100 g.
Smoczy owoc z czerwonym miąższem
Smoczy owoc z czerwonym miąższem (Hylocereus costaricensis) ma intensywnie purpurowy miąższ i więcej betalaninowych przeciwutleniaczy. Podobne kalorie (68 kcal), ale nieco słodszy. Uwaga: barwi ręce i ubrania.
Żółty smoczy owoc
Żółty smoczy owoc (Selenicereus megalanthus) jest mniejszy z kolczastą żółtą skórką i białym miąższem. Najsłodsza odmiana — wyraźnie słodsza. Podobne kalorie, ale do 12-15 g cukru na 100 g.
Perspektywy dietetyczne
Dla odchudzania
Smoczy owoc ma 68 kalorii na 100 g — umiarkowanie jak na owoc, a 12 g z tych 100 g to cukier. 1,8 g błonnika i 82 % wody dają pewną sytość, ale mniejszą niż owoce jagodowe. Jeden średni owoc (200 g) to 136 kalorii, czyli raczej przekąska niż dodatek. Delikatna słodycz zaspokaja ochotę na deser; pilnuj wielkości porcji.
Dla wyników sportowych
Smoczy owoc to raczej lekkie, wodniste źródło węglowodanów niż źródło składników mineralnych: 16,24 g węglowodanów na 100 g, 206 mg potasu i 14 mg magnezu. Przy 82 % wody jest lekkostrawny, więc sprawdza się jako owoc przed treningiem, gdy chcesz energii bez obciążenia. Po ciężkim wysiłku banan lub ziemniak dostarczy znacznie więcej elektrolitów.
Dla keto
Smoczy owoc ma 14,4 g węglowodanów netto na 100 g (16,24 g węglowodanów minus 1,8 g błonnika) — za dużo na ścisłe keto w zwykłej porcji. Nawet 50 g kosztuje 7,2 g. Ma mniej cukru niż mango i więcej niż owoce jagodowe, więc jeśli szukasz owocu na keto, jagody będą tańszym wyborem. Nasiona dostarczają trochę tłuszczów wielonienasyconych.
Często zadawane pytania
Ile kalorii ma smoczy owoc?
100 g smoczego owocu ma 68 kalorii. Jeden średni owoc (ok. 200 g miąższu) ma około 136 kalorii. To w 82% woda, dzięki czemu gęstość energetyczna jest umiarkowana jak na owoc tropikalny.
Czy smoczy owoc jest zdrowy?
To głównie woda i węglowodany — 1,8 g błonnika i 19,8 mg witaminy C na 100 g, czyli około jednej piątej dziennego zapotrzebowania. Zawiera też betalainy, barwnikowe przeciwutleniacze, którym czerwona odmiana zawdzięcza kolor. Zawartość składników mineralnych jest skromna: 206 mg potasu i 14 mg magnezu na 100 g.
Czy smoczy owoc nadaje się na keto?
16,24 g węglowodanów na 100 g, z czego 1,8 g błonnika = 14,4 g netto — za dużo na ścisłe keto w zwykłej porcji. Nawet 50 g zabiera 7,2 g dziennego budżetu. Więcej cukru niż jagody, mniej niż mango.
Jak smakuje smoczy owoc?
Delikatnie słodki, jak połączenie kiwi z gruszką. Tekstura podobna do kiwi z chrupiącymi nasionami. Czerwona odmiana jest słodsza.
Jaka jest różnica między białym a czerwonym smoczym owocem?
Pitaja o białym miąższu (Hylocereus undatus) i o czerwonym (Hylocereus costaricensis) mają podobną kaloryczność (około 68 kcal na 100 g). Czerwona ma więcej betalain — przeciwutleniaczy, które dają jej barwę — nieco więcej cukru i potrafi farbować. Żółta pitaja (Selenicereus megalanthus) jest mniejsza, słodsza i nie zawiera betalain.
Jak jeść smoczy owoc?
Przekrój owoc na pół i wybierz miąższ łyżeczką albo obierz go ze skórki i pokrój. Miąższ i pestki są jadalne — wyrzuca się tylko różową skórkę. Najlepiej smakuje schłodzona. Popularna w miskach smoothie, sałatkach owocowych i jako świeża przekąska. Dojrzałe owoce trzymaj w lodówce do 5 dni.
Śledź kalorie z AI
Zrób zdjęcie jedzenia na wadze kuchennej. AI odczyta wagę, rozpozna jedzenie i obliczy dokładne kalorie i makroskładniki w kilka sekund.
