Kuinka monta kaloria bambunversoissa on? Ravintosisältö ja makrot
100 grammaa bambunversoja sisältää 19 kaloria
Proteiini 1.7g · Hiilihydraatit 3.2g · Rasva 0.4g
Bambunversot sisältävät vain 19 kaloria per 100 g — yksi vähäkalorisimmista vihanneksista. Rapeat ja miedon makuiset bambukasvin syötävät versot. Hyvin vähän kaikkea: rasvaa (0,4 g), hiilihydraatteja (3,2 g, josta 1,4 g kuitua = 1,8 g nettohiilihydraatteja) ja natriumia valutettuna (7 mg). Aasialaisen keittiön perusta — wokit, keitot, curryt ja kevätkääryleet. Korkea vesipitoisuus (94 %) tekee niistä täyttäviä minimaalisilla kaloreilla.
79 kJ · per 100g · Vesi: 94.32 g
Kalorilaskuri: Bambunversot
100 g bambunversojen sisältää 19 kcal
Kalorit annoskoon mukaan
| Annos | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| 1 kuppi, viipaloitu (131 g) | 25 kcal | 2.3g | 4.2g | 0.5g |
| 1 tölkki, valutettu (227 g) | 43 kcal | 3.9g | 7.3g | 0.9g |
| 100 grammaa | 19 kcal | 1.7g | 3.2g | 0.4g |
Ota kuva ruoasta — tekoäly laskee kalorit puolestasi.
Bambunversot — Ravintoarvot
| Bambunversot | per 100g |
|---|---|
| Kalorit | 19 kcal |
| Proteiini | 1.72 g |
| Rasva | 0.4 g |
| Hiilihydraatit | 3.22 g |
| Tyydyttynyt rasva | 0.092 g |
| Kertatyydyttymätön rasva | 0.009 g |
| Monityydyttymätön rasva | 0.178 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| Kuitu | 1.4 g |
| Sokeri | 1.89 g |
| Natrium | 7 mg |
| Kalium | 80 mg |
| Kalsium | 8 mg |
| Magnesium | 4 mg |
| Fosfori | 25 mg |
| Rauta | 0.32 mg |
| Sinkki | 0.65 mg |
| Mangaani | 0.157 mg |
| Seleeni | 0.5 mcg |
| A-vitamiini | 1 mcg |
| C-vitamiini | 1.1 mg |
| Tiamiini (B1) | 0.026 mg |
| Riboflaviini (B2) | 0.026 mg |
| Niasiini (B3) | 0.14 mg |
| B6-vitamiini | 0.136 mg |
| Folaatti | 3 mcg |
| B12-vitamiini | 0 mcg |
| D-vitamiini | 0 mcg |
| E-vitamiini | 0.63 mg |
| K-vitamiini | 0 mcg |
| Vesi | 94.32 g |
Lähde: USDA FoodData Central (FDC ID: 169212) · Tiedot vahvistettu: syyskuu 2026
Variaatiot
Wokissa
Suosituin tapa — viipaloi ohueksi ja heitä kuumaan wokkiin valkosipulin, soijakastikkeen ja lihan kanssa. Tuo rapeutta 19 kcal/100 g.
Keitossa (thai/kiinalaisessa)
Klassinen ainesosa aasialaisissa keitoissa — thaimaalaisesta currystä kiinalaiseen hapan-tuliseen keittoon. Säilyttää rakenteen keitettäessä. Lähes nolla lisäkaloria.
Marinoitua (menma)
Menma — japanilaiset fermentoidut bambunversot, klassinen ramen-lisuke. Kuivattuja, fermentoituja, keitettyjä soijakastikkeessa ja mirinissä. ~30–40 kcal per annos.
Ravitsemusperspektiivit
Painonpudotukseen
Täydelliset painonpudotukseen — 19 kcal per 100 g. Tuovat volyymia ja rapeutta ilman kaloreita. 94 % vettä, 1,4 g kuitua kylläisyyteen. Matala natrium valutuksen jälkeen (7 mg).
Urheilusuoritukseen
Erittäin vähäkalorinen (19 kcal) — ei energialähde. B6-vitamiini (0,14 mg) tukee proteiiniaineenvaihduntaa. Lisukkeena tai wokissa.
Ketolle
Erinomaisia ketolle — vain 1,8 g nettohiilihydraatteja per 100 g (3,2 g kokonaishiilihydraatteja miinus 1,4 g kuitua). Käytä vapaasti wokeissa, keitoissa ja lisukkeena. Ne tuovat rapeutta ja volyymia ilman että hiilihydraattibudjetti kärsii. Lähes nolla rasvaa ja hyvin vähän proteiinia — puhdas volyymiruoka ketoaterioille.
Usein kysytyt kysymykset
Kuinka monta kaloria bambunversoissa on?
100 g säilykebambunversoja (valutettuja) = 19 kcal — 3,2 g hiilihydraatteja (1,4 g kuitua = 1,8 g netto), 0,4 g rasvaa, 1,7 g proteiinia. Kupillinen viipaloituja bambunversoja (~131 g) sisältää noin 25 kaloria. Yksi vähäkalorisimmista ruoista.
Ovatko bambunversot terveellisiä?
Kyllä — kaloreihinsa nähden hyvin terveellisiä. Kuitu 1,4 g per 100 g, kalium 80 mg, fosfori 25 mg, B6-vitamiini 0,14 mg. Erittäin matala natrium valutuksen jälkeen (7 mg). Korkea vesipitoisuus (94 %) auttaa nesteytyksessä. Käytetty perinteisessä lääkinnässä ruoansulatuksen tueksi.
Miten bambunversoja valmistetaan?
Säilykkeet ovat esikeitettyjä — huuhtele ja lisää wokkiin tai keittoon. Tuoreet keitettävä 20–30 minuuttia (sisältävät syanogeenisia glykosideja).
Ovatko bambunversot hyviä painonpudotukseen?
Erinomaisia — vain 19 kcal per 100 g, 1,4 g kuitua. Yksi vähäkalorisimmista ruoista. 94 % vettä kylläisyyteen.
Miltä bambunversot maistuvat?
Miedon makuiset, hieman makeat ja maanläheiset miellyttävällä rapeudella. Säilykkeet ovat neutraalimman makuisia. Imevät kastikkeita hyvin.
Voiko bambunversoja syödä raakana?
Säilykkeitä kyllä — ne ovat esikeitettyjä. Tuoreita EI KOSKAAN raakana — sisältävät taksifylliiniä, keitä 20–30 minuuttia.
Seuraa kalorejasi tekoälyllä
Ota kuva ruoasta keittiövaa'alla. Tekoäly lukee painon, tunnistaa ruoan ja laskee tarkat kalorit ja makrot sekunneissa.
