Hvor mange kalorier er det i caesardressing? Næringsverdi & makroer
To spiseskjeer caesardressing (30 g) har 163 kalorier
Protein 0.7g · Karbohydrater 1g · Fett 17.3g
Caesardressing er en klassisk salatdressing laget av olje, eggeplomme, ansjos, parmesan, hvitløk og sitronsaft. Den er ekstremt kaloritett med 542 kcal per 100 g — betydelig mer enn ranchdressing (430 kcal) og over tre ganger mer enn en enkel vinaigrette (~160 kcal). Fettinnholdet er enormt med 57,8 g per 100 g, hvorav 8,79 g mettet fett og 39 mg kolesterol. Natrium er også svært høyt med 1210 mg per 100 g — over halvparten av anbefalt daglig grense. Caesardressing består av omtrent 34 % vann.
2268 kJ · per 100g · Vann: 34.32 g
Kaloriregner: Caesardressing
30 g caesardressingens inneholder 163 kcal
Kalorier per porsjonsstørrelse
| Porsjon | Kalorier | Protein | Karbohydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 spiseskje (15 g) | 81 kcal | 0.3g | 0.5g | 8.7g |
| 2 spiseskjeer / 1 porsjon (30 g) | 163 kcal | 0.7g | 1g | 17.3g |
| 100 gram | 542 kcal | 2.2g | 3.3g | 57.8g |
Ta bilde av maten — AI teller kaloriene for deg.
Caesardressing — Næringsverdier
| Caesardressing | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 542 kcal |
| Protein | 2.17 g |
| Fett | 57.8 g |
| Karbohydrater | 3.3 g |
| Fiber | 0.5 g |
| Sukker | 2.81 g |
| Natrium | 1210 mg |
| Kalium | 29 mg |
| Magnesium | 2 mg |
| Fosfor | 19 mg |
| Vitamin C | 0.3 mg |
| Vitamin B6 | 0.025 mg |
| Folat | 2 mcg |
| Mangan | 0.038 mg |
| Vann | 34.32 g |
Kilde: USDA FoodData Central (FDC ID: 169055) · Data verifisert: april 2026
Varianter
Vanlig (standard)
542 kcal per 100 g. Den klassiske fullfete caesardressingen med 57,8 g fett og 1210 mg natrium per 100 g. Laget av olje, eggeplomme, ansjos, parmesan, hvitløk og sitronsaft. Det tradisjonelle valget for caesarsalater.
Light (fettredusert)
Omtrent 200 kcal per 100 g. Fettredusert caesardressing med mindre olje og mer vannbaserte fortykningsmidler. Fett synker til omtrent 18–20 g per 100 g, men karbohydrater kan øke til 8–10 g på grunn av tilsatte stivelser og sukker. En mellomvei mellom fullfet og yoghurtbasert — færre kalorier, men mindre autentisk smak og konsistens.
Yoghurtbasert
Omtrent 120 kcal per 100 g. Laget med gresk yoghurt i stedet for olje, noe som dramatisk senker fettet fra 57,8 g til omtrent 5 g per 100 g. Protein øker til omtrent 6–8 g takket være yoghurten. Beholder ansjos-parmesan-hvitløk-smaksprofilen. Det sunneste caesardressing-alternativet — omtrent 78 % færre kalorier enn vanlig. Best laget hjemme for frisk smak.
Kostperspektiver
For vekttap
Caesardressing er salatens sabotør nummer en — med 542 kcal per 100 g er den mer kaloritett enn ranchdressing (430 kcal). To spiseskjeer (30 g) legger til 163 kcal, men de fleste heller 4 eller flere spiseskjeer (326+ kcal). En «sunn» caesarsalat med 4 spiseskjeer dressing kan lett overstige 500 kcal — mer enn en burger. For vekttap: bruk maks 1 spiseskje (81 kcal), prøv yoghurtbasert caesar (~120 kcal per 100 g), eller tilsett sitronsaft, en liten dæsj olivenolje og litt parmesan på salaten for caesarsmak til en brøkdel av kaloriene.
For atletisk ytelse
Caesardressing er ikke nyttig for utøvere — det er rene fettkalorier uten protein eller mikronæringsstoffer som støtter ytelse eller restitusjon. De 57,8 g fett per 100 g gir 520 kcal bare fra fett, med ubetydelig protein (2,17 g) og nesten ingen karbohydrater (3,3 g) for muskelglykogen. Det ekstremt høye natriuminnholdet (1210 mg per 100 g) overstiger behovet for elektrolytter etter trening per porsjon. Utøvere bør heller få fettet sitt fra hele matvarekilder som avokado, nøtter og olivenolje, som også gir vitaminer, mineraler og fiber.
For keto
Caesardressing er utmerket for keto — med bare 2,8 g netto karbohydrater per 100 g (3,3 g totale karbohydrater minus 0,5 g fiber) er den en av de mest keto-vennlige salatdressingene. To spiseskjeer (30 g) har bare 0,84 g netto karbohydrater med 17,3 g fett — et perfekt ketoforhold. Det høye fettinnholdet med ultrallave karbohydrater passer perfekt til keto. Bruk den rikelig på ketosalater — den tilfører mettende fett som hjelper deg å holde deg mett. Sjekk etikettene på kommersielle merker, da noen tilsetter sukker eller maltodekstrin. Velg alltid fullfet caesar, aldri light-versjoner som erstatter fett med karbohydratbaserte fortykningsmidler. Hjemmelaget caesar med olivenolje, eggeplomme, ansjos og parmesan er det ideelle ketoalternativet.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i caesardressing?
