Kuinka monta kaloria limanpavuissa on? Ravintosisältö ja makrot
100 grammaa keitettyjä limanpapuja sisältää 115 kaloria
Proteiini 7.8g · Hiilihydraatit 20.9g · Rasva 0.4g
Limanpavut sisältävät 115 kaloria per 100 g — kermaisia, tärkkelyspitoisia palkokasveja, jotka tunnetaan myös voipapuina. Erinomainen kasviproteiini (7,8 g) huikealla kuidulla (7,0 g) ja hyvin vähällä rasvalla (0,38 g). Huippukalium (508 mg = 11 % DV) — palkokasvien kärkeä. Hyvä folaatti (83 µg), rauta (2,39 mg) ja seleeni (4,5 µg). Nimetty Perun Liman mukaan. Saatavana tuoreena, pakasteena, kuivattuna tai säilykkeenä.
481 kJ · per 100g · Vesi: 69.79 g
Kalorilaskuri: Limanpavut
100 g limanpapujen sisältää 115 kcal
Kalorit annoskoon mukaan
| Annos | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| 1 kuppi keitettyjä (170 g) | 196 kcal | 13.3g | 35.5g | 0.6g |
| ½ kuppia keitettyjä (85 g) | 98 kcal | 6.6g | 17.7g | 0.3g |
| 100 grammaa | 115 kcal | 7.8g | 20.9g | 0.4g |
Limanpavut — Ravintoarvot
| Limanpavut | per 100g |
|---|---|
| Kalorit | 115 kcal |
| Proteiini | 7.8 g |
| Rasva | 0.38 g |
| Hiilihydraatit | 20.88 g |
| Tyydyttynyt rasva | 0.089 g |
| Kertatyydyttymätön rasva | 0.034 g |
| Monityydyttymätön rasva | 0.171 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| Kuitu | 7 g |
| Sokeri | 2.9 g |
| Natrium | 2 mg |
| Kalium | 508 mg |
| Kalsium | 17 mg |
| Magnesium | 43 mg |
| Fosfori | 111 mg |
| Rauta | 2.39 mg |
| Sinkki | 0.95 mg |
| Mangaani | 0.516 mg |
| Seleeni | 4.5 mcg |
| A-vitamiini | 0 mcg |
| C-vitamiini | 0 mg |
| Tiamiini (B1) | 0.161 mg |
| Riboflaviini (B2) | 0.055 mg |
| Niasiini (B3) | 0.421 mg |
| B6-vitamiini | 0.161 mg |
| Folaatti | 83 mcg |
| B12-vitamiini | 0 mcg |
| D-vitamiini | 0 mcg |
| E-vitamiini | 0.18 mg |
| K-vitamiini | 2 mcg |
| Vesi | 69.79 g |
Lähde: USDA FoodData Central (FDC ID: 174253) · Tiedot vahvistettu: syyskuu 2026
Variaatiot
Succotash (maissin kanssa)
Klassinen amerikkalainen ruoka — limanpavut maissin, voin ja mausteiden kanssa. Alun perin intiaaniresepti. ~150–180 kcal per annos.
Muhennoksessa tai vuoassa
Limanpavut loistavat padoissa — muuttuvat uskomattoman kermasiiksi ja imevät makuja. Kreikkalaiset gigantes, Southern stew. ~200–280 kcal per annos.
Soseena tai dippinä
Limanpavut tekevät silkinpehmeän soseen — terveellisempi vaihtoehto perunamuussille. Valkosipulin, oliiviöljyn ja sitruunan kanssa. ~130–160 kcal per annos.
Ravitsemusperspektiivit
Painonpudotukseen
Erinomaiset painonpudotukseen — 115 kcal per 100 g, proteiini 7,8 g ja kuitu 7,0 g (25 % DV). Kuitu-proteiini-yhdistelmä on yksi kylläisimmistä. Lähes rasvattomia (0,38 g). Kalium (508 mg) vähentää nesteen kertymistä. Käytä perunan tai riisin tilalla: vähemmän kaloreita, enemmän kuitua ja proteiinia.
Urheilusuoritukseen
Vahva kasviperäinen proteiinilähde — 7,8 g per 100 g poikkeuksellisella kaliumilla (508 mg = 11 % DV) lihasten toimintaan ja elektrolyyttitasapainoon. Hyvä rauta (2,39 mg) hapen kuljetukseen. Hiilihydraatti-proteiini-suhde (2,7:1) lähellä ihanteellista palautumisaterioihin. Yhdistä viljojen kanssa täydellisen aminohappokoostumuksen saamiseksi. Hyvä ateria ennen treeniä 2 – 3 tuntia ennen harjoittelua.
Ketolle
13,9 g nettohiilihydraatteja per 100 g (20,9 g miinus 7,0 g kuitua) — liikaa tiukalle ketolle pääruoaksi. Pieni 50 g annos (~7 g netto) sopii lisukkeeksi. Runsas kuitu tasoittaa osan hiilihydraateista. Ketovaihtoehdot: edamame (3,7 g nettohiilihydraatteja), mustat soijapavut (2 g netto). Käytä limapapuja säästeliäästi koristeena, älä pohjana.
Usein kysytyt kysymykset
Kuinka monta kaloria limanpavuissa on?
100 g keitettyjä = 115 kcal — 20,9 g hiilihydraatteja (7,0 g kuitua = 13,9 g netto), 0,38 g rasvaa, 7,8 g proteiinia. Kuppi (~170 g) = 196 kcal. Kuivatut limapavut ovat ~338 kcal per 100 g ennen keittämistä (paino lähes kolminkertaistuu).
Ovatko limanpavut terveellisiä?
Erittäin — paljon proteiinia (7,8 g), huikea kuitu (7,0 g = 25 % DV), erinomainen kalium (508 mg = 11 % DV), hyvä rauta (2,39 mg), seleeni (4,5 µg) ja folaatti (83 µg). Lähes rasvattomia (0,38 g). Runsas kuidun ja kaliumin yhdistelmä tukee sydänterveyttä ja verenpaineen säätelyä.
Miltä limanpavut maistuvat?
Kermaisia, voimaisia, hieman tärkkelysisiä. Baby-pavut hienompia ja makeampia. Suuret tiheämpiä ja maanläheisempiä. Imevät makuja hyvin.
Ovatko limanpavut ja voipavut sama asia?
Kyllä — Phaseolus lunatus. 'Lima' amerikkalainen, 'butter beans/voipavut' brittiläinen nimi. Baby ja suuret ovat sama kasvi.
Voiko limanpapuja syödä raakana?
Ei — raa'at sisältävät linamariinia (vapauttaa syanidia). Keittäminen (vähintään 10–15 min) tuhoaa sen. Säilyke- ja pakastepavut ovat turvallisia.
Miten kuivattuja limanpapuja keitetään?
Liota yön yli (8–12 tuntia) — limapavut turpoavat huomattavasti. Valuta, lisää puhdasta vettä (suhde 3:1), kuumenna kiehuvaksi ja keitä sitten hiljalleen 45–60 minuuttia, kunnes pavut ovat pehmeitä mutta eivät puuroutuneita. Älä lisää suolaa tai happoa ennen viimeistä 10 minuuttia (hidastaa pehmenemistä). Baby-limapavut kypsyvät nopeammin (25–35 minuuttia).