Wie viele Kalorien hat Hähnchenkeule? Nährwerte & Makros
Eine rohe Hähnchenkeule mit Haut (109g) hat 241 Kalorien
Protein 18g · Kohlenhydrate 0.3g · Fett 18.1g
Hähnchenkeule ist ein geschmackvolles, preiswertes Geflügelstück, das dank höherem Fettgehalt saftiger ist als Brustfleisch. Ob du Mahlzeiten vorbereitest, Makros trackst oder zwischen Hähnchenteilen wählst, die genauen Nährwerte helfen dir. Hier findest du alles über Kalorien und Makros der Hähnchenkeule, basierend auf USDA-Daten. Rohe Hähnchenkeule mit Haut besteht zu etwa 66 % aus Wasser.
925 kJ · pro 100g · Wasser: 66.47 g
Kalorienrechner: Hähnchenkeule
109 g Hähnchenkeule enthält 241 kcal
Kalorien nach Portionsgröße
| Portion | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 Keule mit Haut (109g) | 241 kcal | 18g | 0.3g | 18.1g |
| 1 Keule ohne Haut (82g) | 181 kcal | 13.5g | 0.2g | 13.6g |
| 100 Gramm | 221 kcal | 16.5g | 0.3g | 16.6g |
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| Hähnchenkeule | pro 100g |
|---|---|
| Kalorien | 221 kcal |
| Protein | 16.52 g |
| Fett | 16.61 g |
| Kohlenhydrate | 0.25 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Zucker | 0 g |
| Natrium | 81 mg |
| Kalium | 204 mg |
| Magnesium | 18 mg |
| Phosphor | 157 mg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin B6 | 0.347 mg |
| Folsäure | 3 mcg |
| Wasser | 66.47 g |
Quelle: USDA FoodData Central (FDC ID: 172385) · Daten verifiziert April 2026
Varianten
Hähnchenkeule ohne Haut
119 kcal pro 100g — fast die Hälfte der Kalorien von mit Haut (221 kcal). Fett sinkt von 16,6g auf 3,9g. Protein steigt auf 19,7g pro 100g. Viel magerere Option, die trotzdem mehr Geschmack hat als Brustfleisch.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Hähnchenkeule?
Eine rohe Hähnchenkeule mit Haut (109g) enthält ungefähr 241 Kalorien. Pro 100g hat rohe Hähnchenkeule mit Haut 221 Kalorien. Ohne Haut sinkt es auf etwa 119 kcal pro 100g. Die Haut fügt deutlich Fett und Kalorien hinzu.
Wie viel Protein hat eine Hähnchenkeule?
Rohe Hähnchenkeule mit Haut hat 16,52g Protein pro 100g. Eine Keule (109g) liefert etwa 18g Protein. Ohne Haut steigt das Protein auf etwa 19,7g pro 100g, da du Fett entfernst, nicht Protein. Vollständiges Protein mit allen essentiellen Aminosäuren.
Hähnchenkeule vs Hähnchenbrust — was ist der Unterschied?
Hähnchenbrust (151 kcal gegart, 3,17g Fett) ist deutlich magerer als Keule mit Haut (221 kcal roh, 16,6g Fett). Brust hat fast doppelt so viel Protein pro Kalorie. Keulen sind aber saftiger, geschmackvoller, schwerer zu übergaren und günstiger. Zum Abnehmen Brust. Für Geschmack und Budget Keule.
Hähnchenkeule mit oder ohne Haut essen?
Mit Haut: 221 kcal pro 100g, 16,6g Fett. Ohne Haut: ~119 kcal pro 100g, ~3,9g Fett. Die Haut entfernen halbiert fast die Kalorien und reduziert Fett um 75%. Wenn du auf Kalorien achtest, Haut entfernen. Wenn du knuspriges Hähnchen willst und Platz im Kalorienbudget hast, dranlassen.
Ist Hähnchenkeule gut zum Abnehmen?
Hähnchenkeule kann zum Abnehmen funktionieren, wenn du die Haut entfernst (119 kcal pro 100g). Mit Haut (221 kcal) ist sie deutlich kalorienreicher. Der Proteingehalt (16-20g pro 100g) hilft trotzdem beim Sättigungsgefühl. Grillen oder Backen ohne zugesetztes Öl hält die Kalorien vernünftig.
Verändert Kochen die Kalorien der Hähnchenkeule?
Kochen reduziert das Gewicht um etwa 25% durch Feuchtigkeitsverlust, wodurch Nährstoffe konzentrierter werden. Eine 109g rohe Keule wird zu etwa 82g gegart. Gesamtkalorien bleiben ähnlich. Frittieren fügt Öl-Kalorien hinzu. Grillen und Backen sind die magersten Zubereitungsarten. Für Genauigkeit nach Rohgewicht tracken.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
| Portion | kcal | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Hähnchenkeule | 221 | 16.52g | 0.25g | 16.61g |
| Hähnchenbrust | 151 | 30.54g | 0g | 3.17g |
| Ei | 143 | 12.6g | 0.72g | 9.51g |
| Lachs (wilder Atlantiklachs) | 142 | 19.84g | 0g | 6.34g |
| Steak (Rind) | 214 | 19.92g | 0g | 14.28g |
pro 100g
Pro 100g roh hat Hähnchenkeule mit Haut 221 kcal — deutlich mehr als Hähnchenbrust (151 kcal gegart) wegen höherem Fett (16,6g vs 3,2g). Ohne Haut sinkt sie auf ~119 kcal und wird vergleichbar mit Brust.
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