Koľko kalórií má paradajka? Nutričné hodnoty a makrá
Stredná paradajka (123 g) má 22 kalórií
Bielkoviny 1.1g · Sacharidy 4.8g · Tuky 0.2g
Paradajka, známa aj ako rajčina, je jednou z najrozšírenejších zelenín na svete — všestranná, chutná a pozoruhodne nízkokalorická. Či už ju pridávate do šalátu, varíte omáčku alebo sledujete makrá, presné nutričné hodnoty sú dôležité. Tu je všetko, čo potrebujete vedieť o kalóriách a makrách v paradajke, na základe dát USDA. Paradajky obsahujú približne 95 % vody, čo z nich robí jednu z najhydratačnejších zelenín.
75 kJ · na 100g · Voda: 94.52 g
Kalkulačka kalórií: Paradajka
123 g paradajky obsahuje 22 kcal
Kalórie podľa veľkosti porcie
| Porcia | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| 1 stredná paradajka (123 g) | 22 kcal | 1.1g | 4.8g | 0.2g |
| 1 šálka nakrájaných (180 g) | 32 kcal | 1.6g | 7g | 0.4g |
| 1 cherry paradajka (17 g) | 3 kcal | 0.1g | 0.7g | 0g |
| 1 hrubý plátok (15 g) | 3 kcal | 0.1g | 0.6g | 0g |
| 100 gramov | 18 kcal | 0.9g | 3.9g | 0.2g |
Chcete to sledovať automaticky?
Vyskúšajte AI Food Coach →Paradajka — Nutričné hodnoty
| Paradajka | na 100g |
|---|---|
| Kalórie | 18 kcal |
| Bielkoviny | 0.88 g |
| Tuky | 0.2 g |
| Sacharidy | 3.89 g |
| Vláknina | 1.2 g |
| Cukor | 2.63 g |
| Sodík | 5 mg |
| Draslík | 237 mg |
| Horčík | 11 mg |
| Fosfor | 24 mg |
| Vitamín C | 13.7 mg |
| Vitamín B6 | 0.08 mg |
| Folát | 15 mcg |
| Voda | 94.52 g |
Zdroj: USDA FoodData Central (FDC ID: 170457) · Dáta overené apríl 2026
Variácie
Cherry paradajky
Rovnakých 18 kcal na 100 g ako bežné paradajky. Menšia veľkosť (asi 17 g kus), sladšia chuť, mierne vyššia koncentrácia cukru. Obľúbené ako snack a do šalátov. Rovnaký nutričný profil na hmotnosť.
Varené paradajky (dusené)
26 kcal na 100 g — viac ako čerstvé (18 kcal) kvôli strate vody pri varení. Varenie zvyšuje biologickú dostupnosť lykopénu až o 35 %. Bielkoviny 0,95 g, sacharidy 5,64 g, tuky 0,12 g na 100 g.
Sušené paradajky
258 kcal na 100 g — dramaticky viac ako čerstvé kvôli odstráneniu vody. Veľmi koncentrované živiny: bielkoviny 14,1 g, sacharidy 55,8 g, vláknina 12,3 g na 100 g. Vysoký obsah draslíka (3427 mg), železa a lykopénu. Používajte s mierou — malá porcia pridá výrazne kalórie.
Často kladené otázky
Koľko kalórií má paradajka?
Stredná paradajka (123 g) obsahuje približne 22 kalórií. Čerstvá červená paradajka obsahuje len 18 kalórií na 100 g — jedno z najnižších čísiel medzi bežnou zeleninou. Jedna šálka nakrájaných paradajok (180 g) má asi 32 kalórií a jedna cherry paradajka (17 g) má len 3 kalórie.
Koľko sacharidov má paradajka?
Paradajky obsahujú 3,89 g sacharidov na 100 g, z čoho 2,63 g tvorí cukor a 1,2 g vláknina. Stredná paradajka (123 g) má asi 4,8 g sacharidov. To robí paradajky veľmi nízko-sacharidovou zeleninou vhodnou pre väčšinu diét vrátane keto, kde jedna stredná paradajka spotrebuje len asi 4,4 g čistých sacharidov.
Sú paradajky vhodné na chudnutie?
Paradajky sú výborné na chudnutie. S len 18 kalóriami na 100 g patria medzi najmenej kalorické potraviny. Ich 95 % obsah vody poskytuje objem a hydratáciu, zatiaľ čo 1,2 g vlákniny na 100 g pomáha s pocitom sýtosti. Celú strednú paradajku zjete za pouhých 22 kalórií.
Koľko kalórií majú cherry paradajky?
Jedna cherry paradajka (17 g) obsahuje približne 3 kalórie. Šálka cherry paradajok (asi 149 g, približne 8-10 kusov) má asi 27 kalórií. Cherry paradajky majú rovnakú výživnú hodnotu na 100 g ako bežné paradajky (18 kcal) — sú len menšie, čo z nich robí ideálny nízkokalorický snack.
Je paradajka ovocie alebo zelenina?
Botanicky je paradajka ovocie (konkrétne bobuľa), pretože sa vyvíja z kvetu rastliny a obsahuje semená. Nutrične a kulinársky sa však považuje za zeleninu — obsahuje len 2,63 g cukru na 100 g (v porovnaní s 12,2 g v banánoch alebo 10,4 g v jablkách) a len 18 kalórií na 100 g, čo je typické pre zeleninu.
Koľko vitamínu C má paradajka?
Stredná paradajka (123 g) poskytuje asi 16,9 mg vitamínu C — približne 19 % denného odporúčaného príjmu. Paradajky obsahujú 13,7 mg vitamínu C na 100 g. Hoci to nie je toľko ako pomaranče (53,2 mg na 100 g), paradajky sú pravidelným denným zdrojom, pretože sa konzumujú veľmi často.
Porovnanie s podobnými potravinami
| Porcia | kcal | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Paradajka | 18 | 0.88g | 3.89g | 0.2g |
| Uhorka | 15 | 0.65g | 3.63g | 0.11g |
| Mrkva | 41 | 0.93g | 9.58g | 0.24g |
| Jahoda | 32 | 0.67g | 7.68g | 0.3g |
| Melón | 30 | 0.61g | 7.55g | 0.15g |
na 100g
Paradajky obsahujú len 18 kcal na 100 g — menej ako väčšina zeleniny a ovocia: uhorky (15 kcal), jahody (32 kcal), pomaranče (47 kcal) a jablká (52 kcal). Ich 95 % obsah vody z nich robí jednu z najhydratačnejších a najmenej kalorických potravín.