Kuinka monta kaloria keittobanaanissa on? Ravintosisältö ja makrot
100 grammaa keittobanaania sisältää 122 kaloria
Proteiini 1.3g · Hiilihydraatit 31.9g · Rasva 0.4g
Keittobanaani (Musa paradisiaca) on tärkkelyspitoinen ruokabanaani — suurempi, kiinteämpi ja vähemmän makea kuin jälkiruokabanaanit. 122 kaloria per 100 g — se on rikas kaliumista (487 mg), A-vitamiinista (56 µg) ja resistentistä tärkkelyksestä. Perusruokaa Latinalaisessa Amerikassa, Afrikassa ja Karibialla.
510 kJ · per 100g · Vesi: 65.2 g
Kalorilaskuri: Keittobanaani
100 g keittobanaanin sisältää 122 kcal
Kalorit annoskoon mukaan
| Annos | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| 1 keskikokoinen keittobanaani (179 g) | 218 kcal | 2.3g | 57.1g | 0.6g |
| 1 kuppi viipaloituna (148 g) | 181 kcal | 1.9g | 47.2g | 0.5g |
| 100 grammaa | 122 kcal | 1.3g | 31.9g | 0.4g |
Keittobanaani — Ravintoarvot
| Keittobanaani | per 100g |
|---|---|
| Kalorit | 122 kcal |
| Proteiini | 1.3 g |
| Rasva | 0.35 g |
| Hiilihydraatit | 31.89 g |
| Kuitu | 1.7 g |
| Sokeri | 17.51 g |
| Natrium | 4 mg |
| Kalium | 487 mg |
| Magnesium | 36 mg |
| Fosfori | 32 mg |
| C-vitamiini | 18.4 mg |
| B6-vitamiini | 0.242 mg |
| Folaatti | 22 mcg |
| Vesi | 65.2 g |
Lähde: USDA FoodData Central (FDC ID: 169130) · Tiedot vahvistettu: huhtikuu 2026
Variaatiot
Vihreä keittobanaani (raaka)
Vihreissä raakoissa keittobanaaneissa on 152 kcal per 100 g ja 36,7 g hiilihydraatteja (enimmäkseen resistenttiä tärkkelystä — 32 g). Vain 2,3 g sokeria. Matalampi glykeeminen vaikutus. Suolaisiin ruokiin: tostones, sipsit, keitettynä perunan korvikkeena.
Keltainen keittobanaani (kypsä)
Keltaisissa kypsissä keittobanaaneissa on 122 kcal per 100 g — tämän sivun perustiedot. Ne sisältävät 17,5 g sokeria (tärkkelys muuttuu sokeriksi kypsyessä) ja vähemmän resistenttiä tärkkelystä. Makeampia ja pehmeämpiä. Maduroseihin (karamellisoituja viipaleita), jälkiruokiin ja leivontaan.
Paistettu keittobanaani (tostones)
Paistetut vihreät keittobanaaniviipaleet (tostones) absorboivat öljyä ja sisältävät noin 270-300 kcal per 100 g — yli kaksinkertainen raakaan verrattuna. Rasva nousee 10-15 grammaan. Suosittu lisuke karibialaisessa ja latinalaisamerikkalaisessa keittiössä.
Ravitsemusperspektiivit
Painonpudotukseen
Keittobanaanissa on 122 kaloria per 100 g — kohtalaisen korkea hedelmäksi tärkkelyksen vuoksi. Vihreissä keittobanaaneissa on resistenttiä tärkkelystä, joka ei sulavy kokonaan. Parhaimmillaan keitettynä tai uunissa (ei paistettuna). Käytä perunan vaihtoehtona.
Urheilusuoritukseen
Keittobanaani on erinomainen harjoittelupolttoaineen lähde 31,89 g hiilihydraatteja ja 487 mg kaliumia per 100 g — enemmän kaliumia kuin banaaneissa. Vihreät (keitetyt) ovat ihanteellisia 2-3 tuntia ennen harjoitusta. Kypsät toimivat hyvin palautumisruokana harjoituksen jälkeen.
Ketolle
Keittobanaani EI sovellu ketolle — 30 g nettohiilihydraatteja per 100 g. Jopa 50 g antaa 15 g netto. Yksi hiilihydraattipitoisimmista kasviruoista. Ketolle parempi jicama tai nauris.
Usein kysytyt kysymykset
Kuinka monta kaloria keittobanaanissa on?
100 g keittobanaania sisältää 122 kaloria. Yksi keskikokoinen keittobanaani (n. 179 g) sisältää noin 218 kaloria. Tärkkelyspitoisempi ja energiatiheämpi kuin tavallinen banaani (89 kcal).
Onko keittobanaani terveellistä?
Rikas kaliumista (487 mg), A-vitamiinista (56 µg), K-vitamiinista (28,8 µg) ja C-vitamiinista (18,4 mg). Vihreät keittobanaanit sisältävät resistenttiä tärkkelystä terveelle suolistolle.
Voiko keittobanaanin syödä ketolla?
31,89 g hiilihydraatteja per 100 g, vain 1,7 g kuitua = ~30 g netto. Liikaa ketolle. Jopa 50 g sisältää 15 g netto.
Mikä ero on keittobanaanin ja banaanin välillä?
Keittobanaani on suurempi, tärkkelyspitoisempi ja pitää kypsentää. 122 kcal vs 89 kcal banaanilla. Vihreä maistuu perunamaiselta, kypsä keltainen on miedon makea.
Miten keittobanaani valmistetaan?
Paistettu (tostones), uunissa, keitetty tai grillattu. Vihreä suolaisiin ruokiin, kypsä keltainen mustaan makeisiin (maduros). Viillä kuori pituussuunnassa.
Ovatko vihreät vai kypsät keittobanaanit terveellisempiä?
Vihreissä on enemmän resistenttiä tärkkelystä (32 g), vähemmän sokeria (2,3 g) ja matalampi glykeeminen indeksi. Kypsissä enemmän sokeria (17,5 g) ja A-vitamiinia.