Koľko kalórií má francúzsky toast? Nutričné hodnoty a makrá
Jeden plátok francúzskeho toastu (59 g) má 126 kalórií
Bielkoviny 4.4g · Sacharidy 18.9g · Tuky 3.6g
Francúzsky toast je chlieb namočený v zmesi rozšľahaných vajec a mlieka, potom opečený na panvici dozlatista. Je to klasické raňajkové jedlo obľúbené po celom svete. S 213 kcal na 100 g je stredne kaloricky bohatý — väčšina energie pochádza zo sacharidov chleba a vaječno-mliečnej zmesi. Zvyčajne sa podáva s javorovým sirupom, práškovým cukrom alebo čerstvým ovocím. Obsahuje približne 53 % vody.
891 kJ · na 100g · Voda: 52.6 g
Kalkulačka kalórií: Francúzsky toast (žemľovka)
59 g francúzskeho toastu obsahuje 126 kcal
Kalórie podľa veľkosti porcie
| Porcia | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| 1 plátok (59 g) | 126 kcal | 4.4g | 18.9g | 3.6g |
| 2 plátky (118 g) | 251 kcal | 8.7g | 37.9g | 7.2g |
| 100 gramov | 213 kcal | 7.4g | 32.1g | 6.1g |
Francúzsky toast (žemľovka) — Nutričné hodnoty
| Francúzsky toast (žemľovka) | na 100g |
|---|---|
| Kalórie | 213 kcal |
| Bielkoviny | 7.4 g |
| Tuky | 6.1 g |
| Sacharidy | 32.1 g |
| Vláknina | 1.1 g |
| Cukor | 0 g |
| Sodík | 495 mg |
| Draslík | 134 mg |
| Horčík | 17 mg |
| Fosfor | 139 mg |
| Vitamín C | 0.3 mg |
| Vitamín B6 | 0.5 mg |
| Folát | 52 mcg |
| Mangán | 0.25 mg |
| Voda | 52.6 g |
Zdroj: USDA FoodData Central (FDC ID: 172763) · Dáta overené apríl 2026
Variácie
Mrazený, na ohriatie
213 kalórií na 100 g — referenčná hodnota USDA. Mrazený francúzsky toast je predvarený a ohrievaný v hriankovači alebo rúre. Pohodlné na rýchle raňajky. Výživa je konzistentná, pretože je priemyselne vyrobený. Obsahuje konzervačné látky a stabilizátory. Sodík je vyšší (495 mg na 100 g) ako pri domácom.
Domáci
Asi 230 kalórií na 100 g — o niečo viac ako mrazený kvôli maslu na pečenie a bohatšej vaječno-mliečnej zmesi. Vyšší obsah tuku (8 – 10 g na 100 g). Nižší sodík, pretože neobsahuje konzervačné látky. Kalórie záležia od množstva masla na panvici a typu chleba. Briošky alebo chala budú mať viac ako biely chlieb.
Plnený francúzsky toast
Asi 280 kalórií na 100 g — výrazne viac kvôli krémovému syru, Nutelle alebo ovocnej plnke medzi dvoma plátkami. Obsah tuku stúpa na 12 – 15 g na 100 g podľa plnky. Plnený francúzsky toast sendvič (dva plátky, ~140 g) môže mať 390+ kalórií pred polevami. Populárne plnky: krémový syr s bobúľami, Nutella s banánom, arašidové maslo s džemom. V podstate dezert prezlečený za raňajky.
Podľa typu stravovania
Pre chudnutie
Jeden plátok francúzskeho toastu (59 g) má 126 kcal bez polevy — zvládnuteľné na jedlo. Ale polevy to zničia: 2 lyžice sirupu pridajú 104 kcal, práškový cukor 30 kcal a maslo 100 kcal — spolu 360 kcal na plátok. Dva plátky plne obložené dosiahnu 720+ kcal. Na chudnutie jedz 1 plátok s čerstvými bobúľami namiesto sirupu. Nízky obsah bielkovín (7,4 g na 100 g) znamená, že ťa dlho neudrží sýteho — pridaj vajcia pre lepšiu sýtosť.
Pre športový výkon
Francúzsky toast poskytuje 32,1 g sacharidov na 100 g — solídny zdroj sacharidov pre športovcov. Jeden plátok (59 g) dodá asi 19 g sacharidov na pred-tréningové palivo. Vajce v zmesi pridáva bielkoviny (7,4 g na 100 g), čo ho robí o niečo vyváženejším ako čistý chlieb. Dobrá voľba na pred-pretekovú snídani v kombinácii s ovocím. Cholesterol (82 mg na 100 g) pochádza z vaječnej zmesi — pre aktívnych športovcov nie je problém.