To spiseskjeer caesardressing (30 g) — en standardporsjon — inneholder omtrent 163 kalorier. Per 100 g har caesardressing 542 kcal (2268 kJ). Det er 26 % mer enn ranchdressing (430 kcal per 100 g) og over tre ganger mer enn en enkel vinaigrette (~160 kcal). Nesten alle kaloriene kommer fra fett (57,8 g per 100 g), med minimale karbohydrater (3,3 g) og protein (2,17 g). De fleste heller mer enn 2 spiseskjeer på salaten og når lett 250 kcal bare fra dressingen.
Hvor mye fett er det i caesardressing?
Caesardressing inneholder 57,8 g fett per 100 g — over halvparten av vekten er rent fett. En spiseskje (15 g) har 8,7 g fett, og en standard 2-spiseskjeers-porsjon (30 g) gir 17,3 g fett. Av det totale fettet er 8,79 g mettet fett per 100 g, med 39 mg kolesterol fra eggeplomme og ansjosbasen. Til sammenligning har ranchdressing 44,5 g fett per 100 g — caesardressing har nesten 30 % mer fett enn ranch.
Er caesardressing sunt?
Caesardressing er ikke sunt etter de fleste ernæringskriterier. Med 542 kcal og 57,8 g fett per 100 g er den en av de mest kaloritett dressingene. Natriuminnholdet (1210 mg per 100 g) er overdrevent — en 2-spiseskjeers-porsjon gir 363 mg, omtrent 16 % av dagsgrensen. Den tilbyr nesten ingen vitaminer, minimal fiber (0,5 g) og ubetydelig protein (2,17 g). Hvis du vil ha caesarsmak uten kalorieksplosjonen, prøv en yoghurtbasert caesardressing (~120 kcal per 100 g) eller lag din egen med gresk yoghurt, sitron, hvitløk og litt parmesan.
Caesardressing vs ranch — hva har flere kalorier?
Caesardressing har betydelig flere kalorier: 542 kcal per 100 g mot 430 kcal for ranch. Caesar har også mer fett (57,8 g vs 44,5 g) og mer natrium (1210 mg vs 1094 mg). Ranch har mer karbohydrater (5,9 g vs 3,3 g) på grunn av tilsatt kjernemelk. Per 2-spiseskjeers-porsjon legger caesar til omtrent 163 kcal mot ranchs 129 kcal — en forskjell på 26 %. Hvis du teller kalorier, er ranch det lettere valget, men ingen av dem er lavkalorisk. En enkel vinaigrette (~160 kcal per 100 g) slår begge med god margin.
Er caesardressing keto-vennlig?
Ja — caesardressing er utmerket for keto. Med bare 2,8 g netto karbohydrater per 100 g (3,3 g totale karbohydrater minus 0,5 g fiber) passer den perfekt i ketomakroer. En 2-spiseskjeers-porsjon (30 g) har bare 0,84 g netto karbohydrater med 17,3 g fett — et ideelt ketoforhold. Det høye fettinnholdet med svært lave karbohydrater gjør den til en av de beste salatdressingene for keto. Bruk den rikelig på ketosalater. Sjekk bare etikettene — noen merker tilsetter sukker. Velg alltid fullfettversjoner, ikke light.
Hvordan kan jeg gjøre caesardressing sunnere?
Det enkleste byttet er yoghurtbasert caesardressing, som senker kaloriene fra ~542 til ~120 kcal per 100 g ved å erstatte det meste av oljen med gresk yoghurt. Du beholder ansjos-parmesan-hvitløksmaken, men senker fettet fra 57,8 g til omtrent 5 g. Hjemme mikser du gresk yoghurt med en teskje olivenolje, ansjospasta, hakket hvitløk, sitronsaft, dijonsennep og revet parmesan. Et annet alternativ er å bruke mindre — mål opp 1 spiseskje (15 g, 81 kcal) i stedet for å helle fritt. Light caesardressing (~200 kcal per 100 g) er en mellomvei.
Sammenligning med lignende matvarer
| Porsjon | kcal | Protein | Karbohydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Caesardressing | 542 | 2.17g | 3.3g | 57.8g |
| Ranchdressing | 430 | 1.32g | 5.9g | 44.5g |
| Olivenolje | 884 | 0g | 0g | 100g |
| Majones | 680 | 0.96g | 0.57g | 74.85g |
| Parmesan (hard) | 392 | 35.75g | 3.22g | 25g |
per 100g
Per 100 g har caesardressing 542 kcal med 57,8 g fett, 3,3 g karbohydrater og 2,17 g protein. Sammenlignet med ranchdressing (430 kcal, 44,5 g fett) har den 26 % flere kalorier og 30 % mer fett. En enkel vinaigrette (~160 kcal) har mindre enn en tredjedel av kaloriene, noe som gjør den til det letteste vanlige salatdressingalternativet.
Spor kaloriene dine med AI
Ta et bilde av maten på kjøkkenvekten. AI leser av vekten, gjenkjenner maten og beregner presise kalorier og makroer på sekunder.
