Kuinka monta kaloria jicamassa on? Ravintosisältö ja makrot
100 grammaa jicamaa sisältää 38 kaloria
Proteiini 0.7g · Hiilihydraatit 8.8g · Rasva 0.1g
Jicama sisältää vain 38 kaloria per 100 g — rapea juurivihannes, tunnetaan myös meksikolaisena nauriina. Paljon kuitua (4,9 g), vain 3,9 g nettohiilihydraatteja. C-vitamiini 20 mg (22 % DV).
159 kJ · per 100g · Vesi: 90.07 g
Kalorilaskuri: Jicama
100 g jicaman sisältää 38 kcal
Kalorit annoskoon mukaan
| Annos | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| 1 kuppi, viipaloitu (120 g) | 46 kcal | 0.9g | 10.6g | 0.1g |
| 1 keskikokoinen jicama (500 g) | 190 kcal | 3.6g | 44.1g | 0.4g |
| 100 grammaa | 38 kcal | 0.7g | 8.8g | 0.1g |
Ota kuva ruoasta — tekoäly laskee kalorit puolestasi.
Jicama — Ravintoarvot
| Jicama | per 100g |
|---|---|
| Kalorit | 38 kcal |
| Proteiini | 0.72 g |
| Rasva | 0.09 g |
| Hiilihydraatit | 8.82 g |
| Kuitu | 4.9 g |
| Sokeri | 1.8 g |
| Natrium | 4 mg |
| Kalium | 150 mg |
| Magnesium | 12 mg |
| Fosfori | 18 mg |
| C-vitamiini | 20.2 mg |
| B6-vitamiini | 0.042 mg |
| Folaatti | 12 mcg |
| Vesi | 90.07 g |
Lähde: USDA FoodData Central (FDC ID: 170073) · Tiedot vahvistettu: huhtikuu 2026
Variaatiot
Limellä ja chilillä (meksikkolainen)
Klassinen meksikolainen katuvälipalä — jicamatikut limellä, chilipulverilla (Tajín) ja suolalla. Virkistävä ja lähes kaloriton.
Jicama-ranskalaiset (uunissa)
Suosittu vähähiilihydraattinen vaihtoehto ranskalaisille. Leikkaa tikuiksi, sekoita öljyyn, paista 25–30 minuuttia 200 °C:ssa. ~60–80 kcal per annos.
Salaatissa tai coleslaw'ssa
Jicama tuo virkistävää rapeutta salaatteihin. Leikkaa julienneksi ja sekoita sitrussalaattikastikkeeseen. Klassinen: jicama-mango, jicama-porkkana.
Ravitsemusperspektiivit
Painonpudotukseen
Erinomainen painonpudotukseen — 38 kcal per 100 g, 4,9 g kuitua. 90 % vettä kylläisyyteen. Korvike sipseille ja ranskalaisille. Prebioottinen kuitu (inuliini) tukee ruoansulatusta.
Urheilusuoritukseen
Vähäkalorinen (38 kcal) — ei energialähde. 90 % vettä ja kalium (150 mg) = nesteyttävä välipala. C-vitamiini (20 mg) palautumiseen. Pähkinävoin kanssa lisäkaloreiksi.
Ketolle
Vankka keto-vaihtoehto — 3,9 g nettohiilihydraatteja. Vähemmän kuin peruna (15 g), bataatti (17 g), porkkana (7 g). Korvike perunalle, omenalle, vesikastanjalle. Inuliini ei nosta verensokeria.
Usein kysytyt kysymykset
Kuinka monta kaloria jicamassa on?
100 g raakaa jicamaa = 38 kcal — 8,8 g hiilihydraatteja (4,9 g kuitua = 3,9 g netto), 0,1 g rasvaa, 0,7 g proteiinia. Kuppi (~120 g) = ~46 kcal.
Onko jicama terveellistä?
Kyllä — kuitu 4,9 g (20 % DV), C-vitamiini 20 mg (22 % DV), lähes ei rasvaa tai natriumia. Kuitu on pääosin inuliinia (prebiootti). 90 % vettä.
Miltä jicama maistuu?
Rapea, mehukas, hieman makea — sekoitus omenaa ja vesikastanjaa. Neutraali maku, sopii makeisiin ja suolaisiin ruokiin.
Onko jicama keto-sopiva?
Hyvä valinta — vain 3,9 g nettohiilihydraatteja. Korvike perunalle tai omenalle keto-resepteissä. Chipseinä, salaatissa tai dipillä.
Miten jicamaa syödään?
Useimmiten raakana — kuoritaan, leikataan tikuiksi. Meksikossa limen, chilin ja suolan kanssa. Salaateissa, kevätkääryleissä. Vain valkoinen malto on syötävää.
Voiko jicamaa keittää?
Kyllä — säilyttää rapeuden wokattaessa tai uunissa. Ohuet siivut 200 °C:ssa = rapeita chipsejä. Useimmat suosivat raakana.
Seuraa kalorejasi tekoälyllä
Ota kuva ruoasta keittiövaa'alla. Tekoäly lukee painon, tunnistaa ruoan ja laskee tarkat kalorit ja makrot sekunneissa.