Pre keto
NIE JE vhodný na keto — 31,0 g čistých sacharidov na 100 g (32,1 g sacharidov mínus 1,1 g vlákniny). Jeden plátok (59 g) má asi 18,3 g čistých sacharidov — už blízko celodenného keto limitu 20 – 25 g. Francúzsky toast je vyrobený z chleba namočeného vo vajci a mlieku — chlieb je čistý škrob. Žiadna dobrá keto verzia s normálnym chlebom neexistuje. Keto alternatíva: priprav "francúzsky toast" z keto chleba (mandľová alebo kokosová múka) namočeného vo vajci — asi 3 – 5 g čistých sacharidov na plátok.
Často kladené otázky
Koľko kalórií má francúzsky toast?
Jeden plátok francúzskeho toastu (59 g) má asi 126 kalórií. Na 100 g má francúzsky toast 213 kalórií (891 kJ). Dva plátky (118 g) majú približne 251 kalórií — bez polevy. Pridanie javorového sirupu (+52 kcal na lyžicu) a masla (+102 kcal na lyžicu) môže ľahko posunúť jeden plátok nad 280 kalórií.
Koľko sacharidov má francúzsky toast?
Francúzsky toast má 32,1 g sacharidov na 100 g. Jeden plátok (59 g) má asi 18,9 g sacharidov. Dva plátky (118 g) majú približne 37,9 g sacharidov. Hlavným zdrojom sacharidov je chlieb. S 1,1 g vlákniny na 100 g sú čisté sacharidy 31,0 g — ide o vysoko sacharidové jedlo.
Je francúzsky toast zdravý?
Francúzsky toast nie je obzvlášť výživný, ale s mierou nie je zlý. Jeden plátok (59 g, 126 kcal) je primeraná porcia. Vaječná zmes pridáva bielkoviny (7,4 g na 100 g) a vitamíny skupiny B. Hlavný problém sú polevy — sirup, práškový cukor a maslo môžu zdvojnásobiť alebo strojnásobiť kalórie. Pre zdravšiu verziu použi celozrnný chlieb, obmedz polevy na čerstvé ovocie a pridaj bielkoviny ako vajcia alebo grécky jogurt.
Francúzsky toast vs palacinky — čo má viac kalórií?
Palacinky majú o niečo viac kalórií: 227 kcal na 100 g oproti 213 kcal pre francúzsky toast. Na typickú porciu je jedna palacinka (38 g, 86 kcal) ľahšia než jeden plátok francúzskeho toastu (59 g, 126 kcal), ale tri palacinky (114 g, 258 kcal) sú blízko dvom plátkom francúzskeho toastu (118 g, 251 kcal). Francúzsky toast má o niečo viac bielkovín (7,4 g vs 6,4 g na 100 g) z vaječnej zmesi.
Je francúzsky toast vhodný na chudnutie?
Obyčajný francúzsky toast má 213 kcal na 100 g, ale ľahko sa prejedáš. Jeden plátok (59 g, 126 kcal) je zvládnuteľný, ale polevy to zničia: 2 lyžice sirupu pridajú 104 kcal, práškový cukor 30 kcal a maslo 100 kcal — z jedného plátku je 360 kcal. Na chudnutie jedz 1 plátok s čerstvými bobúľami namiesto sirupu a pridaj vajcia pre bielkoviny a sýtosť.
Koľko kalórií má francúzsky toast so sirupom?
Jeden plátok francúzskeho toastu (59 g) s 2 lyžicami javorového sirupu (40 g) má asi 230 kalórií. Pridaj lyžicu masla a dosiahneš 332 kalórií na plátok. Dva plne obložené plátky môžu ľahko presiahnuť 660 kalórií — viac ako veľa celých jedál. Samotný sirup (104 kcal na 2 lyžice) takmer zodpovedá kalóriám samotného toastu.
Porovnanie s podobnými potravinami
| Porcia | kcal | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Francúzsky toast (žemľovka) | 213 | 7.4g | 32.1g | 6.1g |
| Palacinky (americké) | 227 | 6.4g | 28.3g | 9.7g |
| Waffle (vaflička) | 312 | 7.19g | 49.34g | 9.61g |
| Chlieb (celozrnný) | 252 | 12.45g | 42.71g | 3.5g |
| Vajce | 143 | 12.6g | 0.72g | 9.51g |
na 100g
Francúzsky toast má 213 kcal na 100 g — o niečo menej ako palacinky (227 kcal) a výrazne menej ako vafle (312 kcal). Jeden plátok (59 g, 126 kcal) je sám o sebe skromný, ale tradičné polevy ako sirup a maslo môžu zdvojnásobiť kalórie.