Kolik kalorií má dračí ovoce? Výživové hodnoty a makra
100 gramů dračího ovoce má 68 kalorií
Bílkoviny 0.7g · Sacharidy 16.2g · Tuky 0.2g
Dračí ovoce (Hylocereus undatus), také pitahaya nebo pitaya, je tropický kaktusový plod s růžovou slupkou a bílou nebo červenou dužinou posetou drobnými černými semínky. Se 68 kaloriemi na 100 g je tvořeno hlavně vodou — z 82 % — a obsahuje 16,24 g sacharidů, z toho 12 g cukru, a 19,8 mg vitaminu C. Drobná černá semínka jsou jedlá a nesou to málo tuku, které plod obsahuje. Jeden střední plod (asi 200 g dužiny) má přibližně 136 kalorií.
285 kJ · na 100g · Voda: 82.44 g
Kalkulačka kalorií: Dračí ovoce
100 g dračího ovoce obsahuje 68 kcal
Kalorie podle velikosti porce
| Porce | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| 1 střední plod (200 g) | 136 kcal | 1.4g | 32.5g | 0.4g |
| ½ plodu (100 g) | 68 kcal | 0.7g | 16.2g | 0.2g |
| 100 gramů | 68 kcal | 0.7g | 16.2g | 0.2g |
Vyfoť jídlo — AI spočítá kalorie za tebe.
Dračí ovoce — Výživové hodnoty
| Dračí ovoce | na 100g |
|---|---|
| Kalorie | 68 kcal |
| Bílkoviny | 0.68 g |
| Tuky | 0.21 g |
| Sacharidy | 16.24 g |
| Nasycené tuky | 0.052 g |
| Mononenasycené tuky | 0.02 g |
| Polynenasycené tuky | 0.053 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Vláknina | 1.8 g |
| Cukr | 12 g |
| Sodík | 1 mg |
| Draslík | 206 mg |
| Vápník | 13 mg |
| Hořčík | 14 mg |
| Fosfor | 18 mg |
| Železo | 0.12 mg |
| Zinek | 0.09 mg |
| Selen | 0.2 mcg |
| Vitamín A | 5 mcg |
| Vitamín C | 19.8 mg |
| Thiamin (B1) | 0.05 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.026 mg |
| Niacin (B3) | 0.356 mg |
| Vitamín B6 | 0.101 mg |
| Folát | 11 mcg |
| Vitamín B12 | 0 mcg |
| Vitamín D | 0 mcg |
| Vitamín E | 0.18 mg |
| Vitamín K | 3.8 mcg |
| Voda | 82.44 g |
Zdroj: USDA FoodData Central (FDC ID: 2709234) · Data ověřena: září 2026
Varianty
Dračí ovoce s bílou dužinou
Dračí ovoce s bílou dužinou (Hylocereus undatus) je nejrozšířenější odrůda. Má jemnou, mírně sladkou chuť s 68 kcal na 100 g.
Dračí ovoce s červenou dužinou
Dračí ovoce s červenou dužinou (Hylocereus costaricensis) má výrazně purpurovou dužinu a více betalainových antioxidantů. Podobné kalorie (asi 68 kcal na 100 g), ale mírně sladší. Pozor: barví ruce a oblečení.
Žluté dračí ovoce
Žluté dračí ovoce (Selenicereus megalanthus) je menší se žlutou ostnatou slupkou a bílou dužinou. Nejsladší odrůda — znatelně sladší. Podobné kalorie, ale až 12-15 g cukru na 100 g.
Dietní perspektivy
Pro hubnutí
Dračí ovoce má 68 kalorií na 100 g — střední pro ovoce, a 12 g ze 100 g tvoří cukr. 1,8 g vlákniny a 82 % vody dodají určitou sytost, ale menší než bobuloviny. Jeden střední plod (200 g) má 136 kalorií, což je spíš svačina než ozdoba. Jemná sladkost utiší chuť na sladké; hlídej si porci.
Pro sportovní výkon
Dračí ovoce je spíš lehký, vodnatý zdroj sacharidů než zdroj minerálů: 16,24 g sacharidů na 100 g, 206 mg draslíku a 14 mg hořčíku. Díky 82 % vody je lehké na žaludek, takže se hodí jako ovoce před tréninkem, když chceš energii bez zátěže. Na doplnění elektrolytů po náročném tréninku udělá banán nebo brambora mnohem víc.
Pro keto
Dračí ovoce má 14,4 g čistých sacharidů na 100 g (16,24 g sacharidů minus 1,8 g vlákniny) — na přísné keto je to v běžné porci příliš. I 50 g stojí 7,2 g. Má méně cukru než mango a více než bobuloviny, takže když chceš na keto ovoce, bobuloviny vyjdou levněji. Semínka dodají trochu polynenasycených tuků.
Často kladené otázky
Kolik kalorií má dračí ovoce?
100 g dračího ovoce má 68 kalorií. Jeden střední plod (asi 200 g dužiny) má přibližně 136 kalorií. Z 82 % je tvořeno vodou, takže má na tropické ovoce mírnou energetickou hustotu.
Je dračí ovoce zdravé?
Dračí ovoce tvoří hlavně voda a sacharidy, na 100 g obsahuje 1,8 g vlákniny a 19,8 mg vitaminu C — asi pětinu denní potřeby. Obsahuje také betalainy, barevné antioxidanty, které dávají odrůdě s červenou dužinou její barvu. Obsah minerálů je nízký: 206 mg draslíku a 14 mg hořčíku na 100 g.
Dá se dračí ovoce jíst na keto?
16,24 g sacharidů na 100 g, z toho 1,8 g vlákniny = 14,4 g čistých sacharidů — na přísné keto je to v jakékoli běžné porci příliš. I 50 g ukrojí 7,2 g z denního rozpočtu. Má více cukru než bobuloviny a méně než mango.
Jak chutná dračí ovoce?
Jemná sladká chuť, něco mezi kiwi a hruškou. Textura podobná kiwi s křupavými semínky. Červená odrůda je sladší.
Jaký je rozdíl mezi bílým a červeným dračím ovocem?
Bílé a červené mají podobné kalorie (asi 68 kcal na 100 g). Červené má více betalainových antioxidantů, je mírně sladší a barví.
Jak se jí dračí ovoce?
Rozpůl plod a dužinu vylžičkuj, nebo ho oloupej a nakrájej. Dužina i semínka se jedí — vyhazuje se jen růžová slupka. Nejlepší je vychlazený. Oblíbený je ve smoothie bowlech, ovocných salátech a jako čerstvá svačina. Zralý plod skladuj v lednici až 5 dní.
Sledujte kalorie s AI
Vyfoťte jídlo na kuchyňské váze. AI přečte hmotnost, rozpozná jídlo a vypočítá přesné kalorie a makra za pár sekund.
