Wie viele Kalorien haben Erdbeeren? Nährwerte & Makros
Eine Tasse Erdbeeren (144g) hat 46 Kalorien
Protein 1g · Kohlenhydrate 11.1g · Fett 0.4g
Erdbeeren sind eine der beliebtesten Beeren weltweit — natürlich süß, kalorienarm und reich an Vitamin C. Ob du Kalorien zum Abnehmen trackst, eine Keto-Diät befolgst oder einfach einen gesunden Snack suchst, die genauen Nährwerte sind wichtig. Hier findest du alles über Kalorien und Makros der Erdbeere, basierend auf USDA-Daten. Erdbeeren bestehen zu etwa 91 % aus Wasser, was sie zu einer der hydratisierendsten Früchte macht.
134 kJ · pro 100g · Wasser: 91 g
Kalorienrechner: Erdbeere
144 g Erdbeere enthält 46 kcal
Kalorien nach Portionsgröße
| Portion | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 Tasse ganze (144g) | 46 kcal | 1g | 11.1g | 0.4g |
| 1 Tasse Hälften (152g) | 49 kcal | 1g | 11.7g | 0.5g |
| 1 mittlere Erdbeere (12g) | 4 kcal | 0.1g | 0.9g | 0g |
| 1 große Erdbeere (18g) | 6 kcal | 0.1g | 1.4g | 0.1g |
| 100 Gramm | 32 kcal | 0.7g | 7.7g | 0.3g |
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| Erdbeere | pro 100g |
|---|---|
| Kalorien | 32 kcal |
| Protein | 0.67 g |
| Fett | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 7.68 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
| Zucker | 4.89 g |
| Natrium | 1 mg |
| Kalium | 153 mg |
| Magnesium | 13 mg |
| Phosphor | 24 mg |
| Vitamin C | 58.8 mg |
| Folsäure | 24 mcg |
| Mangan | 0.386 mg |
| Wasser | 91 g |
Quelle: USDA FoodData Central (FDC ID: 167762) · Daten verifiziert April 2026
Varianten
Tiefgefrorene Erdbeeren (ungesüßt)
Etwa 35 Kalorien pro 100g — etwas mehr als frische durch Wasserverlust beim Einfrieren. Ähnliche Makros. Behalten den Großteil des Vitamin C. Praktische ganzjährige Option mit vergleichbarer Ernährung wie frische.
Getrocknete Erdbeeren
Etwa 375 Kalorien pro 100g — über 10x kaloriendichter als frische durch Wasserentzug. Konzentrierter Zucker (~70g pro 100g). Leicht übermäßig zu konsumieren. Am besten sparsam als Topping oder Müsli-Zutat verwenden, nicht als Snack-Ersatz für frische.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien haben Erdbeeren?
Eine Tasse ganze Erdbeeren (144g) enthält ungefähr 46 Kalorien. Pro 100g haben rohe Erdbeeren nur 32 Kalorien — damit gehören sie zu den kalorienärmsten Früchten. Eine einzelne mittlere Erdbeere (12g) hat nur 4 Kalorien und eine große Erdbeere (18g) etwa 6 Kalorien.
Sind Erdbeeren gut zum Abnehmen?
Erdbeeren sind ausgezeichnet zum Abnehmen. Mit nur 32 Kalorien pro 100g gehören sie zu den kalorienärmsten Früchten. Sie bestehen zu 91% aus Wasser, was bei Hydratation und Sättigung hilft. Sie liefern auch 2g Ballaststoffe pro 100g, die dich länger satt halten. Eine ganze Tasse hat nur 46 Kalorien — du kannst eine großzügige Portion essen, ohne dein Kalorienbudget zu überschreiten.
Wie viele Kohlenhydrate haben Erdbeeren?
Eine Tasse ganze Erdbeeren (144g) enthält etwa 11,1g Gesamtkohlenhydrate, davon 7g Zucker und 2,9g Ballaststoffe. Pro 100g haben Erdbeeren 7,68g Kohlenhydrate. Das ist deutlich weniger als die meisten Früchte — Bananen haben 22,8g und Trauben 18,1g pro 100g.
Sind Erdbeeren keto-geeignet?
Erdbeeren sind eine der keto-freundlichsten Früchte. Mit nur 7,68g Gesamtkohlenhydraten und 2g Ballaststoffen pro 100g haben sie etwa 5,68g Nettokohlenhydrate pro 100g. Eine halbe Tasse (72g) hat nur 4,1g Nettokohlenhydrate, was leicht in ein tägliches Limit von 20-50g passt. Sie sind eine viel bessere Wahl als Bananen (20,2g Nettokohlenhydrate) oder Trauben (17,3g Nettokohlenhydrate).
Wie viel Vitamin C haben Erdbeeren?
Erdbeeren sind eine reiche Quelle von Vitamin C. Eine Tasse (144g) liefert etwa 85mg Vitamin C, was 94% der empfohlenen Tageszufuhr entspricht. Pro 100g enthalten Erdbeeren 58,8mg Vitamin C — mehr als Orangen (53,2mg pro 100g). Nur 8 mittlere Erdbeeren decken deinen gesamten täglichen Vitamin-C-Bedarf.
Sind Erdbeeren ein Superfood?
Obwohl 'Superfood' kein wissenschaftlicher Begriff ist, bieten Erdbeeren beeindruckende Nährstoffe für ihren Kaloriengehalt. Pro 100g liefern sie 58,8mg Vitamin C (65% TW), 0,386mg Mangan (17% TW) und 24mcg Folat — alles für nur 32 Kalorien. Sie sind auch reich an Antioxidantien wie Anthocyane und Ellagsäure. Wenige Lebensmittel bieten diese Nährstoffdichte bei so geringem Kaloriengehalt.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
| Portion | kcal | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Erdbeere | 32 | 0.67g | 7.68g | 0.3g |
| Banane | 89 | 1.09g | 22.84g | 0.33g |
| Blaubeere | 57 | 0.74g | 14.49g | 0.33g |
| Himbeere | 52 | 1.2g | 11.94g | 0.65g |
| Orange | 47 | 0.94g | 11.75g | 0.12g |
pro 100g
Mit nur 32 kcal pro 100 g gehören Erdbeeren zu den kalorienärmsten Früchten — weniger als die Hälfte der Kalorien von Bananen (89 kcal). Sie liefern außerdem 58,8 mg Vitamin C pro 100 g, mehr als Orangen.
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