Kuinka monta kaloria sianihrassa on? Ravintosisältö ja makrot
100 grammaa sianihraa sisältää 902 kaloria
Proteiini 0g · Hiilihydraatit 0g · Rasva 100g
Sianihra on sulatettua sianlihaa — yksi vanhimmista ruoanlaittörasvoista. 902 kaloria per 100 g — puhdasta rasvaa ilman proteiinia ja hiilihydraatteja. Se sisältää 39 % tyydyttynyttä, 45 % kertatyydyttymätöntä ja 11 % monityydyttymätöntä rasvaa. Korkea savupiste (190 °C) tekee siitä erinomaisen paistamiseen. Nolla hiilihydraatteja — täydellinen ketolle.
3774 kJ · per 100g
Kalorilaskuri: Sianihra
100 g sianihran sisältää 902 kcal
Kalorit annoskoon mukaan
| Annos | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| 1 ruokalusikallinen (13 g) | 117 kcal | 0g | 0g | 13g |
| 1 kuppi (205 g) | 1849 kcal | 0g | 0g | 205g |
| 100 grammaa | 902 kcal | 0g | 0g | 100g |
Sianihra — Ravintoarvot
| Sianihra | per 100g |
|---|---|
| Kalorit | 902 kcal |
| Proteiini | 0 g |
| Rasva | 100 g |
| Hiilihydraatit | 0 g |
| Kuitu | 0 g |
| Sokeri | 0 g |
| Natrium | 0 mg |
| Kalium | 0 mg |
| Magnesium | 0 mg |
| Fosfori | 0 mg |
| C-vitamiini | 0 mg |
| B6-vitamiini | 0 mg |
| Folaatti | 0 mcg |
| Vesi | 0 g |
Lähde: USDA FoodData Central (FDC ID: 171401) · Tiedot vahvistettu: huhtikuu 2026
Variaatiot
Puhdas sianihra
Puhdas sulatettu sianihra sisältää ilmoitetut ravintoarvot: 902 kcal, 100 g rasvaa per 100 g. Valkoista, sileää, neutraalin tai miedon makuista.
Lehtirasva
Lehtirasva tulee munuaisten ja selän ympäriltä — korkein laatu. Miedoin maku, valkoisin väri. Leipureiden suosima rapeutensa vuoksi.
Maustettu sianihra (levite)
Maustettu sianihra on sianihraa rouskujen, sipulin, valkosipulin ja meiramin kera. Noin 800 – 850 kcal per 100 g. Perinteinen keskieurooppalainen leipälevite.
Ravitsemusperspektiivit
Painonpudotukseen
Sianihra on erittäin kaloritiheää — 902 kcal per 100 g. Käytä säästeliäästi painonpudotuksessa. Yksi ruokalusikallinen (13 g) lisää 117 kaloria. Pienet määrät tekevät aterioista kuitenkin kylläisempiä.
Urheilusuoritukseen
Sianihra tarjoaa tiivistä energiaa urheilijoille — 902 kcal per 100 g puhdasta rasvaa. Korkea kertatyydyttymättömien rasvojen pitoisuus (45 %) on verrattavissa oliiviöljyyn.
Ketolle
Sianihra on täydellinen ketorasva — nolla hiilihydraatteja, nolla proteiinia, 100 % rasvaa. Käytä sitä vapaasti ruoanlaittoon, paistamiseen ja päivittäisten makrotavoitteiden saavuttamiseen. Korkea savupiste (190 °C) tekee siitä paremman paistamiseen kuin voi.
Usein kysytyt kysymykset
Kuinka monta kaloria sianihrassa on?
100 g sianihraa sisältää 902 kaloria. Yksi ruokalusikallinen (13 g) sisältää noin 117 kaloria.
Onko sianihra terveellisempää kuin voi?
Sianihrassa on vähemmän tyydyttynyttä rasvaa (39 % vs 51 %) ja enemmän kertatyydyttymätöntä (45 % vs 21 %). Siinä ei ole transrasvaa ja se sisältää D-vitamiinia.
Voiko sianihraa käyttää ketolla?
Kyllä — sianihra on yksi parhaista rasvoista ketolle. Nolla hiilihydraatteja, nolla proteiinia, 100 % rasvaa.
Mikä on sianihran savupiste?
Noin 190 °C — korkeampi kuin voin (150 °C), sopii paistamiseen korkeassa lämpötilassa.
Miten sianihraa säilytetään?
Ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa 6 kuukautta tai pakastimessa vuoden. Huoneenlämmössä se härskiintyy muutamassa viikossa.
Mikä on ero sianihran ja naudan talin välillä?
Sianihra tulee siasta, tali naudasta. Sianihra on pehmeämpää ja miedompaa. Siinä on enemmän kertatyydyttymätöntä rasvaa (45 % vs 42 %) ja vähemmän tyydyttynyttä (39 % vs 50 %).